Когда суп может навредить организму: мнение специалиста

31.07.2025 718

Суп может повредить слизистую оболочку, если его температура превышает 60 градусов, заявила NEWS.ru врач-диетолог Наталья Мизинова. Кроме того, по ее словам, наваристые бульоны с высоким содержанием пуринов могут навредить людям с повышенным уровнем мочевой кислоты.

«В бульонах, особенно наваристых, могут быть проблемы для пациентов с повышенным уровнем мочевой кислоты, так как там может содержаться большое количество пуринов. Не следует забывать о том, что суп — это горячее блюдо, и нужно следить за его температурой. Температура супа выше 60 градусов уже будет повреждающей для слизистой оболочки. В нашей культуре часто принято есть суп обжигающе горячим», — сказала Мизинова.

Она рекомендовала ежедневно есть супы детям, так как данный вид пищи хорошо усваивается. Малышам до трех лет, а также пациентам с проблемами ЖКТ и заболеваниями желудка или кишечника врач посоветовала есть супы-пюре.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

Персональный террорист: мигрень страшнее, чем многие думали

Вкусная здоровая пища: какая мода на правильное питание губительна для здоровья

Депутаты на каникулах: вспоминаем главные законы про здоровье, принятые в весеннюю сессию

Ноты по рецепту: на что способна музыкотерапия

Россиян должно быть больше, с урбанизацией надо заканчивать: о чем говорили в Думе

Минздрав насчитал 83% здоровых школьников - родители в шоке

Стратегически значимые российские лекарства: что поменяется

Налог на вредные привычки: ВОЗ призвала повысить цены на алкоголь, сигареты и сладкие напитки

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Тайный удар пандемии: резкий рост заболеваний оси «кишечник–мозг» после COVID-19

Виртуальный лес против боли: как VR-сцены природы отключают боль без лекарств

Два онкопрепарата против Альцгеймера: мыши снова помнят

Почему нужно обязательно стирать новую одежду после покупки: мнение специалиста

Невролог рассказала, почему нельзя спать с телефоном под подушкой

Как снять усталость с глаз и снизить нагрузку на зрение

Названы неочевидные причины неприятного запаха пота

Найден простой способ «сдержать» высокий генетический риск ожирения

Бруксизм – непроизвольный скрип зубов, как избавиться

Врач рассказала, сколько варенья можно есть в день

Врач рассказала, что жара делает людей злее и агрессивнее

Почему недожаренный шашлык может стать источником опасных инфекций: мнение специалиста

Как правильно пить воду: советы врача

Врач предупредила о распространенной ошибке после душа

Психолог перечислил усугубляющие ссору фразы

Врач объяснила причины возникновения молочницы и методы профилактики

Новости

Сотни жертв: Европа столкнулась с эпидемией нитацензов

Амстердам на грани: Кетаминовый кризис превращает столицу в «европейский нарко-хаб»

В Москве ожидается гроза и ливень

Неудачная рыбалка: в Подмосковье 11-летний мальчик вместо рыбы поймал собственный нос

Проверить здоровье можно будет в 35 парках в эти выходные

Главный нарколог Подмосковья назвал три способа избежать болезней печени

Жители столицы оценят площадки фестиваля городских видов спорта в проекте «Активный гражданин»

В «Лужниках» открыт крупнейший в России экстрим-парк

Свыше 4,5 тыс. человек приняли подмосковные Центры репродуктивного здоровья семьи

Роспотребнадзор рассказывает о пользе сезонной свеклы и дает советы по выбору

Респираторные вирусы признали «провокаторами» рака

Координационному центру паллиативной помощи исполнилось 3 года

Лучшее к летнему столу: на что обращать внимание при покупке арбузов и дынь

Подмосковные травматологи спасли руку 90-летней женщине после падения на даче

Минпромторг продлит на год упрощенный порядок декларирования ряда аптечных товаров

Когда суп может навредить организму: мнение специалиста