Продукты, уекрепляющие иммунитет. Мнение ученых

image

04.06.2021 6502

Гиппократ однажды сказал: «Мы то, что мы едим» — и он был абсолютно прав! Эта фраза пронесла сквозь века силу своей актуальности и стала крылатой. Не претендую на мудрость великого целителя, врача и философа, но всё же хочу добавить: «То, что мы едим, может помочь нам сохранить здоровье».

Для людей, стремящихся укрепить иммунную систему в сезон простуды и гриппа, действенным средством становятся витамины и пищевые добавки. Но это всего лишь один из способов, и​ для сохранения здоровья он не является самым надёжным. Лучшее решение, как укрепить защитные силы организма и оставаться здоровым — это наполнить свой рацион полезными продуктами, насыщенными витаминами и питательными веществами.

Разнообразный рацион — это рацион, включающий в себя продукты, богатые иммуностимулирующими питательными веществами, например, витаминами А, D, Е, С, селеном, цинком и антиоксидантами. Они, в сочетании с полноценным сном и физическими упражнениями, могут помочь укрепить иммунитет и повысить сопротивляемость инфекциям. Согласно обзору, опубликованному в Международном журнале молекулярной науки «High impact factor» — некоторые жиры, особенно омега-3 жирные кислоты, также оказывают неоценимый вклад в нормализацию работы иммунной системы. Итак, в следующий раз, когда вы будете наполнять свою продуктовую корзину, обязательно присмотритесь к этим продуктам.

Но прежде, внимание!

Информация в статье представлена только для образовательных целей и не предназначена в качестве замены медицинской диагностики и лечения. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем менять свой рацион, график сна, принимать добавки или вносить корректировки в​ план тренировок.

Продукты, которые помогают укрепить иммунитет:

1. Яйца

Яйца — один из самых богатых питательными веществами продукт. В них упакована масса витаминов, минералов и аминокислот и минимум калорий. Но, не все яйца одинаковы. Безусловно, яйца от фермера — «домашние», если их сравнивать с обычными — «магазинными», богаче различными микроэлементами, которые помогают поддерживать здоровую иммунную систему. В них больше витамина D, витамина Е и В12. Это ключевой момент, ведь не все микроэлементы синтезируются в организме, а следовательно, могут и должны поступать с пищей.

Исследования: «Vitamin D and the Immune System. Journal of Investigative Medicine, 2011». 

«Vitamin D and Multiple Sclerosis: A Comprehensive Review. Neurol Ther». 2018.

Витамин В12 и витамин D необходимы для производства белых кровяных телец, участвующих в выработке антител. Витамин D контролирует воспалительный каскад (химический ответ на заживление поражённых тканей). Таким образом, наличие достаточного количества витаминов D и B12 — это отличный способ убедиться, что вы создаёте хороший иммунный барьер для борьбы с болезнями. Это подтверждено в исследовании, опубликованном в журнале «Journal of Investigative Medicine».

2. Болгарский Перец

Есть причина, по которой болгарский перец бывает самых разных ярких оттенков: цвет — это сигнал, что перец насыщен антиоксидантами, борющимися с болезнями. Болгарский перец не только содержит мощные антиоксиданты, такие как бета-каротин, но и является богатым источником витамина С, даже лучшим, чем апельсины.

Всего одна миска нарезанного болгарского перца по содержанию витамина С в 3 раза превышает рекомендуемую суточную норму.

3. Чеснок

Чеснок содержит аллицин, антиоксидант, который помогает укреплять иммунную систему, согласно исследованиям, опубликованным в журнале «Food Science and Biotechnology». Чтобы получить максимальную пользу и эффект антиоксиданта, вам не нужно много чеснока, да и есть его сырым вовсе не обязательно.

Исследование: «Antioxidant and antimicrobial activities of fresh garlic and aged garlic by-products extracted with different solvents». Food Sci Biotechnol, 2017.

Предлагаю использовать жареный чеснок как добавку в яичный омлет на завтрак или в любое другое блюдо. Я его обожаю и постоянно добавляю.

4. Семена подсолнечника

Независимо от того, любите вы их грызть или покупаете очищенные, семена подсолнечника — это простой способ укрепить вашу иммунную систему, благодаря своей универсальности. Как и большинство семян, они богаты ненасыщенными жирами, которые помогают бороться с воспалениями, и витамином Е, который активирует лейкоциты — основу иммунитета, и восстанавливает повреждённые клетки.

