26.01.2025 17760

Цикорий хорош для худеющих и незаменим для тех, кто обожает кофе, но хочет потреблять меньше кофеина. Однако и у этого полезного напитка есть свои противопоказания.

В последнее время цикорий снова набирает популярность. Какие свойства у этого напитка и кому все-таки не стоит с его помощью пытаться заменить кофе? Разбираемся в вопросе вместе с экспертами: гастроэнтерологом Евгением Белоусовым и нутрициологом Ириной Юзуп.

Что полезного в цикории

Цикорий — это растение, из корней которого готовят терпкий теплый напиток. Цикорий бодрит и может заменить утренний кофе.

Цикорий содержит ценные вещества, оказывающие благотворное влияние на организм.

Инулин — природный пребиотик, который улучшает работу кишечника, способствует росту полезной микрофлоры и облегчает пищеварение.

Витамины и минералы — в составе напитка присутствуют витамины группы B, витамин C, а также калий, магний и кальций, важные для поддержания здоровья.

Антиоксиданты — фенольные соединения, защищающие клетки организма от воздействия свободных радикалов.

Противовоспалительное действие — биологически активные компоненты цикория помогают снизить воспалительные процессы.

Низкая калорийность — напиток из цикория имеет минимальную энергетическую ценность, что делает его подходящим для людей, следящих за своим весом.

Кому стоит попробовать цикорий

Тем, кто худеет. Низкая калорийность и улучшение работы кишечника помогают регулировать вес.

Людям с болезнями печени и желчного пузыря. Цикорий стимулирует выработку желчи и поддерживает функции печени.

При сахарном диабете. Благодаря инулину напиток способствует поддержанию стабильного уровня сахара в крови.

Тем, кто страдает от проблем с пищеварением. Цикорий улучшает моторику кишечника и помогает при дисбактериозе.

Ищущим замену кофе. Это отличная альтернатива для тех, кто хочет отказаться от кофеина.

Противопоказания

Несмотря на все свои преимущества, цикорий подходит не всем.

В первую очередь цикорий следует с осторожностью употреблять людям, склонным к аллергическим реакциям. Хотя аллергия на цикорий встречается относительно редко, она может проявляться в виде кожных высыпаний, зуда, отека или других симптомов. Если решили попробовать цикорий первый раз в жизни, лучше начать с небольшого количества и внимательно следить за реакцией организма.

Также цикорий не рекомендуется употреблять людям, страдающим варикозным расширением вен и геморроем. Это связано с тем, что цикорий может способствовать расширению кровеносных сосудов и повышать риск обострений этих недугов.

С осторожностью следует употреблять цикорий людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта — например, гастритом или язвенной болезнью. Цикорий способен повышать кислотность желудочного сока, что может привести к обострению этих заболеваний. В таких случаях перед употреблением цикория необходимо проконсультироваться с врачом.

Кроме того, цикорий не рекомендуется употреблять беременным женщинам и кормящим матерям. Несмотря на отсутствие прямых противопоказаний, исследований о влиянии цикория на организм беременных и кормящих женщин недостаточно, поэтому в таких случаях лучше воздержаться от его употребления или посоветоваться с врачом.

Также стоит обратить внимание на то, что цикорий обладает выраженным мочегонным эффектом, поэтому его не следует употреблять в больших количествах людям, страдающим заболеваниями почек и мочевыводящих путей. В таких случаях перед употреблением цикория следует проконсультироваться с врачом.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"