24.10.2025 422

Организм человека – сложная система, которая состоит из множества элементов, где каждый играет свою важную роль. Стоит одному из этих элементов выйти из строя, как сбои начинают наблюдаться во всем организме, выражаясь в различных проявлениях. Среди причин, которые могут привести к разладу в организме могут быть и нарушения правил гигиены, защиты, правильного образа жизни и питания. Сегодня еда уже перестала восприниматься, как только способ утоления голода. Это важный элемент заботы о собственном здоровье. Как научиться слышать сигналы своего организма и как с этим связан наш рацион рассказала Регина Ильгизовна Садикова, к.м.н., доцентом кафедры госпитальной терапии, врач-терапевт, нутрициолог, эксперт Международной академии нутрициологии, эксперт компании SOLGAR.

Онемение и покалывание (парестезии) в конечностях могут сигнализировать о нарушениях работы нервной системы. Зачастую причиной этого может быть дефицит витаминов группы B. Эти витамины – особенно B12, B1 и B6 – необходимы нашему организму для поддержки здоровья периферических нервов и правильной передачи нервных сигналов.
Чтобы снизить риск и исправить эти состояния, важно обеспечить их необходимое поступление с питанием. Включайте в рацион орехи, грибы, зелень, молочные продукты, злаки, мясо и рыбу – все эти продукты богаты витаминами группы B. В некоторых случаях может потребоваться прием витаминных комплексов, но их назначение лучше согласовать с врачом. Комплексный подход к питанию и, при необходимости, назначение корректирующей терапии поможет восстановить работу нервной системы и снизить проявление неприятных симптомов.
Довольно распространенной проблемой сегодня является нарушение восприятия запахов. По результатам диагностики установлено, что около 25% жителей России сталкиваются с гипосмией (снижением обоняния), а примерно 1% – с полной утратой запахов (аносмией). Большинство случаев гипосмии (77%) встречается в легкой степени, однако бывают и более тяжелые формы.
Основными причинами нарушения обоняния связаны с заболеваниями носа и носовых пазух: риниты (включая аллергические), хронические бактериальные и грибковые инфекции, а также носовые полипы. Они вызывают воспаление и отек слизистой оболочки, что деформирует обонятельные рецепторы и препятствует их нормальной работе. Кроме того, к причинам относят дефициты витаминов и микроэлементов, гормональные нарушения, воздействие токсических веществ (пестицидов, растворителей), длительный прием некоторых лекарств (антибиотиков, антидепрессантов, противовоспалительных средств, сердечных гликозидов) и возрастные изменения – после 60 лет обоняние склонно снижаться вместе со слухом и зрением.
Эксперты отмечают, что помочь восстановить обоняние, в частности, если его нарушение связано с повреждением обонятельной луковицы, потенциально может витамин А. Его местное применение стимулирует восстановление поврежденного эпителия и улучшает функции обоняния. Исследования показали, что интраназальный (введение через носовую полость) прием витамина А в дозировке 10 000 МЕ дает положительный эффект при лечении потери запахов. Таким образом, корректировка дефицита витамина А может стать эффективной частью комплексного подхода к лечению и профилактике нарушений обоняния. 
Не допустить развития дефицита в организме витамина А можно за счет корректировки питания. Чемпионами по содержанию этого витамина являются говяжья печень, печень палтуса, морковь, петрушка, брокколи, тыква, укроп и шпинат.
Если вы замечали у себя тягу к определенной пище, то это могут быть сигналы организма о возможных дефицитах нутриентов или о нарушениях состояния здоровья. Как это происходит: кишечные бактерии используют для своей жизнедеятельности те продукты, которые мы едим, и влияют на наши вкусовые предпочтения через рецепторы и нервные сигналы. Так наши потребности в определенных витаминах или минералах могут проявляться в желании съесть конкретный продукт.
Если человек часто жаждет сладкого, это может свидетельствовать о дефиците магния или хрома, поскольку эти минералы участвуют в работе центров удовольствия мозга. Тяга к соленым продуктам — результат стрессов, истощения функций надпочечников или потери натрия при физической активности.
Чтобы исправить такие влечения к потреблению определенных продуктов, важно обеспечить полноценное питание, богатое разнообразной клетчаткой (в идеале более 20 видов продуктов в неделю), которая служит «питательной средой» для полезных бактерий и способствует образованию короткоцепочечных жирных кислот, улучшающих работу кишечника и нашего общего настроения. Самые богатые клетчаткой продукты – это отруби (пшеничные), семена (чиа, льна), бобовые (фасоль, чечевица), цельнозерновые крупы (перловка, гречка, овсянка), а также овощи (брокколи, морковь), фрукты (малина, яблоки, персики) и орехи (миндаль, кунжут). Их регулярное употребление способствует здоровому пищеварению и дает чувство насыщения.
Также рекомендуется включение в рацион пробиотиков и пребиотиков – живых бактерий и пищевых соединений. Пробиотики – самые полезные бактерии для нашего кишечника (лакто, бифидобактерии и другие). Они в прямом смысле «заселяют» его и работают на эффективное восстановление его функций. Пребиотики (пептиды, ферменты, аминокислоты и прочие) – это соединения из пищи, которые используют микроорганизмы (пробиотики) для функционирования и размножения.
Для поддержки здоровья кишечника также важны витамины и минералы: витамины группы В (особенно B1, B5, B7, B12), витамин D, цинк и витамин C – они участвуют в метаболизме, регенерации тканей и поддержке иммунитета. 
Сегодня врачи отмечают резкий рост числа пациентов с синдромом сухого глаза (ССГ). Это состояние, при котором глаза недостаточно увлажнены из-за снижения выработки слезы или ее быстрого испарения, которое сопровождается жжением, ощущением сухости, воспалением и быстрой утомляемостью глаз. 
Основные причины синдрома сухого глаза связаны с современным образом жизни, и внешними факторами. Длительное использование компьютеров и смартфонов снижает частоту моргания, из-за чего слеза быстрее испаряется с поверхности глаза. Вредная экологическая обстановка, сухой воздух в помещениях, охлаждаемых кондиционерами или обогреваемых отопительными приборами, усугубляют состояние. Возрастное снижение выработки слезной жидкости и гормональные изменения у женщин в период менопаузы также повышают риск развития ССГ.
Для профилактики важно поддерживать правильный режим увлажнения глаз: делать регулярные перерывы и гимнастику при работе за экраном, пить достаточно воды, обеспечивать организм витаминами А, С, Е и омега-3 жирными кислотами. Защита от ветра и солнечных лучей с помощью очков снижает дополнительное раздражение. Важно проходить регулярные осмотры у офтальмолога, которые помогают выявить и вовремя лечить патологии, способствующие развитию синдрома.
Витамин А особенно важен для здоровья глаз. Он поддерживает прозрачность роговицы и участвует в формировании родопсина – пигмента, необходимого для зрения при слабом освещении. Его недостаток может привести к ночной слепоте и помутнению роговицы, а достаточное потребление снижает риск катаракты и возрастной макулярной дегенерации. Рекомендуемая суточная доза витамина А составляет около 900 мкг (3000 МЕ) для мужчин и 700 мкг (2300 МЕ) для женщин, при этом верхний допустимый уровень – до 3000 мкг (10000 МЕ). Соблюдение этих рекомендаций помогает поддерживать здоровье глаз и снижать проявления синдрома сухого глаза.
 

Другие публикации в этой рубрике: Новости

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"