27.09.2023 9480

Работа всех органов человеческого тела зависит от сердца. После 50 лет ему становится сложно снабжать кровью организм. Но некоторые продукты благоприятно влияют на работу сердечно-сосудистой системы и позволяют сохранить ее здоровой. О них «Вечерней Москве» рассказала диетолог Елена Соломатина.

Против атеросклероза

По ее словам, первой причиной, которая нарушает работу сердечно-сосудистой системы, считается развитие атеросклероза. Для того чтобы этого избежать, достаточно включить в рацион питания такие продукты, как:

• Жирная рыба.
• Льняное масло.
• Печень трески.

Эти продукты содержат большое количество омеги-3, которая не дает оседать на стенках сосудов плохому холестерину.

— Также жирные кислоты входят в состав клеточной мембраны. От ее пластичности зависит фильтрация полезных веществ в организме. А миелиновая оболочка в омеге-3 управляет скоростью нервных импульсов, — дополнила Соломатина.

От сгущения крови

Второй причиной, по которой люди старше 50 лет могут испытывать проблемы с сердцем, Соломатина назвала сгущение крови. Чтобы этого избежать, она рекомендовала включить в рацион:

• Чеснок.
• Лук.
• Болгарский перец.

Эти продукты работают над разжижением крови, чтобы она легко проходила по стенкам сосудов.

— Лук содержит еще и кверцетин, который укрепляет стенки мелких сосудов, ускоряет кровообращение в центральной нервной системе, поэтому сосуды не повреждаются. А чеснок богат германием, от которого зависит работа клапанов сердца, — рассказала Соломатина.

Для здоровья печени и щитовидки

Третья причина, которая может влиять на состояние сердца и его исправную деятельность, это работа печени. Врач пояснила, что от нее зависит выработка здорового холестерина в крови. Среди продуктов, которые влияют на это, она назвала:

• Творог.
• Йогурт.
• Яйца.

С возрастом угасает и функция щитовидной железы, а правильная выработка гормонов тоже оказывает влияние на сердце.

— У человека затормаживаются обменные процессы, сокращается уровень энергии, из-за этого страдает сердце. Недостаток энергии приводит к повышению уровень триглицеридов и лишнему весу, а это создает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему, — пояснила Соломатина.

Чтобы этого избежать, она рекомендовала включить в рацион:

• Корицу.
• Створки белой фасоли.
• Цельнозерновые каши.

А также продукты, богатые калием. Среди них диетолог назвала:

• Томатный сок.
• Тыкву.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"