Как приготовить лучший весенний витаминный коктейль
Как приготовить лучший весенний витаминный коктейль
02.05.2024 1481
Насыщенный по вкусу и при этом очень полезный коктейль легко можно приготовить дома, рассказал Москве 24 шеф-бармен Данил Работягов.
Он отметил, что этот коктейль так и называется – "Нет авитоминозу". Для приготовления понадобится 10–15 граммов корня имбиря, около 50 миллилитров любого варенья, 100 миллилитров апельсинового фреша и по 50 миллилитров сока лайма (или лимона) и ананаса.
"Плюс нужен лед и любая газированная вода – чтобы добавить их по вкусу", – пояснил шеф-бармен.
В большой стакан, около 300–400 миллилитров, надо нарезать тонкими слайсами имбирь. Затем добавить варенье. Оно может быть малиновое, клубничное, из красной или черной смородины – в целом любое.
Далее нужно взять толкушку и хорошенько все помять, чтобы имбирь дал сок. Получится концентрат варенья с имбирем. В него надо добавить апельсиновый фрэш и лаймовый (либо лимонный), а также сок ананаса. В идеале он тоже должен быть свежевыжатым, но можно взять и обычный либо добавить ананасовое пюре, отметил Работягов.
После этого получившуюся массу нужно вылить в шейкер или в банку с плотной крышкой, добавить лед по вкусу и хорошо смешать. Затем перелить смесь в большой стакан, долить его до краев любой газированной водой, все перемешать ложкой. Витаминный коктейль можно украсить дольками апельсина или ананаса, заключил шеф-бармен.
Источник : Ссылка
