Диетолог назвала топ-9 продуктов для щитовидной железы

19.05.2026 237

Диетолог центра общественного здоровья и медицинской профилактики Наталья Динуллина поделилась своим экспертным мнением о продуктах, которые помогают поддерживать щитовидную железу в рабочем состоянии.

Диетолог составила подробный список продуктов, полезных для щитовидной железы:

— морская рыба (треска, хек, минтай, пикша, сайда, макрель, скумбрия, зубатка, морской окунь, лососевые) богата тирозином, йодом и селеном, а также содержит витамин D, кальций и омега-3 и омега-6 жирные кислоты;

— морепродукты — креветки, омары, мидии богаты йодом, а крабы и лобстеры — цинком;

— яйца — настоящий кладезь витаминов и минералов. «При отсутствии нарушений обмена холестерина можно употреблять 1–2 яйца в день ежедневно, — советует Наталья Динуллина. — Для детей, беременных и пожилых людей сохраняется рекомендация 3 раза в неделю. Употреблять яйца лучше варёными вкрутую: приготовленный белок усваивается лучше сырого, к тому же всегда есть риск заразиться сальмонеллёзом при употреблении сырых яиц, в том числе перепелиных»;

— чеснок — уникальный овощ, содержащий йод, селен, серу, кальций, витамины группы В. «Эти компоненты сохраняются только в сыром чесноке, отчасти — в маринованном и сушёном», — уточняет эксперт;

— лук — самым полезным считается именно зелёный лук, и употреблять его лучше в сыром виде;

— орехи (фундук, миндаль, грецкие и кедровые) богаты омега-3 и омега-6 жирными кислотами, витаминами А и Е, йодом, селеном, а также аминокислотой тирозином;

— хурма — издревле использовалась для лечения заболеваний щитовидной железы;

— яблоки — помимо витаминов и минералов содержат пектин, который участвует в очищении организма от тяжёлых металлов, а также клетчатку для поддержания здоровья кишечника;

— злаки — основной источник сложных углеводов, необходимых для энергообеспечения организма в целом, а значит, и щитовидной железы в частности.

Источник : Ссылка