Ученые: молоко и арахис вызывают инфаркт и инсульт

17.11.2023 15123

Ученые открыли нечто новое: антитела к аллергенам молока и арахиса могут не приводить к аллергии, но способны вызывать болезни сердца. Как возможен сей парадокс и что делать нам — обычным людям?

Первый вопрос, который многие задают себе после таких новостей: у меня нет аллергии, но, может быть, есть такие антитела, и коль так, насколько они опасны? Как узнать, есть такие тайные антитела-убийцы или нет?

Медики откопали глубоко запрятанную в нашем организме тайну

Большое исследование на эту тему опубликовано в Journal of Allergy and Clinical Immunology («Журнал аллергии и клинической иммунологии»). Выполнили его ученые Медицинской школы Виргинского университета.
Вот пугающий итог их исследования: чувствительность к распространенным пищевым аллергенам молока и арахиса может быть важной и ранее недооцененной причиной сердечно-сосудистых заболеваний, и повышенный риск смерти от таких болезней есть даже у людей без явной пищевой аллергии. Риск этот очень серьезный, такой же или даже больше, чем риски, связанные с курением, сахарным диабетом или ревматоидным артритом.

Дело в том, что примерно 15% людей вырабатывают антитела IgE в ответ на аллергены коровьего молока, арахиса и других продуктов. Но явная аллергия при этом есть лишь у немногих. У кого она есть, прекращают потреблять такие продукты, и проблема решается. Но люди с тайными антителами, не провоцирующими заметных аллергических реакций, продолжают все это есть — ведь их же ничего не беспокоит. И вот самое пугающее в открытии ученых: у них самый высокий риск развития сердечно-сосудистых болезней.
Риск устранить легко, но трудно узнать его

То есть это такой сильный фактор риска, который легко устранить, отказавшись от некоторых продуктов. Но поскольку он остается тайным, люди продолжают их есть и тем самым быстрее копают себе могилу вилкой и ложкой.

«Мы изучали в крови людей наличие антител IgE к пище, — говорит доктор медицинских наук, эксперт по аллергии и иммунологии в Медицинской школе Виргинского университета Джеффри Уилсон. — Мы не думаем, что у большинства людей с антителами на самом деле была явная пищевая аллергия, поэтому наша история скорее о молчаливом иммунном ответе на пищу. Хотя эти реакции могут быть недостаточно сильными, чтобы вызвать острую аллергию, они, тем не менее, могут провоцировать воспаление и со временем привести к таким проблемам, как болезни сердца».

Тот факт, что воспаление внутренней стенки сосудов приводит к атеросклерозу, инфарктам, другим болезням сердца и инсультам, у медиков вопроса не вызывает. Это истина. Аллергия — это тоже воспалительная реакция, и ранее было доказано, что вызванное ей воспаление тоже связано с болезнями сердца. Например, это было продемонстрировано у больных с бронхиальной астмой и кожным зудом при атопическом дерматите или экземе.

Механизмы понятны в деталях

Похоже, и тайная аллергия, с антителами, но без зуда, высыпаний и других симптомов аллергии, тоже играет свою негативную роль, вызывая внутреннее вялотекущее воспаление. А оно, существуя в течение длительного времени, уже непосредственно поражает сосуды.

Более того, ученые даже догадываются, как это может быть в деталях. Известно, что аллергические антитела IgE вызывают зуд, покраснение и отек кожи, стимулируя так называемые тучные клетки. Они выбрасывают кучу активных веществ (медиаторы аллергии), вызывающих эти симптомы. А когда так происходит в органах дыхания, развивается бронхиальная астма.
Так вот, в сосудах и даже в атеросклеротических бляшках тоже есть тучные клетки. И их активация вызывает воспаление. А если это происходит в холестериновой бляшке, то на ней может вырасти тромб — и значит, быть инфаркту или инсульту. И почему бы антителам IgE не активировать тучные клетки в сосудах? Примерно так рассуждают ученые.

И происходит все это в глубинах сосудов тайно для нас: мы не чувствуем зуда, не чихаем, нет видимого отека и не задыхаемся, как при астме.

Мрачная перспектива, требующая серьезного и активного изучения. И лучше безотлагательно. Так как если все это подтвердится, диагностика и лечение болезней сердца должны кардинально измениться в лучшую сторону. И следовательно, таких заболеваний, включая инфаркты и инсульты, может стать меньше. А это, между прочим, — главные причины смерти сегодня — больше половины людей умирает от них.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"

Пространство дискуссий

image
Стиснуть зубы: россиян отучат бояться лечиться у стоматологов
image
Красная карточка: правительство вводит новые правила проверки лекарств и медизделий на маркетплейсах
image
Счет на минуты: запретить продажу опасных БАД и медизделий станет проще
image
Победители эволюции: какова цена возвращения здоровья и сохранения жизни
image
Жаркий прием: почему летняя погода опасна для здоровья
image
Липовые здоровяки: за поддельные медицинские справки начнут сажать в тюрьму
image
Все запущено: почему пробуксовывает дистанционный мониторинг здоровья россиян
image
Инжиниринг здоровья: революция или переоцененная надежда?

Медицинский видеолекторий

image
Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра
image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

image
Кардиолог назвала количество кофе, вызывающее скачок давления
image
Врач рассказала, почему немеют ноги
image
Почему в жаркую погоду пропадает аппетит: мнение специалиста
image
Врач назвала повышенную потливость признаком опасных болезней
image
Врач назвал риски употребления овощей с огорода
image
Врач рассказала о главных причинах повышения скорости оседания эритроцитов
image
Врач перечислила банальные признаки дефицита витамина B9
image
Диетолог рассказала , кому нельзя употреблять бобовые
image
В чем вред горячих напитков: мнение эксперта
image
Эндокринолог рассказала о полезных веществах в безалкогольном пиве
image
Почему сводит ноги по ночам? Разберемся в причинах и лечении
image
Врач оценила рекомендацию проходить 10 тысяч шагов в день
image
Инфекционист назвал способ безопасно есть уличную еду в отпуске
image
«Карательная» стоматология без анестезии грозит инфарктами и обмороками
image
Нутрициолог рассказала, почему перед долгой дорогой нужно налегать на рыбу
image
Усталость и раздражительность может вызывать блуждающий нерв: как снизить его тонус и вернуть радость жизни

Новости

image
Центр лекобеспечения закупит девять препаратов по программе ВЗН
image
Экспертный совет фонда «Круг добра» включил врожденный ихтиоз в перечень заболеваний
image
Росздавнадзор возобновил гражданский оборот двух препаратов из Белоруссии и Армении
image
Минздрав РФ не поддержал предложение ВСП о переносе сроков обновления лекарственных перечней
image
Жара без жара: как защититься от летних простуд
image
Не просто усталость: врачи и топ-блогеры раскрыли формулу выживания в эпоху «успешного успеха»
image
Сбросить груз: почему ноги отекают летом и как этого избежать
image
В России растет число случаев менингита
image
Новые правила покупки лекарств вступают в силу уже этим летом
image
Вице-премьер Голикова назвала факторы продления жизни на 10–15 лет
image
«Честный знак» разъяснил условия перехода на ТС ПИоТ
image
Минпромторг России рассказал о механизмах поддержки фармпрома
image
Госдума РФ приняла закон о развитии искусственного интеллекта в России
image
В России создадут реестр лекарств и влияющих на их свойства продуктов питания
image
FDA одобрило второй в истории биопрепарат от болезни Берже
image
Минздрав РФ обновил список лекарств и медизделий для бригад скорой помощи

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница