Можно ли пить смузи и соки: мнение врача

image

24.03.2023 8475

Началась весна, и организм требует легкой, красочной и разнообразной еды. На ум сразу приходят смузи и соки. Но полезны ли такие напитки? Можно ли заменять ими прием пищи? И получится ли похудеть, если пить их регулярно? Выяснили вместе с врачом-эндокринологом, диетологом Татьяной Филипповой.

Смузи и соки полезны? Их можно пить всем?

Соки и смузи можно назвать полезными. Они являются источником макро- и микроэлементов. Способствуют профилактике процессов старения и сердечно-сосудистых заболеваний, участвуют в регуляции обмена веществ. Полезные свойства любого сока или смузи зависят от того, какие в нем содержатся продукты.

При этом употребление любых сладких напитков в чрезмерных количествах приводит к увеличению массы тела, а также в совокупности с другими факторами риска может способствовать развитию сахарного диабета второго типа. Людям с сахарным диабетом соки и смузи с фруктами и сладкими ягодами в составе не рекомендованы, так как в них много сахара. А из‑за наличия кислот их употребление стоит ограничить при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно в период обострения.

Влияет ли добавление смузи и соков в рацион на похудение?

Употребления соков и смузи с фруктами и сладкими ягодами в составе может способствовать набору веса: они высококалорийные, и в них много сахара. Согласно рекомендациям по снижению веса, употребление этих напитков должно быть ограничено. Смузи, в составе которых присутствует большое количество источников пищевых волокон (например, пророщенного овса), будут, напротив, оказывать положительный эффект на снижение веса и рекомендованы к употреблению при похудении.

Можно ли пить их на голодный желудок?

Фруктовые соки не рекомендуется употреблять на голодный желудок, поскольку содержащиеся в составе кислоты будут оказывать раздражающее действие на слизистую. Это может спровоцировать развитие нарушений или обострение имеющихся заболеваний ЖКТ.

А вот некоторые смузи на голодный желудок пить можно. К примеру, если в них есть кисломолочный продукт, фрукты или ягоды, а также орехи или семена.

Можно ли заменить смузи или соком прием пищи?

Полноценный прием пищи должен содержать источники белков, жиров, углеводов и клетчатки. Сок содержит только углеводы, поэтому заменить прием пищи он не может, но способен стать дополнением к любому приему пищи.

В составе смузи могут содержаться фрукты, овощи, зелень, молочные и кисломолочные продукты, зерно, семена и прочее. Наполнение этого напитка можно сбалансировать по наличию источников необходимых нутриентов, и в этом случае смузи подойдет в качестве полноценного приема пищи или перекуса. Важно помнить, что жидкая пища при нормальном пищеварении не может полностью заменить твердую. Потому заменять смузи прием пищи на постоянной основе не рекомендуется.

Смузи и соки делают питание более здоровым?

Да, за счет содержания в составе большого количества полезных веществ, но при условии их умеренного употребления. Также эти напитки помогают разнообразить рацион и обогатить его источниками необходимых макро- и микроэлементов.

Каким количеством смузи и соков стоит ограничиться?

Согласно принципам гарвардской тарелки здорового питания, следует ограничить употребление сока до одного небольшого стакана в день. По рекомендациям ВОЗ, сахара, естественным образом присутствующие в смузи и соках, в совокупности с другими свободными сахарами должны составлять менее 10% от общей потребляемой энергии для человека с нормальным весом. Сокращение до 5% и менее обеспечит дополнительные преимущества для здоровья.

По какому принципу стоит сочетать продукты в смузи?

Есть несколько принципов выбора продуктов для смузи. Во-первых, это, конечно, вкусовые предпочтения. Второе — функция напитка. Для легкого перекуса можно выбрать фруктово-овощные с семенами или орехами, для более сытного — с авокадо как источником жиров или с кисломолочными продуктами. В качестве десерта при добавлении к приему пищи достаточно будет использовать фрукты и ягоды. В-третьих, можно использовать смузи как источник полезных витаминов и микроэлементов, а для этого нужно постоянно менять наполнение, экспериментируя с составом и новыми ингредиентами.

Источник: ( Ссылка )

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
Ноты по рецепту: на что способна музыкотерапия
image
Россиян должно быть больше, с урбанизацией надо заканчивать: о чем говорили в Думе
image
Минздрав насчитал 83% здоровых школьников - родители в шоке
image
Стратегически значимые российские лекарства: что поменяется
image
Налог на вредные привычки: ВОЗ призвала повысить цены на алкоголь, сигареты и сладкие напитки
image
Где самые дешевые лекарства?
image
Время не лечит: в России хотят возродить лечебно-трудовые профилактории
image
Правительство предложило ввести должность “врач здорового долголетия”: зачем это надо?

Медицинский видеолекторий

image
Какую обувь выбрать на лело - советы подиатра
image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

image
Врач рассказала о риске сколиоза из-за электросамокатов
image
Использование ватных палочек может привести к тугоухости: мнение эксперта
image
Офтальмолог рассказала, как распознать солнечный ожог глаза
image
Врач рассказал, что чай сразу после еды нарушает процессы пищеварения
image
Почему стирается зубная эмаль: мнение специалиста
image
Врач назвала самое безопасное для фигуры мороженое
image
Врач рассказал, как на раннем этапе выявить риск развития деменции
image
Кардиолог рассказала, всегда ли боли в груди связаны с сердцем
image
Чем заменить сахар при диабете: советы специалиста
image
Врач рассказал, что вода в «пластике» может вредить щитовидке и половой системе
image
Какая безопасная температура кондиционера в жаркую погоду: мнение эксперта
image
Врач рассказала, может ли мороженое закалить горло
image
Стоматолог назвала причины потери зубов
image
Врач рассказал, что экспресс-диеты создают иллюзию контроля над весом
image
Стоматолог назвала причины неприятного запаха изо рта у детей
image
Врач рассказала о привычках, которые серьезно вредят коже лица

Новости

image
Первыми гостями форума «Москва 2030» в Гостином Дворе стали семьи участников СВО
image
Более 24 тыс. человек прошли обучение в школах будущих родителей
image
Красногорские врачи извлекли проволоку из живота мужчины, с которой он проходил две недели
image
Как цифровые проекты помогают москвичам поддерживать участников СВО
image
Почти 60 тыс. жителей Подмосковья прошли реабилитацию после болезни
image
Сергей Собянин поздравил финалистов чемпионата «Абилимпикс» среди участников СВО
image
В Сеченовском университете открыт набор в магистратуру по цифровой медицине
image
«Столички» и «Неофарм» не работают из-за технического сбоя
image
Комиссия Минздрава рассмотрит более 20 кандидатов на включение в ЖНВЛП
image
Минпромторг предложил связать системы маркировки лекарств и товаров
image
Более 12 млн попыток продажи БАД с различными нарушениями пресечено в РФ в 2025 году
image
Новая поликлиника для взрослых и детей открылась в Видном
image
Роспотребнадзор: более 3,6 млн россиян сделали прививку от клещевого энцефалита
image
Еще 2 новых рентген-аппарата заработали в Подмосковье
image
Подмосковные врачи спасли годовалого мальчика, случайно съевшего крысиный яд
image
Подмосковные врачи спасли разбившегося велосипедиста, который поехал встречать рассвет

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница