Психолог рассказала, почему шоколад делает людей счастливее

image

03.07.2025 1892

Помимо приятных вкусовых ощущений шоколад вызывает у людей приятные эмоции. О том, как это происходит и почему употребление шоколада положительно влияет на наше ментальное состояние, рассказала «Вечерней Москве» психолог, КПТ- и ДБТ-терапевт Надежда Ерофеева.

Наслаждение вкусом шоколада многогранно — это и богатый вкус, и особое чувство удовлетворения, которое он приносит. Многие отмечают, что шоколад способствует ощущению уюта и душевного равновесия. Причина такой связи кроется в свойствах продукта, уверена специалист.

«Гормоны счастья» спешат на помощь

На биохимическом уровне благотворное влияние сладкого на эмоциональное состояние человека давно доказано: глюкоза в первую очередь стимулирует выброс дофамина, одного из четырех гормонов радости, отвечающего за удовольствие и уровень энергии.

«Шоколад способен положительно влиять на настроение, так как какао-бобы содержат уникальный микс природных соединений, таких как тирозин, фенилэтиламин, теобромин, которые способствуют повышению уровня эндорфинов — гормонов, нормализующих эмоциональный фон. Поэтому в тяжелые жизненные моменты у нас может появляться сильная тяга к данному лакомству — так мозг стремится вернуться в норму. Также в шоколаде можно найти триптофан — аминокислоту, которая способствует синтезу серотонина. При достаточном содержании в организме данный гормон повышает нашу уверенность в себе и создает ощущение внутренней гармонии. Нехватка серотонина может стать одной из причин ухудшения ментального здоровья, приводя к апатичному состоянию и даже симптомам депрессии», — рассказала эксперт.

Как в детстве

Однако шоколад улучшает наше эмоциональное состояние не только благодаря своему составу. Для многих людей он стал «комфортной едой», то есть продуктом, который ассоциируется с домашним уютом, заботой, семейными праздниками или встречами с друзьями.

«Когда мы испытываем чувство одиночества или усталости, зачастую нам хочется полакомиться шоколадом не только ради его вкуса, а чтобы перенестись в приятные воспоминания. Например, для некоторых эта сладость представляет что-то вроде «портала» в детство, когда шоколад был лучшим подарком на любой праздник: таким образом человек может вернуться в теплый момент прошлого и заново прожить из него позитивные эмоции», — поделилась психолог.

Выбирая любимую с детства сладость, будь то шоколадный батончик или конфеты, мы надеемся, что вкус остался неизменным: так мы снова можем испытать такое же чувство наслаждения, как в тот раз, когда впервые попробовали лакомство. Для этого особое внимание следует уделить составу шоколада, который вы выбираете. В него должны входить натуральные компоненты, такие как тертое какао, какао-масло, сахар, сухое цельное молоко, тогда оригинальный вкус будет сохранен, заверила психолог.

Шоколад — это не просто сладость, а посредник между мозгом и позитивными эмоциями. Благодаря содержащимся в нем полезным веществам он дарит нам счастье и удовлетворение, а приятные ассоциации с этим лакомством помогают испытать спокойствие и тепло.

Однако, как и с любой сладостью, в случае с шоколадом нужно помнить о культуре потребления и рекомендациях ВОЗ об ограничении суточного потребления добавленного сахара до 10 процентов от общего рациона.

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
Россиян должно быть больше, с урбанизацией надо заканчивать: о чем говорили в Думе
image
Минздрав насчитал 83% здоровых школьников - родители в шоке
image
Стратегически значимые российские лекарства: что поменяется
image
Налог на вредные привычки: ВОЗ призвала повысить цены на алкоголь, сигареты и сладкие напитки
image
Где самые дешевые лекарства?
image
Время не лечит: в России хотят возродить лечебно-трудовые профилактории
image
Правительство предложило ввести должность “врач здорового долголетия”: зачем это надо?
image
Темная лошадка медицины: врачей просят проявлять не только онко-, но и ревманастороженность

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Врач рассказала об особенном рационе питания при наступлении менопаузы
image
Сбалансированное растительное питание может снизить риск воспалительных заболеваний кишечника: исследование
image
Порция фисташек на ночь может положительно повлиять на микробиом при преддиабете: ученые
image
Врач перечислила причины ходить по 10 тысяч шагов
image
Врач рассказала, о чем говорят нежелательные волосы на теле
image
Гастроэнтеролог рассказала о главной ошибке в питании трудоголиков
image
Поможет ли подорожник при ранах: мнение врача
image
Невролог рассказала, как справиться с недосыпом
image
Врач рассказала, как уберечь промокшего под дождем ребенка от простуды
image
Врач назвала причины подергивания мышц
image
Врач рассказала, чем опасен невылеченный бронхит
image
Как защитить волосы от ультрафиолета летом: советы трихолога
image
Врач рассказала, для кого опасен укус пчел
image
Как сделать дачный бассейн безопасным для детей: советы эксперта
image
Врач рассказала о риске отита из-за летнего ветра
image
Как сохранить молодость кожи летом: советы специалиста

Новости

image
Минздрав приостановил применение еще 21 препарата «Джодас Экспоим»
image
Росздравнадзор разработал новые оценочные листы для проверки фарморганизаций
image
Росздравнадзор утвердил новые документы для контроля ввоза и вывоза наркотических лексредств
image
Фонд «Круг добра» намерен начать закупать сатрализумаб
image
Минздрав отменил регистрацию «Отеслы»
image
Выездные консультации ведущих московских врачей «Будь Здоров» в Каменске-Уральском
image
Почти 6,4 млн исходящих звонков совершила робот Светлана с начала года
image
Собянин: Здание поликлиники № 46 на улице Казакова открыто после реконструкции
image
С начала года в Подмосковье выдали почти 2 тыс. подарочных наборов
image
ИИ-агент сформировал более двух миллионов сводок из медкарт пациентов за месяц работы
image
Роспотребнадзор разъясняет правила безопасной эксплуатации кондиционеров
image
Коломенские врачи спасли мужчину, проглотившего от испуга инструмент стоматолога
image
Гастроэнтеролог Вялов объяснил, чем могут быть вызваны проблемы с кожей
image
АО «Медицина» на Euroanaesthesia 2025
image
ГД приняла закон об ограничении зарубежных исследований товарного рынка
image
Росздравнадзор разработал правила проведения испытаний иммунобиологических препаратов

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница