15.12.2025 655

Многие привычные продукты питания способны системно ослаблять защитные барьеры организма и ухудшать течения хронических заболеваний, в особенности зимой. Врач-аллерголог-иммунолог сети «Поликлиника.ру» Алина Романова рассказала «Известиям», как избыточное употребление соли, консервантов, копченостей, алкоголя и кофеина влияет на иммунитет и общее состояние организма.

По словам специалиста, избыточное количество соли, копченостей и продуктов с консервантами действует на организм не локально, а комплексно. Эти виды пищи перегружают микробиом и постепенно подрывают естественные защитные механизмы.

«Питание — это не просто калории, это мощный рычаг воздействия на иммунную систему, способный либо предотвращать, либо, наоборот, запускать развитие заболеваний», — отметила Романова.

Эксперт уточнила, что регулярное употребление продуктов с высоким содержанием соли, трансжиров и сахаров ведет к нарушениям в работе микробиома кишечника, кожи, легких и носовой полости, что повышает риск аллергий, экземы, астмы, аллергического ринита и частых вирусных инфекций.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"