Макароны можно есть часто, если не объедаться ими и выбирать виды из грубых сортов пшеницы

image

02.11.2023 1286

Врач эндокринолог-диетолог, кандидат медицинских наук Ольга Рождественская в разговоре с Pravda.Ru рассказала, какие стоит выбирать макароны и как их нужно есть, чтобы не навредить здоровью и получить от этого блюда максимум пользы.

Эксперт считает, что любителям макарон главное помнить две вещи — есть их в меру и выбирать виды, сделанные из грубых сортов пшеницы.

"Главное правило в эндокринологии или диетологии — это есть не досыта. И, в общем-то, если макароны из грубых сортов пшеницы, то они даже полезны. И, в общем-то, даже полезной едой можно навредить нашему организму. Поэтому если мы будем употреблять макароны из грубых сортов пшеницы в порционном количестве, то это абсолютно безвредно и это можно на регулярной основе", — рассказала Рождественская.

Диетолог добавила, что для того, чтобы макароны принесли ещё больше пользы, к ним нужно добавлять овощи, богатые клетчаткой.

Что касается оптимального способа приготовления пасты, лучше всего её чуть-чуть не доварить, то есть приготовить Al dente.

"Если мы рассматриваем все продукты, которые преимущественно содержат углеводы, то чем медленнее будет повышать сахар этот продукт, тем он полезнее. Поэтому есть такое понятие, как недоварить Al dente, то есть это будет означать, что сахар будет медленнее повышаться, и тем самым риски поправиться будут меньше", — пояснила Рождественская.

Эксперт добавила, что пищевая ценность и польза макарон также и от того, какие ещё компоненты будут добавлены к ним для улучшения вкусовых качеств. Самая главная опасность в этом блюде — это соусы, которые подаются к макаронам, подчеркнула диетолог.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"
Игла спинальная Pencil P. 22Gx120 с проводн. МЕДАРГО

Пространство дискуссий

image
Оппенгеймер 2.0: искусственный интеллект в здравоохранении сравнили с ядерным оружием
image
Терапевтам разрешили переучиться на эндокринологов за 500-700 часов
image
Заболеваемость корью в России выросла в 288 раз — болеют и дети, и взрослые
image
Pharmtech&Ingrediets – это зеркало процессов, происходящих в отрасли
image
Не стой — иди работай: почему дорогое медицинское оборудование простаивает без дела
image
Недосып у школьников снижает их уровень здоровья и работоспособности на треть
image
Фальсифицированный «Оземпик» наводнил аптеки на фоне ажиотажного спроса на препарат
image
Фармпроизводители просят установить предельно допустимые дозы лекарств для водителей

Медицинский видеолекторий

image
Тактическая медицина в театре военных действий
image
Кардиология: новые технологии в современной терапии сердца
image
Лекарства и безопасное вождение автомобиля: мнение эксперта
image
Сахарный диабет — один из самых мощных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний

PROздоровье

image
Сомнолог назвала основные способы борьбы с бессонницей
image
Диетолог рассказала, сколько сахара содержит ложка меда
image
Эндокринолог назвала норму употребления мандаринов в день
image
Чувство ритма рождается на свет вместе с человеком
image
Ученые объяснили, почему во время беременности нужно много разговаривать
image
Что на самом деле означает «0%» на упаковке: пользу или вред?
image
Врач рассказал, что мешает усвоению витаминов
image
Офтальмолог Борзых объяснил, как сохранить зрение при работе за компьютером
image
«Баня не поможет»: Терапевт рассказала, какую простуду нельзя лечить в парной
image
Диетолог рассказала, какая рыба самая полезная и сколько ее нужно съедать
image
Хватает ли вам витамина D?
image
Врач пояснила, когда болезни ЖКТ маскируются под сердце
image
Врач назвала опасные причины появления второго подбородка
image
Бабушкино средство лечит 7 симптомов ОРВИ и гриппа
image
Последствия для мозга необратимы: герпес может провоцировать болезнь Альцгеймера (исследование)
image
Россиян предупредили об ускоряющей старение лица и фигуры ежедневной привычке

Новости

image
На ЮЭФ Сбер рассказал об эффективности комплекса диагностики «Цифровой ФАП»
image
Из Госреестра отозвали шесть регудостоверений лекарств
image
Минздрав может применить санкции за невнесение изменений в инструкции лекарств
image
Для системы маркировки установили случаи запрета продажи БАД
image
Минсельхоз предложил новый индикатор риска нарушений для госконтроля ветпрепаратов
image
FDA одобрило первый препарат для лечения прогрессирующих десмоидных опухолей
image
RNC Pharma сообщила о росте с начала года розничных продаж ветпрепаратов
image
Спрос на ферментные препараты вырос на 9% за девять месяцев
image
Почти 3 тыс. молодых медицинских специалистов получают доплату в Подмосковье
image
В Электростали 53-летней женщине удалили кисту диаметром 20 см
image
О рекомендациях как выбрать мандарины
image
Порядка 3 тыс. человек приняли участие в первом дне онлайн-марафона «Роддом, достойный доверия»
image
Аденоиды на страже детского здоровья
image
Конкурс для диспетчеров скорой помощи стартовал в Подмосковье
image
Для машин скорой помощи закупили 1200 современных дефибрилляторов-мониторов
image
Росздравнадзор обновит чек-лист по лицензированию техобслуживания медизделий

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 730-55-50   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница