Врач назвала напиток, от которого надо отказаться при ОРВИ
Врач назвала напиток, от которого надо отказаться при ОРВИ
30.06.2025 529
Диета необходима для скорейшего восстановления, если вы заболели ОРВИ. Инфекция, даже легкая, снижает аппетит и нарушает пищеварение. Организм тратит много энергии на борьбу с вирусами, и ему необходима поддержка. О том, что можно и нельзя есть, рассказала врач.
Правильный рацион может помочь человеку быстрее поправиться после ОРВИ. Однако важно не перегрузить организм, так как ему нужно много сил, чтобы бороться с инфекцией и восстанавливаться после нее. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух, кандидат медицинских наук, врач-эксперт лаборатории «Гемотест», рассказывает «Доктору Питеру», какие продукты пойдут на пользу, а какие лучше временно исключить из рациона.
Зачем нужна диета после ОРВИ
Восстановление сил. После болезни организм ослаблен и нуждается в питательных веществах для регенерации тканей и восстановления энергии. Диета, включающая белки, сложные углеводы и полезные жиры, способствует этому процессу.
Поддержка иммунитета. Для предотвращения повторного заболевания необходимо укрепить иммунитет. Правильное питание, богатое витаминами, минералами и антиоксидантами, играет здесь ключевую роль.
Предотвращение осложнений. Сбалансированная диета помогает предотвратить развитие осложнений после ОРВИ, таких как проблемы с желудочно-кишечным трактом или снижение иммунитета.
Важно помнить, что диета при ОРВИ — это не жесткое ограничение, а рациональный подход к питанию, направленный на помощь организму в борьбе с болезнью и быстрое восстановление. Конкретный рацион зависит от индивидуальных особенностей и тяжести заболевания, поэтому важна консультация врача.
Легкая, но питательная…
Когда организм борется с вирусами, еда должна быть легкой, но питательной. Единого рациона для людей с ОРВИ нет. Здесь важно ориентироваться на чувство голода и насыщения, а также на свои предпочтения. Обычно организм сам указывает, что ему надо.
«Нас тянет на теплое питье, кислое (где много витамина С), бульоны. Важно следить, чтобы в рационе было достаточно витаминов и минералов. Эти вещества в больших количествах содержатся в овощах и фруктах, рыбе, мясе, орехах, семенах, ферментированных продуктах», — объясняет врач.
Ягоды и цитрусы
Цитрусовые, киви, ягоды богаты витамином С, он стимулирует производство лейкоцитов — клеток, которые борются с инфекцией. Также в них содержится много антиоксидантов, они помогают уменьшить воспаление и защитить клетки от повреждения.
Овощи, особенно брокколи, цветная капуста, листовая зелень, также богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений. Важно регулярно включать в рацион продукты, богатые пробиотиками: йогурт, кефир, квашеную капусту. Пробиотики поддерживают здоровье кишечника, именно в нем находится значительная часть иммунных клеток организма.
Гречка, бульон и рис
Чтобы восстановить силы, рекомендуется добавлять в рацион блюда, богатые углеводами: овсянку, гречку, рис, цельнозерновые хлебцы. Они легко усваиваются и не перегружают ЖКТ.
«Полезно добавлять в рацион куриный бульон. Он не перегружает пищеварительную систему, но при этом содержит ценные аминокислоты, которые обладают противовоспалительным действием, а также помогает восполнить потерю жидкости и электролитов (это особенно важно, если болезнь сопровождается повышением температуры тела)», — объясняет врач.
Не забывайте про белки
Белковая пища нужна для восстановления тканей. Вареное или запеченное мясо, особенно курица и индейка, богато белком, который легко усваивается. Рыба, особенно жирные сорта, не только поддерживает силы, но и содержит жирные кислоты омега-3, которые уменьшают воспаление. Яйца также быстро усваиваются и содержат помимо белка много витаминов и минералов.
Что касается распространенных природных антисептиков (к ним относят лук, чеснок, имбирь), они действительно обладают определенным антибактериальными и противовирусными свойствами и могут помочь организму бороться с воспалением. Однако их действие не сравнится с лекарственными препаратами. Важно помнить, что заменять ими лечение нельзя. Чтобы скорее поправиться и избежать осложнений, следует соблюдать все рекомендации врача, напоминает специалист.
Много жидкости
Из-за потоотделения и повышения температуры организм теряет много жидкости, поэтому важно поддерживать водный баланс. Рекомендуется включить в рацион теплые напитки: чай с лимоном и медом, ягодные морсы, компот из сухофруктов. Они обладают легким антисептическим действием, помогая организму бороться с инфекцией, а также способствуют более быстрому выведению из организма продуктов воспаления.
Придерживаться такого рациона следует не только во время болезни, но и некоторое время после того, как симптомы пропадут. Организму нужно время, чтобы полностью восстановить силы.
«Нет» — только алкоголю
Существенно ограничивать рацион и исключать те или иные блюда во время ОРВИ необязательно, главное — не заставлять себя есть и прислушиваться к реакции организма. «Единственный напиток, от которого стоит отказаться, — это алкоголь. Спиртное может ослабить иммунную систему, вызвать обезвоживание. Остальные имеют право присутствовать в рационе по аппетиту», — объясняет врач.
Источник : Ссылка
