Ученые: молоко и арахис вызывают инфаркт и инсульт

17.11.2023 14738

Ученые открыли нечто новое: антитела к аллергенам молока и арахиса могут не приводить к аллергии, но способны вызывать болезни сердца. Как возможен сей парадокс и что делать нам — обычным людям?

Первый вопрос, который многие задают себе после таких новостей: у меня нет аллергии, но, может быть, есть такие антитела, и коль так, насколько они опасны? Как узнать, есть такие тайные антитела-убийцы или нет?

Медики откопали глубоко запрятанную в нашем организме тайну

Большое исследование на эту тему опубликовано в Journal of Allergy and Clinical Immunology («Журнал аллергии и клинической иммунологии»). Выполнили его ученые Медицинской школы Виргинского университета.
Вот пугающий итог их исследования: чувствительность к распространенным пищевым аллергенам молока и арахиса может быть важной и ранее недооцененной причиной сердечно-сосудистых заболеваний, и повышенный риск смерти от таких болезней есть даже у людей без явной пищевой аллергии. Риск этот очень серьезный, такой же или даже больше, чем риски, связанные с курением, сахарным диабетом или ревматоидным артритом.

Дело в том, что примерно 15% людей вырабатывают антитела IgE в ответ на аллергены коровьего молока, арахиса и других продуктов. Но явная аллергия при этом есть лишь у немногих. У кого она есть, прекращают потреблять такие продукты, и проблема решается. Но люди с тайными антителами, не провоцирующими заметных аллергических реакций, продолжают все это есть — ведь их же ничего не беспокоит. И вот самое пугающее в открытии ученых: у них самый высокий риск развития сердечно-сосудистых болезней.
Риск устранить легко, но трудно узнать его

То есть это такой сильный фактор риска, который легко устранить, отказавшись от некоторых продуктов. Но поскольку он остается тайным, люди продолжают их есть и тем самым быстрее копают себе могилу вилкой и ложкой.

«Мы изучали в крови людей наличие антител IgE к пище, — говорит доктор медицинских наук, эксперт по аллергии и иммунологии в Медицинской школе Виргинского университета Джеффри Уилсон. — Мы не думаем, что у большинства людей с антителами на самом деле была явная пищевая аллергия, поэтому наша история скорее о молчаливом иммунном ответе на пищу. Хотя эти реакции могут быть недостаточно сильными, чтобы вызвать острую аллергию, они, тем не менее, могут провоцировать воспаление и со временем привести к таким проблемам, как болезни сердца».

Тот факт, что воспаление внутренней стенки сосудов приводит к атеросклерозу, инфарктам, другим болезням сердца и инсультам, у медиков вопроса не вызывает. Это истина. Аллергия — это тоже воспалительная реакция, и ранее было доказано, что вызванное ей воспаление тоже связано с болезнями сердца. Например, это было продемонстрировано у больных с бронхиальной астмой и кожным зудом при атопическом дерматите или экземе.

Механизмы понятны в деталях

Похоже, и тайная аллергия, с антителами, но без зуда, высыпаний и других симптомов аллергии, тоже играет свою негативную роль, вызывая внутреннее вялотекущее воспаление. А оно, существуя в течение длительного времени, уже непосредственно поражает сосуды.

Более того, ученые даже догадываются, как это может быть в деталях. Известно, что аллергические антитела IgE вызывают зуд, покраснение и отек кожи, стимулируя так называемые тучные клетки. Они выбрасывают кучу активных веществ (медиаторы аллергии), вызывающих эти симптомы. А когда так происходит в органах дыхания, развивается бронхиальная астма.
Так вот, в сосудах и даже в атеросклеротических бляшках тоже есть тучные клетки. И их активация вызывает воспаление. А если это происходит в холестериновой бляшке, то на ней может вырасти тромб — и значит, быть инфаркту или инсульту. И почему бы антителам IgE не активировать тучные клетки в сосудах? Примерно так рассуждают ученые.

И происходит все это в глубинах сосудов тайно для нас: мы не чувствуем зуда, не чихаем, нет видимого отека и не задыхаемся, как при астме.

Мрачная перспектива, требующая серьезного и активного изучения. И лучше безотлагательно. Так как если все это подтвердится, диагностика и лечение болезней сердца должны кардинально измениться в лучшую сторону. И следовательно, таких заболеваний, включая инфаркты и инсульты, может стать меньше. А это, между прочим, — главные причины смерти сегодня — больше половины людей умирает от них.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"

Пространство дискуссий

image
Насолить себе и близким: в чем польза и вред соли для здоровья человека
image
Россия уходит в одиночество: 42% домохозяйств живут по одному
image
Пилюля с пустыря: фиктивных производителей БАД выведут на чистую воду
image
Жесткая забота: почему врачи отказываются лечить детское плоскостопие
image
ОМС на режиме экономии: меньше коек, меньше «скорых», быстрее диагнозы
image
Таблетка без дисциплины не работает: главная ошибка миллионов пациентов
image
Антибиотики на исходе: кто виноват и можно ли всё исправить
image
Сон за деньги: почему рынок снотворных растёт быстрее, чем качество сна

Медицинский видеолекторий

image
Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра
image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

image
Биолог объяснила, почему букет сирени в комнате вызывает головную боль.
image
Сможет ли нейросеть заменить психолога?
image
Крупа маш: Что это, в чем польза и как правильно есть
image
Врач призвал всегда держать дома 12 продуктов
image
Что такое ноотропы — маркетинговый развод или реальная таблетка для ума. Невролог разбивает модный тренд
image
Врач рассказала, когда целлюлит может быть признаком нарушений обмена веществ
image
Ученые связали особенности речи с риском развития деменции
image
Стилист оценил способность уходовых процедур остановить выпадение волос
image
Гинеколог предупредила, чем грозит постоянное ношение ежедневных прокладок
image
Как гормоны влияют на настроение в течение месяца
image
Почему «тянет» под ребрами: причины, которые должны насторожить
image
Почему и Кому стоит заниматься Кунг-фу
image
Уролог высказался о возрасте пика мужской сексуальности
image
Ученые нашли способ омоложения старых стволовых клеток крови
image
Алгоритм действий при ночных пробуждениях
image
Риски экстренного похудения к лету

Новости

image
Первые пять пациентов получили вакцину от колоректального рака
image
Общественная палата РФ предложила ввести понятие «инновационный препарат»
image
Диетолог перечислила неочевидные преимущества острой пищи
image
FDA одобрило первый препарат для лечения редкого типа рака желчных протоков
image
ФАС России предложила снижать цены на оригинальные препараты
image
Ассоциация международных фармпроизводителей указала на сложности включения препаратов в ЖНВЛП
image
Минпромторг России расчитывает на скорое расширение перечня СЗЛС
image
В День медицинского работника в Москве пройдет VIII Благотворительный «МедЗабег» для медиков
image
«Будь Здоров» внедряет ИИ-сервис LazyDoc для автоматического заполнения медицинских карт
image
«Круг добра» опубликовал отчет по итогам 2025 года
image
Минпромторг РФ предложил субсидировать разработку дженериков
image
Для «Круга добра» закупят шесть препаратов
image
Минздрав хочет изменить перечень медицинских специальностей
image
Правительство РФ утвердило поправки в устав медицинского блока РАН
image
Как собрать аптечку на дачу или в мини-отпуск, чтобы отдых не превратился в квест на выживание
image
В России в первом квартале вырос спрос на антидепрессанты

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница