Диетолог Павлюк предостерегла от чрезмерного употребления соевого соуса из-за содержания в нём соли

23.03.2023 8216

Врач-диетолог, терапевт Наталья Павлюк посоветовала ограничить употребление соевого соуса людям с хроническими заболеваниями из-за высокого содержания в нём соли и глутамата натрия.

К соусу стоит относиться как к одному из вариантов соли, а её количество в рационе должно быть минимальным, особенно в случае хронических заболеваний, объяснила она.

«Кроме того, в процессе брожения в соевом соусе образуется глутамат натрия.

При его избыточном употреблении и при индивидуальной непереносимости (что встречается крайне редко) могут возникать такие побочные эффекты, как головокружение, потливость, сердцебиение, головная боль, одышка», — предупредила Павлюк.

Источник ( Ссылка )

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

История болезни на продажу: почему врачей пугают штрафами за общение в мессенджерах

Отпуск с летальным исходом: какие недуги привозят россияне из заморских стран

Что за комиссия, создатель: какие препараты не станут доступнее пациентам

Анатомический театр: правила передачи невостребованных тел медицинским вузам перепишут

Аптекарь Печкин: “Почте России” хотят разрешить торговать лекарствами без фармлицензии

Блокпост: больше 5 млн упаковок БАД не прошли проверку

Стройный бизнес: как россияне худеют на сомнительных таблетках

Приказано выдать: Минздрав реанимировал правила работы с “отсроченными” рецептами

Медицинский видеолекторий

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

Чем опасна маленькая разница между верхним и нижним давлением: мнение врача

Подолог рассказала, как надо ухаживать за стопами

Врач рассказал, что пожилым отказаться от жирной кисломолочки

Врач назвала причины, по которым могут болеть глаза

Невролог рассказала, что кофеин при мигрени может усугубить боль

Нутрициолог рассказала, почему постоянно хочется есть

Врач рассказал, какую обувь лучше не носить часто летом

Врач рассказала, что стресс напрямую влияет на микробиом кишечника

Врач рассказал, что через шампур для шашлыков можно заразиться столбняком

Эксперт назвал самые частые травмы в майские праздники

Что вызывает изжогу: мнение эксперта

Диетолог назвала продукты, провоцирующие мигрень

Врач назвала продукты, которые помогут ребенку заговорить

Гастроэнтеролог рассказала о пользе кефира

Какие огурцы можно и нельзя при гастрите: советы эксперта

Врач рассказала, что стоит есть на ужин для здорового сна

Новости

Да здравствует Победы Май! Священный праздник Доблести и Славы!

Врачи Центра интегративной медицины избавили женщину от аллергии, которой она страдала 10 лет

Смертность от туберкулеза в Подмосковье снизилась на 50% с начала года

Уже более 2 млн человек проверили свое здоровье в Подмосковье с начала года

8 мая отмечается Всемирный день борьбы с раком яичников

Динамика продаж аптечной продукции на маркетплейсах начала замедляться

Новые правила работы с метанолом вступят в силу с сентября

Минздрав изменил порядок подачи заявок на лекобеспечение подопечных «Круга добра»

Депутаты предложили Минздраву сделать вакцинацию от аллергии бесплатной

Выросло число отказов в периодической аккредитации фармспециалистов

Академик Святослав Медведев: Мозг мощнее любого суперкомпьютера. Но как работает - непонятно!

Отдых под открытым небом: как правильно организовать пикник и пожарить шашлык

Начался прием заявок на третий открытый чемпионат Москвы по кибатлетике

К 80-летию Победы Главархив Москвы открыл новую онлайн-выставку «Мы победили!»

Окружить заботой: как социальные координаторы помогают пациентам столичных больниц

Диетолог Павлюк предостерегла от чрезмерного употребления соевого соуса из-за содержания в нём соли