Как правильно хранить помидоры

Как правильно хранить помидоры

17.04.2026 125

Шеф-повар Эчанобе: У помидоров портится вкус из-за хранения в холодильнике

Шеф-повар Фернандо Каналес Эчанобе раскрыл распространенную ошибку при хранении помидоров, из-за которой портится их вкус. Его слова приводит издание El Confidencial.

По словам Эчанобе, многие люди считают, что у помидоров отсутствует вкус из-за их низкого качества или недостаточной зрелости, но в действительности проблема кроется в неправильном хранении после покупки.

Повар заявил, что помидоры не нужно класть в холодильник, так как из-за низкой температуры портится и вкус продукта, и его текстура. Эчанобе посоветовал хранить овощ вне холодильника, например, в фруктовой вазе. В качестве альтернативы он предложил покупать столько помидоров, сколько можно съесть за один раз сразу после возвращения домой.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"

Пространство дискуссий

БАДы разрешили — врачи не хотят: что пошло не так

Под дуду маркетолога: кто стоит за популярными рекомендациями о здоровье

Доктор у взлетной полосы: что меняется в работе аэропортов

Выздоравливай скорее: россиян будут меньше держать на больничной койке и отучат от вызова скорой по мелочам

Запретить пальмовое масло в школах? Что говорят наука и чиновники

Вредно и неприкольно: маленькие россияне помогут Минздраву достучаться до взрослых

Если больной хочет жить, врачи бессильны

Ремонтные работы отменяются: россиян научат управлять старением

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Диетолог рассказал, что можно есть не более одного протеинового батончика в день

Народный бодишейминг: к чему приводит массовая критика полноты

Россиян с 18 лет будут обследовать на риски раннего старения

На "Госуслугах" изменили сроки записи к врачу

Развеян миф о продуктах для здоровья кишечника

Врач назвала симптомы аллергии на пыльцу берёзы

Перенесенный COVID-19 может вызвать аутоиммунные заболевания

Полезный продукт, улучшающий работу печени

Невролог объяснил влияние одиночества на память пожилых россиян

Аллергикам назвали способы облегчить период цветения

Нутрициолог Бурлакова посоветовала есть орешки и авокадо после ссор с супругами

Диетолог заявила, что маринад на кефире сделает шашлык безопаснее для здоровья

Чрезмерное увлечение караоке может привести к ларингиту и кровоизлияниям – врач

Врач Рамирес призвал чистить зубы через полчаса после употребления сладостей

Терапевт назвала причины раннего старения и способы его замедлить

«Игла в позвоночнике»: Врач рассказала, как на самом деле проходит донация костного мозга

Новости

Минздрав РФ введет особый порядок для незарегистрированных генотерапевтических препаратов

Правительство РФ упростило ввод в оборот ветеринарных вакцин

Центр лекобеспечения закупит по программе ВЗН 11 препаратов

Правкомиссия одобрила проект о сближении аттестации и аккредитации фармработников

В беззвучном режиме: неочевидные привычки, которые крадут ваш голос

В России неуклонно растет менингококковая инфекция: эксперты требуют срочно включить вакцину в Нацкалендарь

Стоимость выбывших упаковок лекарственных препаратов достигла 2,2 трлн рублей

Генпрокурор РФ рассказал о нарушениях в здравоохранении в 2025 году

«Круг добра» добавил два препарата для экстренной помощи для закупки в резерв

Законопроект о передвижных аптеках рекомендовали принять во втором чтении

«Будь Здоров»: 21 год заботы о самом главном

В Госдуме РФ обсудили улучшение льготного лекарственного обеспечения

Требования к инспектированию производства медизделий оптимизировали

Центр лекобеспечения определил поставщиков 11 препаратов для «Круга добра»

Минздрав РФ одобрил клиническое применение мРНК-онковакцины для лечения колоректального рака

ФАС России утвердила порядок списания безнадежных штрафов

Контакты

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

+7 495 198-70-20 mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница