Врач рассказала, от каких продуктов нужно отказаться в жару
Врач рассказала, от каких продуктов нужно отказаться в жару
06.07.2025 1014
Перенести летнюю жару помогают фрукты, овощи, листовая зелень и легкие источники белка, такие как греческий йогурт. Кофе, мясные закуски и сахар, напротив, могут усугубить обезвоживание.
Об этом изданию Wellness Pulse рассказала британский диетолог Келли Крайсир.
Отмечается, что в жаркую погоду лучше отдавать предпочтение продуктам с высоким содержанием жидкости – фруктам, овощам, ягодам и зелени. Также стоит обратить внимание на смузи – в качестве основы рекомендуется использовать кокосовую воду, замороженные фрукты и белок, например греческий йогурт или чистый протеиновый порошок.
Продуктов с высоким содержанием натрия, напротив, лучше избегать, поскольку они могут затруднять процесс гидратации организма. По словам диетолога, в категорию «неподходящий» входят мясные закуски, крендельки, сухарики и чипсы.
Доктор Крайсир также посоветовала не злоупотреблять алкоголем и напитками с кофеином в сильную жару. По словам эксперта, они обладают мочегонным эффектом.
«На каждую выпитую чашку кофе или коктейль должно приходиться аналогичное количество воды. Цель состоит в том, чтобы предотвратить обезвоживание, а не пытаться его восполнить», — отметила диетолог.
Эксперт также напомнила о важности контроля потребления сахара в жару. Кондитерские изделия и сладкая газировка могут ускорить потерю жидкости и ухудшить самочувствие из-за резкого повышения уровня сахара в крови. Доктор Крайсир уточнила, что сахар может скрываться и спортивных напитках, которые позиционируются как средства для регидратации (восстановления водного баланса).
Источник : Ссылка
