Главный терапевт Минздрава рассказала, чем заменить соль в рационе

image

03.07.2025 270

Академик Драпкина: Лимонный сок, чеснок и пряности – отличная замена соли

Избыточное потребление соли – одна из главных причин многих заболеваний, таких как гипертония, инфаркты и инсульты. Множество продуктов содержат скрытую соль. Главный терапевт Минздрава, директор НМИЦ профилактической медицины, академик РАН Оксана Драпкина рассказала KP.RU, как снизить количество соли в ежедневном рационе.

– Для заправки блюд вместо соли (или для сокращения ее количества) можно использовать: лимонный сок, сушеный или тертый имбирь, пряные травы, сушеный лук и чеснок. Со временем ваши вкусовые рецепторы приспособятся к меньшему количеству соли, – порекомендовала Драпкина.

Большинство соли поступает не из того, что добавляется в еду во время приготовления, а из готовых продуктов, таких как колбасы, чипсы, консервированные овощи и соусы.

– Только 20% соли добавляется во время приготовления пищи или за столом. Остальное скрыто в обработанных продуктах и продуктах животного происхождения, – уточнила специалист.

Чтобы уменьшить количество соли в рационе, стоит обращать внимание на этикетки и выбирать продукты с пометкой «без соли» или «с низким содержанием натрия». Рекомендуется также готовить еду самостоятельно, что позволяет контролировать количество соли.

 

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
Правительство предложило ввести должность “врач здорового долголетия”: зачем это надо?
image
Где самые дешевые лекарства?
image
Темная лошадка медицины: врачей просят проявлять не только онко-, но и ревманастороженность
image
Пациент не хочет лечиться: как убедить россиян жить долго и счастливо
image
Минздрав насчитал 83% здоровых школьников - родители в шоке
image
Что известно о директоре подмосковного фармзавода, задержанном за взятку чиновнику Минздрава
image
Водитель скорее трезв: почему эксперты раскритиковали новый порядок освидетельствования
image
За продажу энергетиков детям будут штрафовать и в перспективе, вероятно, - сажать

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Врач назвала два продукта для поддержания здоровья зубов в пожилом возрасте
image
Обследуем суставы — когда выбрать МРТ, КТ или УЗИ
image
Послеобеденный сон повышает продуктивность: мнение эксперта
image
Врач рассказала, в каких случаях беременным стоит отказаться от авиаперелетов
image
Диетолог рассказала, что летом стоит есть больше овощей и легких белков
image
Диагноз под грифом «секретно»? Как новый реестр изменит жизнь россиян
image
Загар прилипает сам: эти продукты помогут вашей коже стать золотистой и красивой без усилий
image
Это не только меланома — что важно знать о раке кожи
image
12 проверенных способов укрепить здоровье мозга
image
«Человек слаб»: директор Института мозга предупредил об угрозе Альцгеймера у новых поколений из-за увлечения нейросетями
image
Пузырьки с подвохом: врач рассказал, кому стоит подумать дважды перед глотком минералки
image
Как дождь влияет на психоэмоциональное состояние и здоровье
image
Гепатиты — почему воспаляется печень и чем это опасно?
image
Россиян предупредили об опасности популярного летом типа обуви на солнце
image
Врач рассказала, кого чаще кусают комары
image
Эндокринолог рассказала, чтобы двигаться больше, надо стать «жаворонком»

Новости

image
Кабинет врача общей практики открылся в Ногинске
image
Врачи Центра Рошаля спасли ребенка, который на рыболовный воблер "поймал" собственное лицо
image
Московской службе онкопсихологов исполняется два года
image
ЦРПТ анонсировал изменения в системе МДЛП
image
Росздравнадзор предложил вносить в систему данные об ошибках медизделий с ИИ
image
ВОЗ заявила об отсутствии доказательств вреда от ртутьсодержащего консерванта в вакцинах
image
Минпромторг разработал правила мониторинга происхождения лекарств
image
Минтруд обновит страховые тарифы на профзаболевания для организаций
image
Россияне стали лучше относиться к покупке лекарств на маркетплейсах
image
«Ингосстрах» открыл в Усть-Лабинске одну из самых инновационных клиник на юге России
image
Инвестировать в здоровье осознанно, а не «обслуживать» болезни – основа здорового будущего
image
Легких ног и крепкого здоровья: когда поможет врач-подолог
image
Подмосковные врачи почти 5 часов спасали женщину с тяжелыми травмами после ДТП
image
С начала года подмосковные неонатологи спасли почти 1,7 тыс. новорожденных с низкой и экстремально низкой массой тела
image
Подмосковные врачи спасли девушку с отеком Квинке, развившегося из-за укуса шмеля
image
Почти 425 тыс. жителей Подмосковья прошли репродуктивную диспансеризацию

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница