Польза и вред льняного масла: об этих 6 свойствах вы даже не догадывались

image

27.01.2023 6227

Чтобы получить максимум пользы для здоровья, вовсе не обязательно пить льняное масло ложками и натощак. Просто добавляйте его чаще в салаты и готовые гарниры — сердце вам точно скажет спасибо.

Льняное масло получают из семян льна. Даже в переводе с латинского название льняного семени означает «очень полезный». А благодаря своему ореховому, слегка сладковатому вкусу столовая ложка этого масла точно не должна стать мучительным дополнением к ежедневному рациону.

«Льняное масло не только улучшает состояние волос и кожи. В первую очередь оно полезно для здоровья сердечно-сосудистой системы. Также оно может предупреждать развитие рака, остеопороза, снижать системное воспаление и улучшать функцию пищеварительной системы,» — говорит врач-диетолог Светлана Павличенко.

Питательная ценность льняного масла впечатляет — и об этом лучше помнить тем, кто пытается похудеть. В одной столовой ложке содержится:

- 120 калорий,
- 0,01 г белка,
- 13,6 г жиров.

А еще это масло особенно богато:

- омега-3 жирными кислотами (в одной ложке 7,6 г);
- омега-6 жирными кислотами (в одной ложке 2,1 г); кстати, в льняном масле уникальное соотношение незаменимых жирных кислот омега-6 к омега-3, которое человек получает только с пищей — 0,3:1, оптимальным же соотношением в суточном рационе называют 5–10:1.
- альфа- и гамма-токоферолом (витамин Е);
- витамином К;
- фитостеролами — это незаменимые компоненты клеточных мембран растений, которые содержатся и в растительных продуктах; попадая в организм с пищей, они эффективно снижают всасывание из ЖКТ пищевого и желчного холестерина, понижая уровень холестерина крови.

Светлана Павлюченко назвала 6 основных причин употреблять льняное масло каждый день.

1. Улучшить здоровье сердца

Употребление продуктов с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты помогает защитить от болезней сердца, а если они уже есть — улучшить их течение. Люди, которые придерживаются богатой АЛК диеты, реже страдают:

- артериальной гипертензией,
- ишемической болезнью сердца,
- снижается риск инфаркта миокарда.

Одно исследование показало, что у женщин, которые употребляли 1,5 грамма в день альфа-линоленовой кислоты, риск внезапной сердечной смерти был на 46% ниже, чем у тех, кто съедал минимум — около 0,5 грамма.

Кстати, врач-кардиолог Анна Кореневич ранее называла льняное масло одним из двух самых полезных продуктов для сердца и сосудов. По ее словам, это масло абсолютный рекордсмен по содержанию омеги-3 — в 100 граммах содержится целых 53 грамма важной и незаменимой кислоты. Для сравнения: в оливковом масле ее всего лишь 0,76 грамма.

2. Помочь в борьбе с раком

Исследования показывают, что льняное масло предотвращает рост опухолей молочной железы. В одной такой работе от 2015 года было показано, что альфа-линоленовая кислота в масле способна снижать рост клеточных линий рака молочной железы, изменяя сигнальные пути, а также вызывать апоптоз — запрограммированную гибель раковых клеток.

Кстати, льняное масло также входит в диету Будвига — протокол питания, разработанный для онкологических пациентов.

3. Уменьшить активность экземы

Экзема — распространенное кожное заболевание, для которого характерны сухая, покрасневшая кожа с волдырями и трещинками, которые к тому же зудят. Обычно экзема появляется на фоне аллергической реакции на продукты питания или «химию» — к примеру, духи, мыло.

Незаменимые жирные кислоты льняного масла при употреблении внутрь помогают улучшить эластичность и структуру кожи, что делает этот продукт одним из лучших средств для контроля над экземой.

4. Облегчить симптомы при синдроме Шегрена

Синдром Шегрена — расстройство иммунной системы, при котором возникает сухость слизистых оболочек, особенно глаз и рта.

Результаты одного из исследований показали: употребление капсул с льняным маслом — это примерно 1–2 грамма в день — уменьшало воспаление слизистой глаза и улучшало симптомы сухости у пациентов с синдромом Шегрена.

5. Избавиться от запоров

В качестве средства от запоров льняное масло и льняное семя используют уже давно — это одно из основных народных применений этого продукта.

