Какие травы и специи помогут улучшить пищеварение: мнение специалиста

13.10.2025 7316

Врач-эндокринолог Зухра Павлова, доктор медицинских наук, автор книги «Обман веществ» и канала «Доктор Павлова, эндокринолог», отмечает, что травы и специи хоть и не замена лечению, но могут стать полезным дополнением при легких проблемах с ЖКТ.

Важно, что перед приемом концентрированных экстрактов или эфирных масел обязательно необходимо проконсультироваться с врачом — особенно если есть хронические болезни.

Помощь для пищеварения: самая крепкая научная база

Пищеварительный тракт — та область, где польза многих трав подтверждена клиническими исследованиями, особенно при таких состояниях, как синдром раздраженного кишечника (СРК), вздутие и спазмы.

Мята перечная

Главный активный компонент — ментол — работает как природный спазмолитик.

«Ментол расслабляет гладкую мускулатуру кишечника, снижая спазмы, боль и вздутие. Масло мяты доказано помогает при синдроме раздраженного кишечника (СРК) — в клинических испытаниях оно уменьшало боль и улучшало самочувствие пациентов», — отмечает Зухра Павлова.

! Систематические обзоры десятков исследований подтверждают, что капсулы с маслом мяты (в дозировке около 200 мг) значительно снижают боль, вздутие и общую тяжесть симптомов СРК. Но при рефлюксе (забросе содержимого желудка обратно в пищевод) мята может усугублять изжогу, так как расслабляет сфинктер пищевода.

Ромашка

Это растение — классика успокаивающего чая. Его действие обусловлено полезными веществами флавоноидами, такими как апигенин, например.

«Они обладают противовоспалительным и спазмолитическим действием. Чай или экстракт ромашки помогают при легких желудочных расстройствах, вздутии и коликах», — считает наш эксперт.

Исследования показывают, что ромашка может снижать кислотность и защищать слизистую желудка. Часто ее используют в комбинации с фенхелем или мятой для усиления противоспазматического эффекта.

Фенхель

Семена фенхеля традиционно используют после еды для улучшения усвоения пищи.

«Активное вещество анетол оказывает спазмолитическое и противовоспалительное действие. В исследованиях фенхель снижал боли при СРК», — комментирует доктор Павлова.

Фенхель помогает вывести лишние газы, уменьшает вздутие, а в некоторых исследованиях показал эффективность даже против запоров.

Тмин

Эта специя — отличный стимулятор пищеварения.

«Тмин стимулирует выделение желчи и активность пищеварительных ферментов, помогая лучше переваривать жиры. В исследованиях тмин улучшал симптомы СРК уже через 2 недели и ускорял прохождение пищи по кишечнику примерно на четверть, — делится данными Зухра Павлова. - Это делает тмин ценным помощником при чувстве тяжести после еды.»

Источник : Ссылка