Ученые: молоко и арахис вызывают инфаркт и инсульт

17.11.2023 14565

Ученые открыли нечто новое: антитела к аллергенам молока и арахиса могут не приводить к аллергии, но способны вызывать болезни сердца. Как возможен сей парадокс и что делать нам — обычным людям?

Первый вопрос, который многие задают себе после таких новостей: у меня нет аллергии, но, может быть, есть такие антитела, и коль так, насколько они опасны? Как узнать, есть такие тайные антитела-убийцы или нет?

Медики откопали глубоко запрятанную в нашем организме тайну

Большое исследование на эту тему опубликовано в Journal of Allergy and Clinical Immunology («Журнал аллергии и клинической иммунологии»). Выполнили его ученые Медицинской школы Виргинского университета.
Вот пугающий итог их исследования: чувствительность к распространенным пищевым аллергенам молока и арахиса может быть важной и ранее недооцененной причиной сердечно-сосудистых заболеваний, и повышенный риск смерти от таких болезней есть даже у людей без явной пищевой аллергии. Риск этот очень серьезный, такой же или даже больше, чем риски, связанные с курением, сахарным диабетом или ревматоидным артритом.

Дело в том, что примерно 15% людей вырабатывают антитела IgE в ответ на аллергены коровьего молока, арахиса и других продуктов. Но явная аллергия при этом есть лишь у немногих. У кого она есть, прекращают потреблять такие продукты, и проблема решается. Но люди с тайными антителами, не провоцирующими заметных аллергических реакций, продолжают все это есть — ведь их же ничего не беспокоит. И вот самое пугающее в открытии ученых: у них самый высокий риск развития сердечно-сосудистых болезней.
Риск устранить легко, но трудно узнать его

То есть это такой сильный фактор риска, который легко устранить, отказавшись от некоторых продуктов. Но поскольку он остается тайным, люди продолжают их есть и тем самым быстрее копают себе могилу вилкой и ложкой.

«Мы изучали в крови людей наличие антител IgE к пище, — говорит доктор медицинских наук, эксперт по аллергии и иммунологии в Медицинской школе Виргинского университета Джеффри Уилсон. — Мы не думаем, что у большинства людей с антителами на самом деле была явная пищевая аллергия, поэтому наша история скорее о молчаливом иммунном ответе на пищу. Хотя эти реакции могут быть недостаточно сильными, чтобы вызвать острую аллергию, они, тем не менее, могут провоцировать воспаление и со временем привести к таким проблемам, как болезни сердца».

Тот факт, что воспаление внутренней стенки сосудов приводит к атеросклерозу, инфарктам, другим болезням сердца и инсультам, у медиков вопроса не вызывает. Это истина. Аллергия — это тоже воспалительная реакция, и ранее было доказано, что вызванное ей воспаление тоже связано с болезнями сердца. Например, это было продемонстрировано у больных с бронхиальной астмой и кожным зудом при атопическом дерматите или экземе.

Механизмы понятны в деталях

Похоже, и тайная аллергия, с антителами, но без зуда, высыпаний и других симптомов аллергии, тоже играет свою негативную роль, вызывая внутреннее вялотекущее воспаление. А оно, существуя в течение длительного времени, уже непосредственно поражает сосуды.

Более того, ученые даже догадываются, как это может быть в деталях. Известно, что аллергические антитела IgE вызывают зуд, покраснение и отек кожи, стимулируя так называемые тучные клетки. Они выбрасывают кучу активных веществ (медиаторы аллергии), вызывающих эти симптомы. А когда так происходит в органах дыхания, развивается бронхиальная астма.
Так вот, в сосудах и даже в атеросклеротических бляшках тоже есть тучные клетки. И их активация вызывает воспаление. А если это происходит в холестериновой бляшке, то на ней может вырасти тромб — и значит, быть инфаркту или инсульту. И почему бы антителам IgE не активировать тучные клетки в сосудах? Примерно так рассуждают ученые.

И происходит все это в глубинах сосудов тайно для нас: мы не чувствуем зуда, не чихаем, нет видимого отека и не задыхаемся, как при астме.

Мрачная перспектива, требующая серьезного и активного изучения. И лучше безотлагательно. Так как если все это подтвердится, диагностика и лечение болезней сердца должны кардинально измениться в лучшую сторону. И следовательно, таких заболеваний, включая инфаркты и инсульты, может стать меньше. А это, между прочим, — главные причины смерти сегодня — больше половины людей умирает от них.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"

Пространство дискуссий

image
Начни с себя: зачем российских врачей поставят на весы
image
Куда все катится: в России возродят аптеки на колесах
image
Эпидемия присутствия: страна, где болеют… на рабочем месте
image
Не только лечить, но и слышать: новый стандарт здравоохранения
image
«Погуглил — испугался»: как ИИ усиливает страхи пациентов
image
БАДы разрешили — врачи не хотят: что пошло не так
image
Опасное “лечение”: 5 новых схем мошенников, на которые попадаются россияне
image
Под дуду маркетолога: кто стоит за популярными рекомендациями о здоровье

Медицинский видеолекторий

image
Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра
image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

image
Врач назвала способы замедлить старение сердца
image
Гастроэнтеролог рассказала об опасностях магазинного шашлыка
image
Врач назвала привычки, которые портят зрение детей
image
Как ожирение ослабляет иммунитет: мнение специалиста
image
Гастроэнтеролог назвал последствия чрезмерного употребления тунца
image
Определен простой способ профилактики диабета
image
Диетолог Поляков назвал самую вредную для организма выпечку
image
Как бороться с сонливостью в плохую погоду: 6 советов психолога
image
Назван возраст, в котором люди чувствуют себя счастливее всего
image
Раскрыт неочевидный фактор усиления хронической боли
image
Врач перечислил правила, которые избавят от болей в спине
image
Можно ли управлять диабетом без уколов: мнение экспертов
image
Диетолог рассказал о самой вредной для организма выпечке
image
Сколько надо спать, чтобы быть здоровым: мнение специалиста
image
Перечислены признаки заражения после укуса клеща
image
Гастроэнтеролог назвал самое безопасное мясо для шашлыка

Новости

image
Минздрав РФ одобрил регистрацию четырехвалентной вакцины против менингококковой инфекции
image
В Госдуму РФ внесен законопроект о страховке сотрудников за ущерб дорогостоящей технике
image
АФП ЕАЭС просит поставщиков сырья включиться в работу с системой прослеживаемости субстанций
image
Множественные осколочные ранения. Полевой медик – о самой тяжелой части помощи
image
Гарантия на всю жизнь: миф или реальность в современной стоматологии?
image
Минтруд РФ установит порядок ценообразования при закупках технических средств реабилитации
image
Определены поставщики трех препаратов для «Круга добра»
image
Комиссия Минздрава РФ рекомендовала включить в Перечень ЖНВЛП новые препараты
image
Фармпроизводители пожаловались в Минздрав РФ на невозможность внести изменения в регдосье
image
ВОЗ одобрила первый противомалярийный препарат для новорожденных
image
Комиссия Минздрава РФ рассмотрит изменения в Перечне ЖНВЛП
image
Фокус на жизнь: эксперты обсудили актуальные вопросы медицинской помощи пациентам с онкогематологическими заболеваниями
image
Корпоративное здоровье от «Будь Здоров»: как сформировать «культурный код» коллектива
image
Не только пыльца: 7 неожиданных аллергенов, которые портят вам жизнь
image
В СР призвали включить очки для коррекции зрения в перечень средств реабилитации
image
День работника скорой медицинской помощи отметят в России 28 апреля

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница