Какие напитки помогут похудеть, а какие будут препятствовать снижению веса?

image

23.02.2025 4342

Многие пациенты отмечают то, что они едят, однако совершенно не замечают то, что они пьют. "Пока стоял в пробке, выпил лимонад с сахарозаменителем, пришел в ресторан, взял сладкий коктейль, вечером приехал домой и выпил кефир" — знакомая история? Еще ничего не ел, а уже получил и усвояемые углеводы, и, даже если это лимонад с сахарозамом, лишние скачки инсулина, а если это еще и алкоголь, то задержку жидкости из-за этанола. Каким бы чистым и качественным ни было ваше питание, если вы злоупотребляете напитками, которые блокируют похудение, вес будет стоять на месте. Давайте разберем полезные и вредные напитки при снижении веса вместе с врачом-эндокринологом Ольгой Павловой.

Какие напитки максимально полезны при похудении?

Чистая вода

Чистая вода — самый лучший, самый физиологичный напиток для нашего организма. Только она способна проникать через мембрану в каждую клеточку тела. Если мы пьем чай, кофе, сок, компот, то пищеварительный тракт сначала будет расщеплять их на составляющие, то есть отделять молекулы воды от всех остальных. И только после этого внутренние органы смогут использовать ее для своих нужд. Как говорит моя мама-кардиолог, объясняя пациентам важность чистой воды для сердца и почек: "Мы не сможем начисто вымыть пол чаем или соком, точно так же и нашему организму для очищения каждой клеточки нужна именно чистая вода". Чтобы максимально активно снижать вес и укреплять здоровье, пейте воду.

Кофе

Обычный черный кофе без добавок, без сахара, без сахарозамов тоже помогает похудеть. За счет чего? Кофеин увеличивает скорость обмена веществ и улучшает углеводный обмен. В Америке проводились исследования по углеводному обмену и кофеину. И действительно, было доказано, что употребление натурального сваренного кофе способно выравнивать уровень сахара крови. Соответственно, мы получаем и более ровный профиль инсулина.

Однако благоприятный эффект от кофеина наблюдается только у тех пациентов, кто хорошо переносит кофеин. Если у человека после употребления кофе повышается артериальное давление, учащается пульс, возникают головные боли, то организм негативно реагирует на кофеин. В таком случае у человека также будет расти кортизол, стрессовый гормон. А, как мы помним, повышение кортизола в дальнейшем ведет к подъему инсулина и развитию инсулинорезистентности. Если после употребления кофеина вы плохо себя чувствуете, от кофе лучше отказаться.

Теперь поговорим о мочегонном эффекте кофеина. С одной стороны, это плюс, потому что способствует выведению лишней жидкости из организма. С другой стороны, если у человека имеются дефициты микроэлементов, дополнительный мочегонный эффект будет усугублять ситуацию. Рассмотрим на проблеме сниженного кальция. Когда человек пьет кофе с молоком, то за счет молока получает кальций. Если же человек не ест молочные продукты и имеет дефицит кальция, сниженную плотность костной ткани, то есть остеопению или остеопороз, тогда при регулярном употреблении кофе стоит обсудить с врачом дополнительный прием кальция.

Какое количество кофе полезно? При хорошей переносимости — это одна-две чашки натурального сваренного кофе на завтрак или в обед. Пить кофе в вечернее время не рекомендуется, так как кофеин активен в организме в течение 8 часов и может ухудшать качество сна и снижать выработку мелатонина.

Зеленый чай

Натуральный зеленый чай (не пакетированные варианты с различными добавками) содержит большое количество кофеина, причем некоторые сорта чая могут конкурировать даже с кофе. То есть потребление зеленого чая дает все эффекты кофеина в отношении снижения веса. Кроме того, зеленый чай богат антиоксидантами, что полезно для сосудов и водно-солевого обмена. Поэтому с точки зрения похудения и стабилизации углеводного обмена, вы действительно можете употреблять зеленый чай в случае его хорошей переносимости. Лучше выбирать чай без добавок, пить его без сахара и без молока и преимущественно в первую половину дня. Если же у человека при употреблении чая возникают негативные эффекты, такие как повышение давления, пульса, головные боли, нарушения сна, перевозбудимость, то следует ограничить его потребление.

Какао

В какао множество витаминов и микроэлементов, оно улучшает работу сердечно-сосудистой системы, стабилизирует эмоциональный фон. Однако в отношении снижения веса какао дает гораздо менее выраженный эффект, нежели чай и кофе. Какао большинство пациентов пьют ради удовольствия либо ради содержащихся в нем полезных веществ. Помните, что, добавляя в какао молоко или варя его на молоке, вы получаете углеводы, белки и жиры из молока; такой напиток рекомендуется пить на завтрак, в обед, а вот между приемами пищи пить не надо.

Цикорий

С цикорием все, опять же, зависит от того, с чем пить цикорий. Если с молоком, то напиток содержит углеводы, белки и жиры. Если добавлен сахар, то, естественно, вы потребляете вместе с цикорием глюкозу. Поэтому цикорий с молоком можно пить на завтрак и обед, а в перерывах между приемами пищи и на ночь не нужно.

Какие напитки вредны при похудении?

Напитки с сахаром, то есть различные газировки, сладкие лимонады в ресторанах, даже домашний лимонад в ресторане будут содержать в себе сахар плюс часто будут содержать в себе фрукты, фруктозу. Также будут поднимать сахар в крови и инсулин сладкие алкогольные коктейли, пиво, сладкое вино. Это все содержит в себе сахар. Если в нашем напитке, помимо сахара, содержится еще и алкоголь, то мы получаем двойной негативный эффект в отношении веса.

