Почему нельзя есть снег

23.12.2024 15972

Опыт многих семей показывает, что есть белый снег очень опасно, поэтому не стоит разрешать своим детям его есть, даже если он кажется чистым и идеально белым.

У медиков давно есть ответ на вопрос, можно ли есть чистый и белоснежный снег. Ответ прост: нельзя. Тот факт, что он только что выпал и кажется белее бумаги, не дает гарантий, что ваш ребенок не получит отравление.

«Много лет нам говорили не есть желтый снег. Теперь ученые предупреждают не глотать и белый — в снежинках оказалось столько гадостей, что можно легко заболеть. Тех, кто лакомится снегом, может даже ждать летальный исход. Новое исследование показало, что даже свежие снежки содержат смертоносный коктейль из крошечных камушков, загрязнений, бактерий, вирусов и дорожной соли. Падая на землю, снег может поглощать загрязняющие вещества из воздуха, включая выхлопные газы автомобилей и промышленные выбросы. В снегу могут размножаться различные микробы, включая бактерии и вирусы. А снег в городских или промышленных районах может содержать следы реагентов», — объясняют специалисты британского таблоида Mirror.

Незаметные человеческому глазу мелкие камушки могут вызвать асфиксию (ребенок может подавиться ими), а также сломать зубы при попытке жевать снег.

Содержащиеся в снеге бактерии и микробы могут привести к заболеваниям. Бактерии хорошо переносят низкую температуру снега, оставаясь при этом живыми, например, патогенный штамм кишечной палочки (E.coli) и Campylobacter coli, а бактерия Leptospira может привести к летальному исходу. Попав в благоприятные условия эти бактерии могут расти и размножаться, и ребенок рискует заразиться инфекционными заболеваниями.

Также есть риск заразиться паразитами, потому что в снеге всегда могут находиться следы фекалий животных. Если вы не видите на снегу желтых следов или экскрементов животных, не значит, что их там нет. При перепаде температур снег может таять, фекалии растворяются в нем и смешиваются с частицами снега. Некоторые паразиты, такие как Токсокара (Toxocara), очень тяжело лечатся.

Снег в промышленных районах и городах может содержать следы вредных химических веществ, таких как дорожная соль и других продуктов производства. Специалисты напоминают что ошибочно называть падающий снег безопасным. Проходя через атмосферу, он впитывает из воздуха пыль и загрязнения. Поэтому ловить языком снежинки также не рекомендуется.

Бытует мнение, что первый снег самый чистый, но и этот миф давно развеян. В первых снежных хлопьях содержится больше загрязняющих веществ, чем последующих. Даже путешественника-альпинистам рекомендуют утолять жажду снегом только в крайних случаях, выбирая верхнюю часть сугроба, и обязательно растопить, отфильтровать или прокипятить воду, полученную из снега.

Источник : Ссылка