Можно ли пить смузи и соки: мнение врача

image

24.03.2023 7131

Началась весна, и организм требует легкой, красочной и разнообразной еды. На ум сразу приходят смузи и соки. Но полезны ли такие напитки? Можно ли заменять ими прием пищи? И получится ли похудеть, если пить их регулярно? Выяснили вместе с врачом-эндокринологом, диетологом Татьяной Филипповой.

Смузи и соки полезны? Их можно пить всем?

Соки и смузи можно назвать полезными. Они являются источником макро- и микроэлементов. Способствуют профилактике процессов старения и сердечно-сосудистых заболеваний, участвуют в регуляции обмена веществ. Полезные свойства любого сока или смузи зависят от того, какие в нем содержатся продукты.

При этом употребление любых сладких напитков в чрезмерных количествах приводит к увеличению массы тела, а также в совокупности с другими факторами риска может способствовать развитию сахарного диабета второго типа. Людям с сахарным диабетом соки и смузи с фруктами и сладкими ягодами в составе не рекомендованы, так как в них много сахара. А из‑за наличия кислот их употребление стоит ограничить при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно в период обострения.

Влияет ли добавление смузи и соков в рацион на похудение?

Употребления соков и смузи с фруктами и сладкими ягодами в составе может способствовать набору веса: они высококалорийные, и в них много сахара. Согласно рекомендациям по снижению веса, употребление этих напитков должно быть ограничено. Смузи, в составе которых присутствует большое количество источников пищевых волокон (например, пророщенного овса), будут, напротив, оказывать положительный эффект на снижение веса и рекомендованы к употреблению при похудении.

Можно ли пить их на голодный желудок?

Фруктовые соки не рекомендуется употреблять на голодный желудок, поскольку содержащиеся в составе кислоты будут оказывать раздражающее действие на слизистую. Это может спровоцировать развитие нарушений или обострение имеющихся заболеваний ЖКТ.

А вот некоторые смузи на голодный желудок пить можно. К примеру, если в них есть кисломолочный продукт, фрукты или ягоды, а также орехи или семена.

Можно ли заменить смузи или соком прием пищи?

Полноценный прием пищи должен содержать источники белков, жиров, углеводов и клетчатки. Сок содержит только углеводы, поэтому заменить прием пищи он не может, но способен стать дополнением к любому приему пищи.

В составе смузи могут содержаться фрукты, овощи, зелень, молочные и кисломолочные продукты, зерно, семена и прочее. Наполнение этого напитка можно сбалансировать по наличию источников необходимых нутриентов, и в этом случае смузи подойдет в качестве полноценного приема пищи или перекуса. Важно помнить, что жидкая пища при нормальном пищеварении не может полностью заменить твердую. Потому заменять смузи прием пищи на постоянной основе не рекомендуется.

Смузи и соки делают питание более здоровым?

Да, за счет содержания в составе большого количества полезных веществ, но при условии их умеренного употребления. Также эти напитки помогают разнообразить рацион и обогатить его источниками необходимых макро- и микроэлементов.

Каким количеством смузи и соков стоит ограничиться?

Согласно принципам гарвардской тарелки здорового питания, следует ограничить употребление сока до одного небольшого стакана в день. По рекомендациям ВОЗ, сахара, естественным образом присутствующие в смузи и соках, в совокупности с другими свободными сахарами должны составлять менее 10% от общей потребляемой энергии для человека с нормальным весом. Сокращение до 5% и менее обеспечит дополнительные преимущества для здоровья.

По какому принципу стоит сочетать продукты в смузи?

Есть несколько принципов выбора продуктов для смузи. Во-первых, это, конечно, вкусовые предпочтения. Второе — функция напитка. Для легкого перекуса можно выбрать фруктово-овощные с семенами или орехами, для более сытного — с авокадо как источником жиров или с кисломолочными продуктами. В качестве десерта при добавлении к приему пищи достаточно будет использовать фрукты и ягоды. В-третьих, можно использовать смузи как источник полезных витаминов и микроэлементов, а для этого нужно постоянно менять наполнение, экспериментируя с составом и новыми ингредиентами.

Источник: ( Ссылка )

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
История болезни на продажу: почему врачей пугают штрафами за общение в мессенджерах
image
Отпуск с летальным исходом: какие недуги привозят россияне из заморских стран
image
Что за комиссия, создатель: какие препараты не станут доступнее пациентам
image
Анатомический театр: правила передачи невостребованных тел медицинским вузам перепишут
image
Аптекарь Печкин: “Почте России” хотят разрешить торговать лекарствами без фармлицензии
image
Блокпост: больше 5 млн упаковок БАД не прошли проверку
image
Стройный бизнес: как россияне худеют на сомнительных таблетках
image
Приказано выдать: Минздрав реанимировал правила работы с “отсроченными” рецептами

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Чем опасна маленькая разница между верхним и нижним давлением: мнение врача
image
Подолог рассказала, как надо ухаживать за стопами
image
Врач рассказал, что пожилым отказаться от жирной кисломолочки
image
Врач назвала причины, по которым могут болеть глаза
image
Невролог рассказала, что кофеин при мигрени может усугубить боль
image
Нутрициолог рассказала, почему постоянно хочется есть
image
Врач рассказал, какую обувь лучше не носить часто летом
image
Врач рассказала, что стресс напрямую влияет на микробиом кишечника
image
Врач рассказал, что через шампур для шашлыков можно заразиться столбняком
image
Эксперт назвал самые частые травмы в майские праздники
image
Что вызывает изжогу: мнение эксперта
image
Диетолог назвала продукты, провоцирующие мигрень
image
Врач назвала продукты, которые помогут ребенку заговорить
image
Гастроэнтеролог рассказала о пользе кефира
image
Какие огурцы можно и нельзя при гастрите: советы эксперта
image
Врач рассказала, что стоит есть на ужин для здорового сна

Новости

image
Да здравствует Победы Май! Священный праздник Доблести и Славы!
image
Врачи Центра интегративной медицины избавили женщину от аллергии, которой она страдала 10 лет
image
Смертность от туберкулеза в Подмосковье снизилась на 50% с начала года
image
Уже более 2 млн человек проверили свое здоровье в Подмосковье с начала года
image
8 мая отмечается Всемирный день борьбы с раком яичников
image
Динамика продаж аптечной продукции на маркетплейсах начала замедляться
image
Новые правила работы с метанолом вступят в силу с сентября
image
Минздрав изменил порядок подачи заявок на лекобеспечение подопечных «Круга добра»
image
Депутаты предложили Минздраву сделать вакцинацию от аллергии бесплатной
image
Выросло число отказов в периодической аккредитации фармспециалистов
image
Академик Святослав Медведев: Мозг мощнее любого суперкомпьютера. Но как работает - непонятно!
image
Отдых под открытым небом: как правильно организовать пикник и пожарить шашлык
image
Начался прием заявок на третий открытый чемпионат Москвы по кибатлетике
image
К 80-летию Победы Главархив Москвы открыл новую онлайн-выставку «Мы победили!»
image
Окружить заботой: как социальные координаторы помогают пациентам столичных больниц
image
Врачи Центра Рошаля извлекли дротик из черепа мальчика

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница