02.05.2026 259

Некоторые повседневные привычки — частые перекусы или употребление, казалось бы, безобидных продуктов и напитков — могут постепенно ухудшать состояние зубов и дёсен даже при регулярном уходе. При этом многие из этих факторов остаются без внимания: они не вызывают мгновенной боли, но со временем увеличивают риск кариеса, эрозии эмали и воспалений в полости рта. В беседе с RT врач-стоматолог, хирург-имплантолог и эксперт телеканала «Доктор» Илья Фридман рассказал, какие бытовые привычки чаще всего вредят зубам, как питание влияет на микрофлору полости рта и какие простые правила помогают защитить зубы.

Зубам вредят не только конфеты и плохая чистка. Очень часто вред приносят маленькие ежедневные привычки, которые человек даже не считает опасными.

Например, привычка постоянно что-то подъедать. Неважно, что это — печенье, сухарик, фрукт, батончик или сладкий кофе. Для зубов опасен не сам сахар, а частота контакта с ним. Каждый такой перекус запускает кислотную атаку: микробы зубного налёта перерабатывают углеводы и выделяют кислоты, а эмаль какое-то время находится в ослабленном состоянии. Американская стоматологическая ассоциация (ADA) подчёркивает, что частые сладкие перекусы между приёмами пищи могут быть важным фактором риска кариеса.  

Да, чистить зубы сразу после еды не всегда правильно. Особенно после кислых продуктов — цитрусовых, ананаса, ягод, вина, газировки, соков, уксуса, маринадов. В этот момент эмаль временно размягчается кислотой, и, если сразу пройтись по ней щёткой, можно усилить истирание. После кислого лучше прополоскать рот водой и подождать хотя бы 30—60 минут.

Вредят зубам привычки грызть семечки, лёд, орехи, открывать упаковки зубами, постоянно пить кофе или чай с сахаром маленькими глотками, использовать жёсткую щётку и чистить «до скрипа». Зубы любят регулярный, но не насильственный уход.

При частом употреблении кислые продукты могут способствовать эрозии эмали. Это не значит, что, условно, ананас — враг зубов, но, если есть кислые фрукты часто, долго держать их во рту, запивать кислым соком и потом чистить зубы, это уже неприятный сценарий для эмали. Oral Health Foundation советует после кислых продуктов пить воду и не чистить зубы сразу.  

Для дёсен вредны продукты, которые поддерживают хроническое воспаление: избыток сахара, частые быстрые углеводы, сладкие напитки, ультрапереработанная еда, постоянные перекусы. Пародонтологические данные всё больше связывают качество питания, системное воспаление и здоровье дёсен. Европейская федерация пародонтологии тоже подчёркивает, что питание влияет не только на зубы, но и на воспалительные процессы в тканях пародонта (дёснах, костных структурах. — RT).

Сладкое лучше есть не в течение дня, а один раз, после основного приёма пищи. Это важнейшее правило. Для зубов хуже не кусок торта после обеда, а маленькая конфета каждые 30—40 минут. Потому что тогда во рту почти постоянно сохраняется кислая среда. Во время основного приёма пищи выделяется больше слюны, а слюна — это естественная защита: она разбавляет кислоты, смывает остатки еды и помогает реминерализации эмали.

После сладкого тоже не надо срочно хвататься за щётку, лучше просто прополоскать рот водой. Можно использовать жевательную резинку без сахара пять — десять минут, если нет противопоказаний со стороны височно-нижнечелюстного сустава и жевательных мышц.

Отдельная история — сухофрукты, сладкие батончики, ириски, карамель и жевательные конфеты. Они прилипают к зубам и надолго остаются в фиссурах, межзубных промежутках и у края десны. То есть проблема не в самом сахаре, а в том, как долго он остаётся на зубах.

В стоматологии профилактика держится на скучных, но работающих вещах.

Во-первых, зубы чистить нужно два раза в день пастой с фтором. Не поскрести 20 секунд, а полноценно, не менее двух минут. Щётка должна быть мягкой или средней жёсткости, без силового давления. ADA считает чистку фторированной пастой два раза в день одним из базовых правил домашнего ухода за зубами.  

Во-вторых, необходимо очищать межзубные промежутки. Щётка туда полноценно не заходит, а кариес и воспаление дёсен очень часто начинаются именно там. Для кого-то подходит нить, для других — межзубные ёршики или ирригатор как дополнительный инструмент.

Также рекомендуется пить воду после кислого, сладкого, кофе, вина, перекусов. Это простая привычка, но она действительно снижает время контакта кислот и сахаров с эмалью.

После чистки не нужно сразу полоскать рот. Лучше просто сплюнуть излишки пасты и оставить тонкий фторсодержащий слой на зубах.

И ещё одна взрослая привычка: ходить на профессиональную гигиену не когда уже всё плохо, а по индивидуальному графику. Кому-то достаточно раз в шесть месяцев, кому-то при пародонтологических рисках нужно чаще.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"