Вы пьете его каждый день: этот вид чая не дает организму усваивать железо

image

03.02.2023 8571

От дефицита железа страдают миллионы человек, большая часть из них — женщины. Оказывается, этот минерал может почти не усваиваться в организме из-за предпочтений в выборе сорта чая.

Железо — важный элемент для всех живых организмов. Оно входит в состав ферментов, которые участвуют в жизненно важных метаболических процессах — транспорте кислорода, синтезе ДНК, транспорте электронов для производства энергии. Согласно данным ВОЗ, от недостатка железа страдают более полутора миллиардов человек по всему миру.

Почему железо так важно

Когда в организме дефицит этого минерала, то у человека может развиться железодефицитная анемия. В этом случае недостаток приводит к снижению количества эритроцитов.

Мы становимся вялыми, быстро устаем, при этом сердце бьется чаще обычного, часто беспокоят головные боли, а кожа и слизистые приобретают бледный оттенок. От дефицита железа чаще всего страдают женщины, особенно — будущие мамы. По статистике, железодефицитная анемия поражает каждую пятую беременную.

В чем провинился чай

Мы привыкли, что чай — это полезный и универсальный напиток. Многие пьют его каждый день, причем по 3-6 кружек, а то и больше. Безусловно, чай — важен и нужен. Однако не стоит пить его слишком много, уверены ученые в США.

Исследователи выяснили, что в некоторых видах чая содержится чересчур много катехинов — это группа мощных антиоксидантов. И когда вы пьете чашку за чашкой каждый день, то в организме их накапливается довольно много. В результате чего железо не может нормально всасываться и усваиваться.

«По сравнению с контрольным приемом пищи, напитки, содержащие 20–50 мг полифенолов на порцию, снижают всасывание железа из разных блюд на 50–70 процентов. Напитки, содержащие от 100 до 400 мг общего количества полифенолов, блокируют процесс на 60-90 процентов,» — выяснили ученые.

Итак, больше всего катехинов в:

- классическом черном чае — железо усваивается хуже на 79-94%,
- чае с мятой перечной — 80%,
- чае с вербеной — на 59%,
- чае с липой — на 52%,
- чае с ромашкой — на 47%.

Кроме чая, помешать усвоению железа может и избыток какао — оно снижает усвоение железа на 71%. Но это не значит, что вы должны отказываться от чая и какао! Пейте на здоровье, но в меру. Чередуйте с черным кофе, морсом, компотом, минеральной и простой водой. Тогда никаких проблем не возникнет.

Кстати: в чай и кофе можно добавлять молоко. Ученые выяснили, что оно никак не снижает полезность напитка. Тут все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Как понять, что в организме не хватает железа

Железодефицитная анемия развивается медленно, и вначале у человека может не быть никаких симптомов или же они станут проявляться в легкой форме. Можно подозревать нехватку железа, если:

- вы постоянно чувствуете усталость;
- у вас слабость практически каждый день;
- появилось головокружение;
- стали мучить головные боли;
- низкая температура тела;
- бледная или желтая, «землистая» кожа;
- сердце стало биться быстрее;
- появились боли в груди, одышка (особенно при физической нагрузке);
- ногти слоятся и ломаются;
- вас стало тянуть к холодным напиткам и холодной пище, может даже хотеться льда.

Источник: ( Ссылка )

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
Правительство предложило ввести должность “врач здорового долголетия”: зачем это надо?
image
Где самые дешевые лекарства?
image
Темная лошадка медицины: врачей просят проявлять не только онко-, но и ревманастороженность
image
Пациент не хочет лечиться: как убедить россиян жить долго и счастливо
image
Минздрав насчитал 83% здоровых школьников - родители в шоке
image
Что известно о директоре подмосковного фармзавода, задержанном за взятку чиновнику Минздрава
image
Водитель скорее трезв: почему эксперты раскритиковали новый порядок освидетельствования
image
За продажу энергетиков детям будут штрафовать и в перспективе, вероятно, - сажать

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Эндокринолог рассказала, чтобы двигаться больше, надо стать «жаворонком»
image
Почему опасно пить фильтрованную водопроводную воду: мнение специалиста
image
Сомнолог рассказал, чем опасен хронический недосып
image
Почему солнечные лучи опасны для организма: мнение специалиста
image
Врач рассказала, что добавки для иммунитета нельзя принимать бесконтрольно
image
Эндокринолог перечислила полезные для сердца растительные масла
image
Хирург рассказала, что нельзя делать бесшовную пластику на животе
image
Врач ответил, как побороть слабость из-за падения атмосферного давления
image
Неожиданное открытие ученых: искреннее прощение может изменить наши воспоминания
image
Причины низкого давления у женщин и мужчин
image
Почему летом обостряются заболевания ЖКТ, рассказал врач
image
Мята: полезные свойства и варианты применения
image
Названы скрытые симптомы наличия паразитов в организме
image
Как отдохнуть на 100%: психолог раскрыл секреты качественного отпуска
image
Поцарапанные контейнеры для еды нельзя использовать, предупредил врач
image
Чай матча с молоком - польза или вред?

Новости

image
ЦРПТ анонсировал изменения в системе МДЛП
image
Росздравнадзор предложил вносить в систему данные об ошибках медизделий с ИИ
image
ВОЗ заявила об отсутствии доказательств вреда от ртутьсодержащего консерванта в вакцинах
image
Минпромторг разработал правила мониторинга происхождения лекарств
image
Минтруд обновит страховые тарифы на профзаболевания для организаций
image
Россияне стали лучше относиться к покупке лекарств на маркетплейсах
image
«Ингосстрах» открыл в Усть-Лабинске одну из самых инновационных клиник на юге России
image
Инвестировать в здоровье осознанно, а не «обслуживать» болезни – основа здорового будущего
image
Легких ног и крепкого здоровья: когда поможет врач-подолог
image
Подмосковные врачи почти 5 часов спасали женщину с тяжелыми травмами после ДТП
image
С начала года подмосковные неонатологи спасли почти 1,7 тыс. новорожденных с низкой и экстремально низкой массой тела
image
Подмосковные врачи спасли девушку с отеком Квинке, развившегося из-за укуса шмеля
image
Почти 425 тыс. жителей Подмосковья прошли репродуктивную диспансеризацию
image
Почти 3 тыс. выпускников завершили обучение в Московском областном медколледже
image
Мэр Москвы: В Нагорном районе обновлены все поликлиники
image
Правительство продлило эксперимент по прослеживаемости фармсубстанций

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница