09.06.2025 9553

Когда столбик термометра подбирается к +30°C, тело работает иначе. Мы потеем, кровь густеет, аппетит пропадает. А есть-то надо! Как питаться правильно, чтобы легче переносить зной? Своими рекомендациями поделилась врач-диетолог, терапевт, кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»).

Что стоит убрать со стола

Стоп продукты – все, что прошло глубокую промышленную переработку: колбасы, сосиски, копчености, фастфуд. В них много соли, жира, консервантов. Все это, помимо рисков общего нарушения обмена веществ, развития хронических болезней и воспалительных процессов в организме, в жару дает еще и риски отеков. А это лишняя нагрузка на сердце и сосуды.

Острая еда: усиливает ощущение жара, провоцирует чрезмерное потоотделение (риск обезвоживания), дополнительно нагружает сердце и ЖКТ, что в совокупности может ухудшить самочувствие и повысить риск теплового удара.

Плотные десерты: пирожные, торты с кремом (кстати, они еще и быстро портятся) – нагружают ЖКТ и дают лишние калории. Лучшие летние десерты - ягоды с йогуртом или пара шариков мороженого.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"