Диетолог рассказала, как распознать клубнику с нитратами

Диетолог рассказала, как распознать клубнику с нитратами

13.05.2026 232

В России стартовал сезон клубники. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала, как правильно выбирать ягоды на прилавках без нитратов.

«В некоторые точки ягоды везут издалека. Для того чтобы доставить их в хорошем виде, используют дифенил. Он негативно воздействует на печень и почки», — предупредила специалист.

По словам врача, важно тщательно осматривать ягоды перед покупкой, так как вредное вещество можно обнаружить визуально — обычно дифенилом пропитана именно влажная и маслянистая клубника.

Тем временем килограмм клубники в середине мая в торговых сетях обойдется россиянам в 800 рублей — на 28 процентов дешевле, чем в апреле, когда цены начинались от 1120 рублей.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"

Пространство дискуссий

Россия уходит в одиночество: 42% домохозяйств живут по одному

Пилюля с пустыря: фиктивных производителей БАД выведут на чистую воду

Жесткая забота: почему врачи отказываются лечить детское плоскостопие

ОМС на режиме экономии: меньше коек, меньше «скорых», быстрее диагнозы

Таблетка без дисциплины не работает: главная ошибка миллионов пациентов

Антибиотики на исходе: кто виноват и можно ли всё исправить

Сон за деньги: почему рынок снотворных растёт быстрее, чем качество сна

Демография без иллюзий: почему деньги уже не спасают рождаемость

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Красное мясо и гречка повысят уровень ферритина: мнение специалиста

Врач назвала причины появления красных кровяных точек на теле

Почему растут миомы и кисты: мнение эксперта

Как отличить простуду от аллергии: советы специалиста

Стоматолог рассказал, что зубной камень может образоваться под десной

Кому нельзя пить коровье молоко: мнение нутрициолога

Гастроэнтеролог рассказала, что приводит к желчнокаменной болезни

Как часто нужно проветривать помещения: мнение специалиста

Врач назвал анализы крови, которые нужно сдавать после 40–45 лет

Как спастись от клещей: советы эксперта

Косметолог рассказала, чем могут быть опасны кислотные тонеры

Почему орехи необходимо мыть перед едой: мнение специалиста

Эксперт перечислил признаки нехватки тестостерона в организме

Как защитить кожу от жесткой воды: рекомендации врача

Психолог рассказала, что любимые сериалы помогают справляться с тревожностью

Каковы признаки дефицита эстрогенов: мнение эксперта

Новости

Общественная палата РФ предложила ввести понятие «инновационный препарат»

Диетолог перечислила неочевидные преимущества острой пищи

FDA одобрило первый препарат для лечения редкого типа рака желчных протоков

ФАС России предложила снижать цены на оригинальные препараты

Ассоциация международных фармпроизводителей указала на сложности включения препаратов в ЖНВЛП

Минпромторг России расчитывает на скорое расширение перечня СЗЛС

В День медицинского работника в Москве пройдет VIII Благотворительный «МедЗабег» для медиков

«Будь Здоров» внедряет ИИ-сервис LazyDoc для автоматического заполнения медицинских карт

«Круг добра» опубликовал отчет по итогам 2025 года

Минпромторг РФ предложил субсидировать разработку дженериков

Для «Круга добра» закупят шесть препаратов

Минздрав хочет изменить перечень медицинских специальностей

Правительство РФ утвердило поправки в устав медицинского блока РАН

Как собрать аптечку на дачу или в мини-отпуск, чтобы отдых не превратился в квест на выживание

В России в первом квартале вырос спрос на антидепрессанты

Утверждены правила подтверждения места производства маркированных товаров

Контакты

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

+7 495 198-70-20 mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница