Врачи назвали продукты, которые могут усилить выпадение волос

10.10.2025 8427

Выпадение волос — это не только вопрос генетики или возраста, как многие привыкли думать. Новые научные данные показывают, что проблема часто кроется в том, что у нас на тарелке и в стакане.

Согласно свежему обзору, в котором ученые проанализировали 17 работ, охвативших данные более 61 тысячи человек, сладкие и алкогольные напитки повышают риск потери волос, а дефицит белка, железа или витамина D может усугубить ситуацию. Но есть и хорошие новости — некоторые продукты, такие как соя, крестоцветные овощи или масло семян тыквы, а также питание по средиземноморскому типу, помогают шевелюре вернуть густоту.

Наталья Силина, врач-диетолог отдела по оказанию диетологической помощи ГНЦ РФ ФГБУ «НМИЦ эндокринологии им. академика И.И. Дедова» Минздрава России, Марина Чернова, врач-дерматовенеролог и косметолог кабинета эстетической медицины отделения реабилитации того же центра, и Вера Коденцова, доктор биологических наук, профессор и главный научный сотрудник лаборатории витаминов и минеральных веществ ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи поделились с «Комсомолкой» практическими рекомендациями, что действительно поможет росту волос, а что – просто миф, хоть иногда и пробует быть «дорогостоящей новомодной добавкой» для волос.

Врач-дерматовенеролог и косметолог Марина Чернова подтверждает: обилие сахара и алкоголя вредит волосам. Вот как это работает.

Сахар. Из-за его избытка организм может стать менее чувствительным к инсулину. Это провоцирует всплеск мужских гормонов, которые у женщин могут вызывать выпадение волос на макушке и висках (по мужскому типу). Кроме того, сахар разрушает коллаген в коже головы, кожа становится жесткой, кровоснабжение волосяных луковиц ухудшается.

Алкоголь действует как самый настоящий яд: нарушает баланс гормонов, обезвоживает организм и мешает усвоению необходимых для волос витаминов.

Как объясняет Вера Коденцова, алкоголь также мешает волосам расти, потому что организм хуже усваивает цинк и биотин — два самых важных «строительных материала» для крепких волос.

Кроме того, алкоголь вызывает окислительный стресс — это процесс, который повреждает волосяные луковицы и даже может привести к ранней седине.

Сахар, в свою очередь, провоцирует в коже головы воспаление, из-за чего волосы могут преждевременно перестать расти и выпасть.

! Оба эксперта подчеркивают: нехватка витаминов — не единственная, но очень важная причина проблем с волосами.

! При этом Марина Чернова уточняет, что исследования показывают связь сахара и алкоголя с выпадением волос, но для окончательных выводов нужны дополнительные доказательства.

Источник : Ссылка