Врач рассказала об опасности розжига для костра
Врач рассказала об опасности розжига для костра
31.07.2025 860
Жидкость для розжига, которую зачастую используют при приготовлении шашлыков, не влияет на мясо, однако может навредить человеку в случае неправильного использования, сообщила в беседе с aif.ru врач-терапевт Надежда Чернышова.
«Ни одна жидкость для розжига не влияет на мясо. Проводилось исследование: брали разные виды жидкостей для розжига и сравнивали потом количество различных примесей в мясе. Оказалось, что ничего нет. Все жидкости для розжига, купленные в магазине, сгорают полностью и не впитываются в шашлык», - отметила она.
Врач подчеркнула, что жидкость для розжига должна быть куплена в магазине, а не с рук или в палатке на дороге, на ней должна быть этикетка с указанным составом.
При этом, по словам Чернышовой, даже качественные жидкости для розжига могут навредить при неправильном использовании.
«Самый большой вред здоровью эти жидкости приносят, если они вызывают ожоги. И наиболее частая история, когда полили угли, не дали жидкости впитаться, она не разгорелась, но где-то внутри уже тлеет огонек, подлили еще и получили огромную вспышку пламени и ожоги», - добавила она.
Врач подчеркнула, что вред жидкость для розжига может принести и в том случае, если перепутать ее с напитком и выпить.
«Если перепутать бутылку с розжигом с каким-то напитком, то точно пользы для здоровья не будет. Можно получить отравление», - отметила специалист.
Источник : Ссылка
