Пробиотики и пребиотики: нужны ли они людям на самом деле

18.06.2025 3545

Нутрициолог Сергеева: Если рацион разнообразен, то риски нарушения микробиоты будут очень низкие

Во время болезни некоторые люди вынуждены принимать антибиотики. Как не навредить организму, раскрыл эксперт.

Прием пробиотиков во время антибактериальной терапии - это привычное для всех правило. Об этом в беседе с ИА RuNews24.ru рассказала Виктория Сергеева, семейный нутрициолог, специалист по коррекции веса, нутришеф.

Так повелось в России: их рекомендуют в аптеке к рецепту с антибиотиком. Нередко их назначают врачи, рекламируют по ТВ, советует подруга.Но всё ли так просто?

«Лишь некоторые пробиотики в России были подвержены клиническим исследованиям, чаще всего научные работы касаются определенных штаммов пробиотиков и групп людей с отдельными заболеваниями. Много вопросов возникает, какой именно нужен пробиотик (вида и штамма), чтобы не лишиться «полезной»микробиоты в кишечнике, в каком количестве и сколько времени нужно принимать пробиотики, вопросы есть как у врачей, так и у пациентов кому назначены антибиотики», - объясняет собеседница издания.

Считается, что всего 7-10 дней приема антибиотиков может вывести из баланса микробиоту на несколько месяцев, также может спровоцировать ААД (антибиотико ассоциированную диарею), нарушить кишечный барьер, иммунную защиту и пр.

И если уже есть вопросы к состоянию кишечника, то прием пробиотиков оправдан с первого дня антибактериальной терапии, подчеркнула эксперт.

«Важно понимать, что не все пробиотики «работают» одинаково и по действию, и по месту своей активности в организме. Поэтому необходимо проконсультироваться по этому вопросу с врачом. Например, пробиотики используются в схемах эрадикации Хеликобактер пилори, тем самым повышая эффективность и снижение побочных эффектов от приема комбинации нескольких антибиотиков. Это исследованный факт и подтверждённая гастроэнтерологами практика», - уточнила нутрициолог.

Для профилактики ААД, она возникает достаточно часто, до 30% случаев, также эффективно применять определённые штаммы пробиотиков (S.boulardii, LaLcLr mix, L.casei DN, B.lactis Bb12, L.rhamnosus). Игнорировать пробиотики в этих случаях не стоит, добавила собеседница.

По словам нутришефа, пробиотики используются не только при антибактериальной терапии. Их действие на организм активно изучается, также как и влияние нашего микромира на отдельные системы и организм в целом.

«Мне как специалисту по питанию хочется сказать, что пробиотики и пребиотики нужны организму постоянно. Они должны присутствовать в рационе человека, заботящегося о своем здоровье. Мы должны получать пробиотики и пребиотики из пищи», - прокомментировала Виктория Сергеева.

Нутрициолог также раскрыла, в каких продуктах содержатся пробиотики. Это квашенные, ферментированные овощи, натуральный ферментированный яблочный уксус, чайный гриб, живой йогурт, кефир и простокваша, кимчи, непастеризованный сыр и др.

Пребиотики нужны не меньше пробиотиков, они являются пищей для полезной микробиоты, стимулируют её рост, улучшают пищеварение. Их можно найти в таких продуктах, как овощи, фрукты, ягоды, цикорий, лук, чеснок, овсянка и другие крупы, бобовые, отруби, топинамбур, квашенная капуста. Полезны для микробиоты и резистентные крахмалы.

«Если ваш рацион разнообразен и продукты с пробиотиками ежедневно на вашем столе, то риски нарушения микробиоты и в целом вероятность применения антибиотиков будет очень низкой. Берегите свою микробиоту и кормите её правильно», - заключила семейный нутрициолог Виктория Сергеева.

Источник : Ссылка