Соки и смузи

Свежевыжатый фруктовый сок и фруктовые смузи долгое время считались чуть ли не панацеей. С одной стороны, у этих напитков есть свои плюсы: они и правда содержат в себе большое количество витаминов и микроэлементов. С другой стороны, в фруктовых соках и смузи избыток фруктозы.

Если человеку предложить съесть четыре апельсина, он понимает, что это довольно много. А если те же четыре апельсина пропустить через соковыжималку и сделать большой стакан сока, то выпить его проще простого. При регулярном употреблении свежевыжатых соков за счет избытка фруктозы у человека скачет сахар, поднимается инсулин и идет набор веса.

Кроме того, вспомним о клетчатке: в свежем фрукте и ягоде без обработки максимальное количество пищевых волокон. Свежие цельные фрукты и ягоды поднимают уровень сахара крови и инсулина намного меньше и медленнее, нежели чем соки и смузи. Соответственно, если вы любите такие напитки, то отдавайте предпочтение овощным соками смузи, например, томатному соку, соку и смузи из сельдерея, огурца, кабачка, различной зелени — низкокалорийных, низкоуглеводных продуктов. А вот сладкие соки и смузи стоит ограничивать, если вы хотите похудеть.

Когда пить?

В отношении напитков важно их качество, количество и распределение в течение дня. Кофеинсодержащие напитки стоит употреблять в первую половину дня — за завтраком и в обед. То же самое касается углеводных напитков: фруктовых соков, смузи, молока, йогуртов. В целом на них налегать не стоит.

Чистую воду вы добавляете в рацион и равномерно пьете в течение дня. Идеальный вариант — потреблять воду до и после каждого приема пищи. 

Что касается питья воды ночью — это спорная тема, и здесь нужно смотреть на отеки в горизонтальном положении, так как, когда мы лежим, у нас немного меняется кровоснабжение почек. Если вы наблюдаете у себя отеки утром после вечернего и ночного приема жидкости, тогда ограничивайте потребление жидкости в эти часы. Днем пейте больше, а вечером и ночью — меньше. Если же утром отечности нет, то, пожалуйста, поддерживаем питьевой режим равномерно в течение суток.

Во время активных тренировок в спортзале не ограничивайте воду. Пейте столько, сколько захочется. Если же во время занятий вы активно потеете и вместе с жидкостью теряете соли, то вместо чистой воды можно брать минералку. При легких тренировках, без тяжелых нагрузок и сильной потливости, пейте обычную воду.

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
Правительство предложило ввести должность “врач здорового долголетия”: зачем это надо?
image
Что известно о директоре подмосковного фармзавода, задержанном за взятку чиновнику Минздрава
image
Водитель скорее трезв: почему эксперты раскритиковали новый порядок освидетельствования
image
За продажу энергетиков детям будут штрафовать и в перспективе, вероятно, - сажать
image
Пять самых распространенных мифов о формировании стопы у детей и профилактике заболеваний стоп: где правда?
image
Чем лечить россиян: Минздрав уповает на импортозамещение и производственные аптеки
image
История болезни на продажу: почему врачей пугают штрафами за общение в мессенджерах
image
Отпуск с летальным исходом: какие недуги привозят россияне из заморских стран

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Врач назвал симптомы обсессивно-компульсивного расстройства
image
Врач рассказала, что чрезмерное увлечение патчами может испортить кожу
image
Врачи рассказали о мифах о лазерной коррекции зрения
image
Врач рассказал, как избежать обострения варикоза
image
Пластический хирург рассказал, возможно ли полностью избавиться от растяжек
image
Эндокринолог рассказала, почему после 30 сложнее похудеть
image
Врач назвал главную опасность бактерии Helicobacter pylori
image
Сколько ребенок должен пить воды в жару: советы специалиста
image
Айкидо - польза для здоровья
image
Боль в левом боку: от безобидной усталости до неотложного состояния — когда стоит беспокоиться?
image
Врач перечислила продукты для щитовидной железы
image
Семена льна - польза для здоровья
image
Может ли стресс вызвать сахарный диабет? Мнение врача
image
Учёные выяснили, как на мозг влияет привычка откладывать будильник
image
Как ведут себя наши уши и почему?
image
Флеболог назвала главные причины появления утренних отеков

Новости

image
«Здравсити» запустил программу поддержки пациентов с рассеянным склерозом
image
FDA ограничило применение «Опдиво» и «Китруды» при раке верхних отделов ЖКТ
image
Поставки лекарств из ЕС в 2025 году подорожали на 15%
image
Правительство отменило повышенные ввозные пошлины на лечебное питание
image
С Днем медицинского работника!
image
На станции «Воробьевы горы» открылась выставка Российского Красного Креста
image
В столице установили арт-объекты для отправки благодарностей медработникам
image
В Красногорской больнице открылось первое в Подмосковье отделение лечения боли
image
Мэр Москвы: Социальную помощь на дому получают около 90 тысяч горожан
image
«Алтегра»: инновации для жизни
image
Онконастороженность как стратегия борьбы с онкологическими заболеваниями
image
Из «белого списка» исключили квалификационные требования к фармработникам
image
Правительство создало Центр развития ИИ
image
Видновские врачи спасли годовалого ребенка, который выпил жидкость для розжига
image
Более 17 тыс. человек в Подмосковье прошли обучение в школах сахарного диабета
image
Врачи МОДКТОБ избавили подростка от мучительных болей в коленях

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница