Диета из мяса и квашеной капусты может повысить риск запоров
Диета из мяса и квашеной капусты может повысить риск запоров
07.08.2026 455
Врач предупредил об опасности популярной у американских политиков диеты
Популярная у американских политиков диета может повысить риск запоров, заболеваний кишечника и сердечно-сосудистой системы. Об этом предупредил гастроэнтеролог и гепатолог Саурабх Сетхи в интервью HuffPost.
Сообщается, что речь идет о диете, разработанной американским врачом Шоном О'Мара. Она основана преимущественно на красном мясе и квашеной капусте, и к ее сторонникам причисляют министра здравоохранения США Роберта Ф. Кеннеди — младшего, вице-президента Джея Ди Вэнса, а также членов администрации Дональда Трампа Говарда Латника и Шона Даффи.
По словам Сетхи, такой рацион действительно может помочь сбросить вес, но является почти гарантированным способом получить запор из-за минимального потребления клетчатки. «Клетчатка увеличивает объем стула и удерживает в нем воду. Без нее содержимое кишечника продвигается медленнее», — объяснил врач.
Кроме того, специалист предупредил, что большое количество красного мяса может представлять опасность для кишечника и сердечно-сосудистой системы. При этом эксперт добавил, что ферментированные продукты действительно полезны для микробиоты кишечника, однако этот эффект не компенсирует недостаток растительной пищи.
Источник : Ссылка
