Ученые: молоко и арахис вызывают инфаркт и инсульт

image

17.11.2023 13495

Ученые открыли нечто новое: антитела к аллергенам молока и арахиса могут не приводить к аллергии, но способны вызывать болезни сердца. Как возможен сей парадокс и что делать нам — обычным людям?

Первый вопрос, который многие задают себе после таких новостей: у меня нет аллергии, но, может быть, есть такие антитела, и коль так, насколько они опасны? Как узнать, есть такие тайные антитела-убийцы или нет?

Медики откопали глубоко запрятанную в нашем организме тайну

Большое исследование на эту тему опубликовано в Journal of Allergy and Clinical Immunology («Журнал аллергии и клинической иммунологии»). Выполнили его ученые Медицинской школы Виргинского университета.
Вот пугающий итог их исследования: чувствительность к распространенным пищевым аллергенам молока и арахиса может быть важной и ранее недооцененной причиной сердечно-сосудистых заболеваний, и повышенный риск смерти от таких болезней есть даже у людей без явной пищевой аллергии. Риск этот очень серьезный, такой же или даже больше, чем риски, связанные с курением, сахарным диабетом или ревматоидным артритом.

Дело в том, что примерно 15% людей вырабатывают антитела IgE в ответ на аллергены коровьего молока, арахиса и других продуктов. Но явная аллергия при этом есть лишь у немногих. У кого она есть, прекращают потреблять такие продукты, и проблема решается. Но люди с тайными антителами, не провоцирующими заметных аллергических реакций, продолжают все это есть — ведь их же ничего не беспокоит. И вот самое пугающее в открытии ученых: у них самый высокий риск развития сердечно-сосудистых болезней.
Риск устранить легко, но трудно узнать его

То есть это такой сильный фактор риска, который легко устранить, отказавшись от некоторых продуктов. Но поскольку он остается тайным, люди продолжают их есть и тем самым быстрее копают себе могилу вилкой и ложкой.

«Мы изучали в крови людей наличие антител IgE к пище, — говорит доктор медицинских наук, эксперт по аллергии и иммунологии в Медицинской школе Виргинского университета Джеффри Уилсон. — Мы не думаем, что у большинства людей с антителами на самом деле была явная пищевая аллергия, поэтому наша история скорее о молчаливом иммунном ответе на пищу. Хотя эти реакции могут быть недостаточно сильными, чтобы вызвать острую аллергию, они, тем не менее, могут провоцировать воспаление и со временем привести к таким проблемам, как болезни сердца».

Тот факт, что воспаление внутренней стенки сосудов приводит к атеросклерозу, инфарктам, другим болезням сердца и инсультам, у медиков вопроса не вызывает. Это истина. Аллергия — это тоже воспалительная реакция, и ранее было доказано, что вызванное ей воспаление тоже связано с болезнями сердца. Например, это было продемонстрировано у больных с бронхиальной астмой и кожным зудом при атопическом дерматите или экземе.

Механизмы понятны в деталях

Похоже, и тайная аллергия, с антителами, но без зуда, высыпаний и других симптомов аллергии, тоже играет свою негативную роль, вызывая внутреннее вялотекущее воспаление. А оно, существуя в течение длительного времени, уже непосредственно поражает сосуды.

Более того, ученые даже догадываются, как это может быть в деталях. Известно, что аллергические антитела IgE вызывают зуд, покраснение и отек кожи, стимулируя так называемые тучные клетки. Они выбрасывают кучу активных веществ (медиаторы аллергии), вызывающих эти симптомы. А когда так происходит в органах дыхания, развивается бронхиальная астма.
Так вот, в сосудах и даже в атеросклеротических бляшках тоже есть тучные клетки. И их активация вызывает воспаление. А если это происходит в холестериновой бляшке, то на ней может вырасти тромб — и значит, быть инфаркту или инсульту. И почему бы антителам IgE не активировать тучные клетки в сосудах? Примерно так рассуждают ученые.

