Биомедик предупредила о неожиданной опасности мытья курицы перед приготовлением

Биомедик предупредила о неожиданной опасности мытья курицы перед приготовлением

08.09.2026 177

Биомедик де ла Торре: Мытье курицы перед приготовлением может вызвать реактивный артрит

Биомедик Кристина Лопес де ла Торре предупредила, что мытье курицы перед приготовлением может вызвать неожиданные последствия. Ее предостережение передает издание El Economista.

По словам де ла Торре, главная опасность мытья курицы под проточной водой заключается в перекрестном заражении, то есть распространении содержащихся в мясе и его соках бактерий на близлежащие поверхности. Если их не продезинфицировать, то патогены перекинутся на другие продукты и предметы кухонной утвари, пояснила специалистка.

Обычно в сырой птице встречаются бактерии, приводящие к инфекциям желудочно-кишечного тракта, долгосрочными последствиями которых являются синдром раздраженного кишечника и реактивный артрит, добавила биомедик. У здоровых людей они обычно проходят в течение нескольких дней, а вот маленькие дети, пожилые люди, беременные женщины и люди с хроническими заболеваниями находятся в группе риска по осложнениям.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"

Пространство дискуссий

«Кортизоловый живот»: почему окружность талии важнее веса и что с этим делать

Большая перемена: как изменятся законы о здоровье с 1 сентября

Сколько стоит здоровье: назван самый дорогой случай лечения по полису ОМС

Семаглутид и риск потери зрения: что нужно знать пациентам

Геннадий Онищенко рассказал, как взрослым и детям подготовиться к 1 сентября

Буквы разные писать, расходы вычитать — деньги возвращать: как вернуть затраты на здоровье

ЖНВЛП: девять «зеленых светофоров» и десять «желтых»

«Лечение аутизма» за миллионы: против частной клиники в Москве возбуждено уголовное дело

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Цепочка из бусин: какие продукты помогают поддерживать здоровье мозга

Неприятный привкус во рту назвали симптомом нескольких заболеваний

Назван топ-5 продуктов для борьбы с осенней хандрой

Минздрав планирует расширить программу диспансеризации

Диетолог предупредила об опасных ошибках в питании в сезон простуд

Диетолог предупредила об опасных ошибках в питании в сезон простуд

Какие признаки кризиса среднего возраста у мужчин

Врач Козик рассказала, почему сверхожирение необратимо разрушает сердце

Врач назвал главную угрозу для здоровья печени

Назван главный миф о боли в коленях

Спасает или калечит: врач раскрыла всю правду о витамине D

Сомнолог раскрыл правду о привычке ложиться спать после полуночи

Онкопациентам могут разрешить делать бариатрию при борьбе с ожирением

Врач назвал самую бесполезную кашу

Как правильно увеличивать нагрузку при тренировках

Раскрыт неочевидный способ защитить мозг от старения

Новости

Минздрав РФ обновил перечень взаимозаменяемых препаратов

Минздрав РФ обновит правила ввоза лекарств в Россию

ФАС России возбудила антимонопольные дела против «Тевы» и «Гротекса»

Минпромторг РФ рассчитывает запустить «кэшбэк за успех» для инновационных лекарств в 2026 году

Минздрав РФ одержал победу в споре с «Джодас Экспоим» о приостановке действия регудостоверения

Минздрав РФ приостановил регистрацию противогельминтного препарата из-за угрозы здоровью

ЕЭК утвердила рекомендацию по микробиологическому мониторингу для производителей лекарств

Минздрав РФ отметил положительную динамику на рынке КИ и регистрации лекарств

Центр лекобеспечения закупит для «Круга добра» шесть препаратов

Эксперимент по маркировке глюкометров и реагентов продлили до 2027 года

FDA разрешило использовать тирзепатид для профилактики болезней сердца

Минздрав РФ обновил перечень орфанных заболеваний

Минздрав РФ отменил регистрацию препарата для лечения болезни Иценко — Кушинга

Минздрав РФ разработал форму заявки регионов на софинансирование закупки орфанных препаратов

Минздрав РФ рекомендовал внести информацию о возможной потере зрения в инструкцию семаглутида

Согласие на медицинское вмешательство можно будет подписать через «Госключ»

Контакты

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

+7 495 198-70-20 mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница