Правда, что помидоры помогают быстро снизить артериальное давление

12.12.2024 13188

Бытует мнение, что помидоры могут быстро снижать артериальное давление и в целом благотворно влиять на здоровье.

Правда это или нет? Как в таком случае употреблять помидоры: делать сок, есть сырыми или солёными? Разбирался kuzbass.aif.ru.

Правда или миф?

Гастроэнтеролог Антон Загайнов объясняет kuzbass.aif.ru, что помидоры действительно могут снижать артериальное давление, поскольку в них находится калий. Он помогает выводить из организма натрий, а снижение его уровня в крови как раз приводит к снижению АД.

Также помидоры содержат ликопин — пигмент красно-оранжевого цвета, обладающий мощными антиоксидантными свойствами. Он может снижать уровень воспаления, что улучшает сердечно-сосудистое здоровье.

Как помидоры нужно употреблять и сколько в таком случае?

Чтобы быстрее снизить давление, говорит врач, помидоры рекомендуется употреблять в свежем виде, в салатах или в виде натурального томатного сока. Но сок в пакетах не подойдет, потому что в нем много соли. Лучше приготовить самому: для 200 мл сока понадобится 300 г томатов.

Термическая обработка помидоров также увеличивает уровень биодоступного ликопина, что может усиливать его полезные свойства.

Так сколько в день надо есть помидоров? Рекомендуемая порция составляет около 200-300 граммов в виде сока или свежих овощей.

Какие продукты ещё могут снизить давление?

Бананы. Они содержат калий, который помогает нормализовать артериальное давление.
Листовые зелёные овощи: шпинат, капуста и другие. Они богаты магнием и фолиевой кислотой, которые помогают снизить давление.
Чеснок. Он содержит аллицин, который может снижать АД.
Овсянка. В ней находится растворимая клетчатка, которая помогает снижать уровень холестерина и может снижать АД.
Бобовые: фасоль, чечевица и горох. Эти источники белка и клетчатки улучшают сердечно-сосудистое здоровье.
Жирная рыба вроде лосося и скумбрии. Она содержит омега-3 жирные кислоты, которые полезны для сердечно-сосудистой системы.

Что лучше — продукты питания или препараты?

Для контроля артериального давления Антон Загайнов рекомендует начинать с изменения образа жизни и диеты. Продукты хоть и могут снижать АД, но в некоторых случаях, особенно при гипертонии, без лекарств не обойтись (после консультации врача, безусловно).

«Наилучший подход к контролю давления — это комбинация здорового питания, физической активности и при необходимости медикаментозного лечения. Консультация с врачом-терапевтом или кардиологом поможет выбрать оптимальную стратегию для вашего здоровья», — говорит врач.

Источник : Ссылка