И происходит все это в глубинах сосудов тайно для нас: мы не чувствуем зуда, не чихаем, нет видимого отека и не задыхаемся, как при астме.

Мрачная перспектива, требующая серьезного и активного изучения. И лучше безотлагательно. Так как если все это подтвердится, диагностика и лечение болезней сердца должны кардинально измениться в лучшую сторону. И следовательно, таких заболеваний, включая инфаркты и инсульты, может стать меньше. А это, между прочим, — главные причины смерти сегодня — больше половины людей умирает от них.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
Трудный возраст: ВОЗ призывает уделять здоровью подростков больше внимания
image
Январская зачистка: из госреестра убрали больше 70 лекарств
image
Бей или беги: почему улыбаться на людях и тосковать внутри — не норма, а тревожный симптом
image
Пятилетка хорошего самочувствия: что поменяется в системе здравоохранения к 2030 году
image
Здоровье по капельке: «Антиконтрафакт» обнаружил в продаже опасные средства для глаз
image
Модный загар ценой жизни: почему многие страны запретили солярии
image
Почта даст стране угля. Активированного!
image
Итоги года в здравоохранении: 20 текстов, которые стоит перечитать

Медицинский видеолекторий

image
Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра
image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

image
Почему человек чихает несколько раз подряд: мнение эксперта
image
Врач назвала причину ломкости ногтей и постоянной усталости
image
Что делать, если ребёнок отстаёт в росте: рекомендации эндокринолога
image
Какая еда поможет укрепить иммунитет: мнение специалиста
image
Врач рассказал, чем опасна даже прозрачная вода из-под крана
image
Какие овощи не стоит есть при панкреатите: рекомендации диетолога
image
Как правильно одевать ребенка на прогулку в мороз: советы педиатра
image
К меду нельзя относиться как к лечебному продукту: мнение эксперта
image
Врач рассказал, какие органы разрушает хронический тонзилит
image
Врач назвал возможные причины мерзлявости
image
Врач рассказал, как правильно выбрать беруши для сна
image
Правда ли, что жесткие диеты замедляют метаболизм: мнение эксперта
image
Невролог назвала три главных причины головокружений
image
Какой зимний напиток из ягод самый полезный: мнение эксперта
image
Врач предупредил о незаметном перепрограммировании мозга из-за социальных сетей
image
Врач предупредил об опасных последствиях пониженного давления

Новости

image
Центр лекобеспечения повторно пытается закупить три препарата для «Круга добра»
image
Разработана программа допобразования по специальности «Фармацевтическая технология»
image
Eli Lilly вложила миллиарды в создание препаратов с помощью генного редактирования и ИИ
image
Компания Dr. Reddy’s заняла второе место в «Рейтинге работодателей России» среди средних компаний фармацевтической отрасли
image
«Биннофарм Групп» поддержала технологические проекты студентов
image
Главный нарколог Минздрава Подмосковья рассказал, как из-за энергетиков можно остаться без зубов
image
В Подмосковье врачи спасли молодого человека, у которого в 1,5-литровой бутылке застрял половой орган
image
Почти 55 тыс. человек прошли лечение в стационарах кратковременного пребывания в Подмосковье
image
Порядка 5,5 тыс. процедур ЭКО проведут жительницам Подмосковья в этом году
image
Более 366 тыс. ЭКГ расшифровали врачи кардиопульта областной скорой помощи в 2025 году
image
Предпринимателей обучат охране интеллектуальной собственности в области биотехнологий и медицины
image
Социальные координаторы начали работать еще в пяти больницах Москвы
image
Новая подстанция скорой помощи открылась в Подмосковье
image
Изменены правила лицензирования образовательной деятельности
image
ЕС и Индия заключили историческое соглашение об отмене пошлин на фармпродукцию
image
Подмосковные нейрохирурги удалили 10-сантиметровую кисту головного мозга у ребёнка

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница