Эксперт предупредила о фальсификации кормов для сельхозптиц

image

30.03.2023 5677

Как выявить фальсификацию кормов для сельхозптиц и составить грамотный кормовой рацион, в интервью «Ветеринарии и жизни» рассказала Тамара Околелова, главный специалист по кормлению птицы научно-внедренческого центра «Агроветзащита», доктор биологических наук, профессор.

Эксперт подчеркнула, что необходим входящий контроль кормовой продукции в птицеводческом хозяйстве. Нужно контролировать белковую часть рациона, проверять минеральные корма на уровень содержания кальция и фосфора.

«Я неоднократно сталкивалась с фальсификацией, например, кормовых фосфатов. Монокальцийфосфат – достаточно дорогое кормовое средство, и его, как обнаружилось, разбавляют известняком. Однажды при выяснении причин снижения продуктивности кур и качества скорлупы яиц по результатам анализов установили, что фосфора было всего 5%, а не 23%, как заявлено в качественном удостоверении», – пояснила Тамара Околелова. Низкое содержание фосфора приводит к тому, что у птиц хуже усваивается кальций, а это влияет на качество скорлупы, добавила профессор.

Рыбную муку часто фальсифицируют небелковыми соединениями азота, рассказала Тамара Околелова. «Поэтому рыбную или мясную муку нужно проверять на наличие протеина, клетчатки, золы, жира, небелковых соединений азота. Набор этих показателей позволит понять, чем продукт фальсифицирован, и принять соответствующие меры по минимизации рисков. В периодической проверке нуждаются аминокислоты и премиксы», – обратила внимание специалист.

При составлении рациона эксперт рекомендует руководствоваться результатами анализа компонентов по основным параметрам питательности, а не табличными данными. «Например, в некоторых регионах России пшеница урожая 2022 года содержит всего 8% протеина, и, если этот показатель не определить, а воспользоваться табличными данными (11,5%), будут большие расхождения между расчетными и фактическими показателями протеиновой питательности рациона, особенно если учесть, что уровень пшеницы в комбикормах составляет 60–80%. В моей деятельности был случай, когда в кукурузе оказалось всего 5% сырого протеина, а не 8,5%, как заявлено в таблицах усредненной питательности компонентов», – рассказала Тамара Околелова.

Источник: ( Ссылка )

   


Другие публикации в этой рубрике: Новости
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
История болезни на продажу: почему врачей пугают штрафами за общение в мессенджерах
image
Отпуск с летальным исходом: какие недуги привозят россияне из заморских стран
image
Что за комиссия, создатель: какие препараты не станут доступнее пациентам
image
Анатомический театр: правила передачи невостребованных тел медицинским вузам перепишут
image
Аптекарь Печкин: “Почте России” хотят разрешить торговать лекарствами без фармлицензии
image
Блокпост: больше 5 млн упаковок БАД не прошли проверку
image
Стройный бизнес: как россияне худеют на сомнительных таблетках
image
Приказано выдать: Минздрав реанимировал правила работы с “отсроченными” рецептами

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Что вызывает изжогу: мнение эксперта
image
Диетолог назвала продукты, провоцирующие мигрень
image
Врач назвала продукты, которые помогут ребенку заговорить
image
Гастроэнтеролог рассказала о пользе кефира
image
Какие огурцы можно и нельзя при гастрите: советы эксперта
image
Врач рассказала, что стоит есть на ужин для здорового сна
image
Как облегчить головную боль без таблеток: рекомендации эксперта
image
Врач назвала болезни, при которых нельзя пить кофе
image
Терапевт назвала ранние признаки деменции
image
Врач рассказала, как по языку понять о проблемах с ЖКТ
image
Врач рассказал, что при стенозе коронарных артерий нужна срочная операция
image
Врач назвала неочевидные симптомы гормонального сбоя
image
Врач рассказала о способах замедлить процессы старения
image
Как сделать кофе полезнее: рекомендации диетолога
image
Врач рассказала о причинах, из-за которых на зубах постоянно появляется кариес
image
Кардиолог рассказал о скрытой опасности гипертонии

Новости

image
Да здравствует Победы Май! Священный праздник Доблести и Славы!
image
Врачи Центра интегративной медицины избавили женщину от аллергии, которой она страдала 10 лет
image
Смертность от туберкулеза в Подмосковье снизилась на 50% с начала года
image
Уже более 2 млн человек проверили свое здоровье в Подмосковье с начала года
image
8 мая отмечается Всемирный день борьбы с раком яичников
image
Динамика продаж аптечной продукции на маркетплейсах начала замедляться
image
Новые правила работы с метанолом вступят в силу с сентября
image
Минздрав изменил порядок подачи заявок на лекобеспечение подопечных «Круга добра»
image
Депутаты предложили Минздраву сделать вакцинацию от аллергии бесплатной
image
Выросло число отказов в периодической аккредитации фармспециалистов
image
Академик Святослав Медведев: Мозг мощнее любого суперкомпьютера. Но как работает - непонятно!
image
Отдых под открытым небом: как правильно организовать пикник и пожарить шашлык
image
Начался прием заявок на третий открытый чемпионат Москвы по кибатлетике
image
К 80-летию Победы Главархив Москвы открыл новую онлайн-выставку «Мы победили!»
image
Окружить заботой: как социальные координаторы помогают пациентам столичных больниц
image
Врачи Центра Рошаля извлекли дротик из черепа мальчика

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница