Здоровье суставов. Почему хрящи акул очень полезны, если есть проблема?
Здоровье суставов. Почему хрящи акул очень полезны, если есть проблема?
09.06.2021 19092
В 1980 году были открыты вещества, которые полезны для поддержания здоровья суставов. Их назвали хондропротекторы (далее ХП), от сочетания двух слов, латинского chondros «хрящ» и английского protect «защищать». Наиболее известные ХП о которых Вы могли слышать — глюкозамин и хондроитин. ХП это строительный материал для суставов
Реальные факты о пользе хондропротекторов
Врачи Национального института здоровья США наблюдали 1,5 тысячи человек с проблемами коленей с остеоартрозом коленей. Через 6 месяцев приема ХП 80% из них отметили значительное уменьшение неприятных ощущений в суставах.
Врачи Института ревматологии РАМН наблюдали 500 человек. Было доказано, что ХП уменьшают неприятные ощущения в коленях в 2 раза, в тазобедренных суставах в 2,5 раза.
В Бельгии специалисты наблюдали 334 человек в течение 8 лет. У всех, кто принимал ХП риски связанные с дальнейшим оперативным лечением были в 2 раза ниже.
Все мировые ассоциации специалистов рекомендуют хондропротекторы — главное, выбрать препарат правильно и обращать внимание на сырье.
В акуле гораздо большое хрящевой ткани: 600 гр у человека, 6 кг у акулы.
Из чего лучше всего делать препараты для суставов?
99% аптечных препаратов сделаны из хрящей крупнорогатого скота или панцирей морских крабов и только 1% производят из акул и скатов. Последние представляют особый интерес для ученых.
В акуле гораздо больше хрящевой ткани. От веса акулы хрящи составляют 6 %, у телёнка 0,6 %. Если телёнок и акула весят по 40 кг, то хрящей у них 240 гр. и 2,4 кг. соответственно.
Скелет акул целиком состоит из хряща, он очень мощный и прочный. Акулы плавают со скоростью 50 км/ч и живут 30 лет. Их хрящевой скелет не разрушается, как у человека.
Активнее и полезнее других веществ
Ученые Дальневосточного рыбохозяйственного университета Владивостока обнаружили, что активность и полезность ХП зависит от содержания в них особых веществ. Их называют сульфатные соединения. Чем их больше, тем ХП активнее и полезнее для суставов.
В 2008 году профессор Татьяна Николаевна Пивненко сравнила содержание сульфатных соединений в акулах и скатах с препаратами из аптек. В аптечных ХП количество сульфатных соединений был 4 к 10, в скатах 10 к 10, акулах 16 к 10 (% от сухого вещества). Смотрите схему ниже. Был сделан вывод, что сульфатных соединений в акулах больше, следовательно, они более активны и полезны для суставов.
В 1983 году американские исследователи Анна Ли и Роберт Лангер из Бостонского университета нашли в хрящах особые вещества — ТИМП. Было доказано, что они оказывают благотворное действие на здоровье суставов. Эти вещества защищают хрящи от разрушения, пока мы молоды.
Роберту и Анне удалось точно узнать сколько ТИМП у разных животных. Оказалось, что их количество у акул огромно, в 100 раз больше, чем у телят. Ученые из США доказали, что эти вещества у акул более активны, чем у других рыб и животных.
Если употреблять в пищу одинаковое количество хрящей акул и телят, от первых пользы для суставов будет гораздо больше.
Технология производства обеспечиват пользу
ХП производят по технологии — кислотный гидролиз. Сырьё обрабатывают кислотой, чтобы получить чистый глюкозамин и хондроитин, без примесей. Плюсом технологии является возможность производить ХП быстро и в огромном количестве.
Технологии позволяют сохранить все полезные вещества хрящевой ткани акулы и доставить их до суставов. Препараты содержат десятки полезных компонентов в природной, легкоусвояемой форме.
Существует более дорогая и сложная технология — ферментативныйгидролиз. Сырьё обрабатывается не кислотой, а мягкими пищевыми ферментами. В итоге получается немного меньше глюкозамина и хондроитина, но зато сохраняются все другие полезные вещества из исходного сырья. Такой препарат содержит более 100 полезных для суставов компонентов:
7 видов глюкозамина и хондроитина;
Активные вещества ТИМП;
Гиалуроновая кислота и коллаген;
19 видов аминокислот и минералов;
Больше разных глюкозаминов
Существует несколько видов глюкозамина и хондроитина. Их разделяют по размеру и весу на тяжелые и легкие, обозначают буквами А, B, С.
В ХП сделанных по технологии кислотного гидролизапреобладают тяжелые и большие молекулы хондроитина и глюкозамина. Их в препарате много, но они однообразные, всего 1-2 вида. В гидролизатах акул 6-7 видов глюкозаминов и хондроитинов.
Акулы более сбалансированы по содержанию глюкозаминов и хондроитинов.
Т. о. вытяжка из акул полнее насыщают суставы. Если восстановление суставов сравнить с постройкой дома, то обычные ХП дают кирпич и цемент, а гидролизаты акул – большой набор от бетона до гвоздей.
Реальные результаты через 30 дней
Гидролизаты из акул были опробованы в Приморском краевом центре.
У пациентов, получавших гидролизаты, улучшение появилось через 2 недели. Максимум эффекта наблюдалось к концу первого месяца и далее 6 месяцев. Были получены следующие результаты:
Сила неприятных ощущений в суставах уменьшился в 2 раза;
У 64% пациентов полностью исчезла утренняя скованность;
Значительно улучшился объем активных и пассивных движений.
Причем первые результаты появились не через 6 месяцев приема, а через 2 недели. И это были пожилые женщины, которые страдали от проблем с суставами долгие годы.
Помощь суставам
Если Вас беспокоят суставы, то не игнорируйте ХП. Эти препараты отлично дополняют ваш рацион и поддерживают здоровье суставов.
В 2005 году швейцарский ученый Беат Мишель исследовал 300 человек с проблемами коленей. Специалист доказал доказал, что благодаря ХП можно поддержать здоровье суставов, снизить неприятные ощущения до комфортного уровня и вернуть себе свободу и радость движения. Поэтому начните свой путь к здоровью сегодня
Источник: ( Ссылка )
