Врач рассказала, что темный шоколад помогает улучшить память пожилым
Врач рассказала, что темный шоколад помогает улучшить память пожилым
10.03.2025 4228
Темный шоколад является самым полезным для пожилых, рассказала Москве 24 врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
По ее словам, темный шоколад богат флавоноидами, которые являются мощными антиоксидантами. При этом важно выбирать продукт с содержанием какао не менее 70%.
«Флавоноиды снижают окислительный стресс и воспаление в организме. Также они благотворно влияют на иммунную систему и когнитивную функцию пожилых – улучшают память, сохраняют интеллект, быстроту принятия решений и концентрацию», – указала эксперт.
«Темный шоколад вызывает удовольствие и улучшает настроение, потому что повышает уровень серотонина и эндорфинов в организме. Кроме того, он помогает в профилактике депрессии», - отметила Марият Мухина.
Диетолог отметила, что для получения всей пользы пожилым достаточно есть 1/10 плитки темного шоколада в день. Однако стоит учитывать, что у некоторых людей продукт может вызвать аллергию, плюс, если есть инсулинорезистентность и диабет, рекомендуется отдавать предпочтение лакомству с сахарозаменителями – например, стевией и трегалозой.
Источник : Ссылка
