27.05.2025 2617

Если исключить из рациона аминокислоту цистеин, то можно в короткие сроки сбросить большой вес. В ходе эксперимента мыши, которых посадили на такую диету, потеряли до 30 процентов веса. Об этом в понедельник, 26 мая, сообщили исследователи из Медицинской школы Нью-Йоркского университета.

Удаление из рациона цистеина, которым богаты продукты животного происхождения, орехи и некоторые виды круп, спровоцировало у генетически модифицированных мышей интегрированный клеточный стресс и окислительный стресс. Из-за них у животных усилилось сжигание жира, а стандартные пути переработки питательных веществ были нарушены.

Кроме того, исследователи установили, что эффект полностью обратим: после возвращения к обычному рациону мыши быстро набирали прежний вес. Ученые выразили мнение, что это открытие может стать основой для разработки краткосрочных метаболических вмешательств при ожирении и нарушениях обмена веществ у людей. Но перед ними необходимо провести дополнительные клинические испытания, передает журнал Nature.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"