6. Лучше бороться с целлюлитом

Исследование, результаты которого были опубликованы в журнале Nutrition Journal в 2015 году, показало: льняное масло, добавленное к диете для похудения, не только помогло участникам сбросить лишние килограммы, но и уменьшило маркеры воспаления. Однако стоит помнить, что масло — калорийный продукт. Поэтому в данном случае все же лучше использовать льняное семя.

Известна также и способность льняного масла улучшать состояние и плотность кожи. За счет улучшения синтеза коллагена оно помогает уменьшить проявления целлюлита.

Кому противопоказано льняное масло

Как и для любого продукта, даже очень полезного, у льняного масла есть свои ограничения. Так, по словам диетолога, его не рекомендуется употреблять:

- мужчинам с диагнозом «рак предстательной железы»; есть исследования, которые показывают, что оно может сделать опухоль простаты более агрессивной;

- людям, принимающим антикоагулянты — препараты против образования тромбов; считается, что омега-3 жирные кислоты могут усилить действие антикоагулянтов и привести к кровотечениям;

- людям, принимающим лекарства от высокого давления; дело в том, что льняное масло само по себе понижает артериальное давление, что вместе с действием антигипертензивных лекарств может вызывать слишком сильное снижение показателей на тонометре;

- беременным — несмотря на полезные свойства, увлечение этим маслом может привести к преждевременным родам.

Источник: ( Ссылка )

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
История болезни на продажу: почему врачей пугают штрафами за общение в мессенджерах
image
Отпуск с летальным исходом: какие недуги привозят россияне из заморских стран
image
Что за комиссия, создатель: какие препараты не станут доступнее пациентам
image
Анатомический театр: правила передачи невостребованных тел медицинским вузам перепишут
image
Аптекарь Печкин: “Почте России” хотят разрешить торговать лекарствами без фармлицензии
image
Блокпост: больше 5 млн упаковок БАД не прошли проверку
image
Стройный бизнес: как россияне худеют на сомнительных таблетках
image
Приказано выдать: Минздрав реанимировал правила работы с “отсроченными” рецептами

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Зуб мудрости: удалять нельзя оставить
image
Психолог рассказала, как избавиться от бессонницы
image
Как уберечь ребенка от нервного срыва в период ЕГЭ: рекомендации специалиста
image
Как музыка влияет на мозг: нейробиологи
image
Профессор рассказал о лечении рефлюкс
image
Врач назвала продукт, от которого нужно отказаться во время приема антибиотиков
image
Врач рассказала, сколько сахара можно в день
image
Врач рассказал, что некачественная добавка омега-3 может навредить сердцу
image
Врачи ЕМС первыми внедрили в практику PRP-терапию для восстановления обоняния
image
Врач рассказал о способах отличить родинку от меланомы
image
Женщины страдают от тяжёлой болезни чаще мужчин — даже если никогда не курили
image
Стоматолог рассказал о причинах возникновения щели между зубами во взрослом возрасте
image
Врач Прищеп призвала не игнорировать реабилитацию после перелома или растяжения
image
Невролог подсказала способ лечения с помощью колы и картошки фри
image
5 минут в день — и тело начнёт меняться прямо на глазах
image
Эндокринолог рассказала россиянам, как правильно заботиться о щитовидной железе

Новости

image
Оплату ингорублями интегрировали в мобильное приложение «Будь Здоров»
image
Новым операционным директором клиники «Будь Здоров» назначена Лариса Ткаченко
image
РФПИ подписал соглашение с Национальным центром вакцин Вьетнама
image
Центр лекобеспечения закупит бортезомиб на сумму 863 млн рублей
image
FDA одобрило первый препарат для лечения редкой формы рака яичников c мутацией в гене KRAS
image
Аналитики подсчитали аптечные продажи локализованных системных гормональных препаратов
image
Названы факторы ускоренного старения мозга
image
В Подмосковье с начала года провели более 8,3 тыс. высокотехнологичных операций
image
Азы хирургии, манекены-симуляторы и любовь к своему делу. Как в столичном колледже готовят медсестер и медбратьев
image
Опухоль позвоночника впервые удалили через глазницы
image
Москвичи подпишут сотни писем с благодарностями медсестрам в рамках столичной акции
image
Собянин поздравил медицинских сестер и братьев с профессиональным праздником
image
Вниманию родителей: как предотвратить выпадение ребенка из окна
image
Аллерголог НИКИ детства рассказала, как облегчить симптомы аллергии на пыльцу
image
Роспотребнадзор напоминает о способах снизить проявления сезонной аллергии
image
Подмосковный врач рассказала, что делать, если вас укусила змея

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница