11 признаков дефицита цинка, причины и продукты для исправления ситуации

12.04.2021 34966

Цинк – металл, который жизненно важен для нашего организма. В то же время ВОЗ говорит о том, что 31% населения Земли сталкивается с дефицитом цинка средней тяжести. Прежде всего, это жители крупных мегаполисов и индустриальных центров. Зачем нам нужен цинк и чем опасна его нехватка? Как заметить дефицит самостоятельно и как пополнить запасы цинка в организме? Что будет при передозировке? Спрашиваем у Патимат Каримовой – эндокринолога ЛДЦ «Кутузовский».

Зачем нам цинк

В организме взрослого человека есть 2-3 г цинка. Это наиболее распространенный металл после железа. До 60% цинка находится в мышцах, около 30% – в костях.

Интересно! Цинк это серебристо-белый металл, структура которого похожа на слоистые, хрупкие кристаллы. В чистом виде в природе не встречается, добывается в металлургии.

Цинк необходим для:

Нормальной работы иммунной системы: роста Т-клеток для защиты от бактерий, вирусов и мутировавших клеток.
Синтеза важных аминокислот, жирных кислот, белков, витамина А и ряда гормонов (инсулин, тестостерон и некоторые другие).
Регуляции и контроля уровня гистаминов (веществ, избыток которых увеличивает восприимчивость к аллергенам).
Работы центральной нервной системы, головного мозга – он регулирует связь между нейронами и гиппокампом, что необходимо для запоминания и когнитивных способностей.
Деления и роста клеток кожи, волос и ногтей.
Регулирования уровня сахара в крови.
Нормализации веса.

Особенно важен цинк для беременных и нормального развития плода

Как понять, что цинка мало

Увы, но симптомы недостатка цинка похожи на признаки многих других состояний и заболеваний. И все же характерные черты есть. Задуматься о проверке уровня цинка стоит при :

Ослабленном иммунитете – частых заболеваниях, обострении хронических болезней, аллергии.
Проблемах в работе кишечника – синдроме раздраженного кишечника, частых и затяжных диареях, метеоризме и вздутии живота.
Снизившейся памяти и способности к обучению и умственной работоспособности.
Истончение волос, их выпадение, тусклость, ломкость.
Ломкость, расслаивание ногтей, появление на них белых пятен.
Ухудшение состояния кожи – на ней появляются акне, воспаления. В тяжелых и запущенных случаях может развиться псориаз.
Медленное заживление ранок на коже.
Ухудшение зрения, в частности дегенерация макулы (особенно остро проявляется в пожилом возрасте).
Сложностями с беременностью – отставанием от норм развития плода, аномалиями его развития, преждевременными родами.
Снижение сексуальной активности, бесплодие.
Нарушение чувства вкуса и запаха: невозможность ощущать привычный вкус и запах.

Заметили один или несколько признаков у себя? Обратитесь к врачу для выяснения причин и подтверждения дефицита цинка.

Интересно! О том, что недостаток цинка приводит к плохому заживлению ран, врачи знали еще 3 тысячи лет до н.э. Они назначали мазь с цинком для ускорения заживления.
Почему возникает дефицит цинка

Вот главные факторы, которые могут привести к недостатку:

Низкое поступление микроэлемента с едой из-за несбалансированного питания, строгих диет, вегетарианства или проживания в местности с низким содержанием цинка в почве и воде.
Нарушения усвоения цинка из-за заболеваний кишечника, приема ряда лекарств (антибиотиков, диуретиков, гормональных контрацептивов), стресса, злоупотребления кофе.

Натуральные источники цинка

Пополнить запасы цинка можно добавив в свой рацион:

Мясные продукты: говядину, печень, сердце.
Устрицы и другие морепродукты.
Тыквенные семечки.
Кунжут.
Орехи кешью и миндаль.
Нут, бобовые.
Кефир, йогурт, сыр.
Шпинат.
Какао, черный шоколад.

В норме взрослый человек должен получать от 9 мг цинка в сутки (женщина) до 11 мг (мужчина).

Получить цинк можно и из аптечных препаратов, но бесконтрольный прием и передозировка в течение длительного времени тоже опасны. При этом появляется тошнота, быстрая усталость, изменение вкуса и запаха, ухудшается усвоение меди.

В отношении любого витамина, минерала действует правило – проконсультируйтесь с врачом , убедитесь в его дефиците и потом принимайте в монопрепаратах (они эффективней комплексных витаминных добавок).

Источник: ( Ссылка )