Что будет, если съесть много аскорбинок?

23.06.2024 17699

Аскорбиновая кислота, нередко известная под другим названием — витамин С — востребованное средство, известное как антиоксидант и средство для укрепления иммунитета. В организме человека такой витамин не синтезируется сам, поступая лишь извне. Поэтому многие с удовольствием дополняют свой рацион аптечными «аскорбинками». Кисленькие таблетки или драже небольшого размера нередко используются в слишком больших объемах. А что же может быть с человеком, если он съест слишком много аскорбинки?

В среднем, человеку в сутки нужно около 90 мг витамина С Это в переводе на привчные цифры примерно 225 граммов лимона или 45 граммов черной смородины, как вариант, можно съесть 200 граммов квашеной капусты, рассказала aif.ru. заведующая отделением аллергологии и иммунологии НКЦ № 2, младший научный сотрудник ФГБНУ РНЦХ им. акад. Б. В. Петровского (ЦКБ РАН) Евгения Паршина.

Витамин С необходим для целого комплекса задач. Так, он помогает налаживать матаболизм, ответственен за выработку нейромедиаторов, требующихся для нормальной жизнедеятельности организма, отличается антиагрегантными свойствами, то есть отличается проивотромботическим эффектом. Естественно, это признанный антиоксидант и средство для укрепления иммунитета.

В деле его потребления принцип: чем больше, тем лучше и кашу маслом не испортишь, не работает.

«Если съесть слишком много аскорбинок, что достаточно легко при потреблении кисленьких драже, может проявиться индивидуальная негативная реакция. Например, это может быть аллергия разного рода, крапивница, то есть мелкие высыпания на коже, проявляются различные диатезы», — пояснила aif.ru иммунолог-аллерголог, врач-педиатр Института детской и взрослой неврологии и эпилепсии имени Святителя Луки Анна Шуляева.

Также проблемы могут быть со стороны почек, подчеркнула Евгения Паршина.

Важно понимать, что в одном драже, например, 50 мг аскорбиновой кислоты. А значит, дневную потребность перекрывают два драже.

При переизбытке аскорбинки также могут отмечаться проблемы в работе системы пищеварения, тошнота, изжога и боли в голове. Так что лучше не увлекаться и норму не превышать.

Источник : Ссылка