Исследование: «Vitamin E - Health Professional Fact Sheet». National Institutes of Health, U.S. Department of Health and Human Services. July 31, 2020.

По данным Национального института здоровья США, учёные дискутируют на тему: может ли витамин Е, один из наиболее мощных антиоксидантов, предотвратить хронические заболевания, возникающие в результате повреждения клеток свободными радикалами.

5. Кефир

Подумайте о кефире как о кузене йогурта, наполненном пробиотиками, о которых вы, скорее всего, слышали. Пробиотики — это виды полезных бактерий и грибков, живые биокультуры в желудочно-кишечном тракте. Микрофлора кишечника отвечает за всасывание питательных веществ и за выработку соединений, способных помочь организму дать иммунный отпор инфекциям.

Исследование: «The Gut: Where Bacteria and Immune System Meet». Johns Hopkins Medicine, Nov 2015.

Употребление продуктов, богатых пробиотиками, в том числе кефира, поддерживает здоровый желудочно-кишечный тракт. Что, в свою очередь, способствует укреплению иммунной системы.

Как вы относитесь к этим продуктам? Как считаете, они могут помогать в укреплении иммунитета или это все сказки учёных?

Предупреждение:

Эта статья содержит информацию, которая не должна заменять собой медицинскую консультацию. О ваших интересах к пищевым добавкам, вопросах их использования, а также о том, что может быть лучше для вашего общего состояния здоровья рекомендую консультироваться со специалистами: врачом и зарегистрированным диетологом. Статья носит ознакомительный характер и не является рекомендацией. Написано на основе личного опыта и научных исследований. Если у вас есть проблемы со здоровьем, необходимо обратиться к специалисту. Не занимайтесь самолечением.​

Источник: ( Ссылка )

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
Минздрав насчитал 83% здоровых школьников - родители в шоке
image
Правительство предложило ввести должность “врач здорового долголетия”: зачем это надо?
image
Что известно о директоре подмосковного фармзавода, задержанном за взятку чиновнику Минздрава
image
Водитель скорее трезв: почему эксперты раскритиковали новый порядок освидетельствования
image
За продажу энергетиков детям будут штрафовать и в перспективе, вероятно, - сажать
image
Пять самых распространенных мифов о формировании стопы у детей и профилактике заболеваний стоп: где правда?
image
Чем лечить россиян: Минздрав уповает на импортозамещение и производственные аптеки
image
История болезни на продажу: почему врачей пугают штрафами за общение в мессенджерах

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Врач рассказала, почему детям опасно есть мороженое с таурином
image
Врач рассказала об опасности слишком долгого сна для здоровья
image
Врач рассказала, в каких случаях после укуса осы нужно вызывать скорую помощь
image
Стоматолог назвала самые вредные напитки для зубов
image
Как справиться с хронической болью в домашних условиях
image
Польза семян укропа
image
Врач перечислила идеальные для жары напитки
image
Врач назвала способы справиться с заложенностью ушей
image
Видновские врачи достали из уха девушки таракана
image
Врач рассказала о противопоказаниях для применения филлеров
image
Пресбиопия — что это такое и как лечить?
image
Для чего и сколько соли нам требуется?
image
Стоматолог назвала главные советы по лечению зубов у детей
image
20 способов быть здоровым
image
Бронхиальная астма или хронический бронхит: есть ли связь и в чем отличия?
image
Безопасность с пеленок: в РФ обновят 23 стандарта на детское питание

Новости

image
:Для заявителей государственной регистрации медицинских изделий
image
AstraZeneca: развитие ИИ-проектов и рынка больших обезличенных данных ускорит внедрение инноваций в российском здравоохранении
image
«Медицина» без границ — покоряем новые вершины
image
Главный нарколог Подмосковья рассказал об опасностях жидкостей для электронных сигарет
image
Более 1,8 тыс. человек прошли лечение в подмосковных Центрах репродуктивного здоровья семьи
image
В Подмосковье заработал еще один рентген-аппарат
image
Новое поликлиническое отделение открылось в Одинцово
image
Незрячие дети из академии парфюмерии и участники «Московского долголетия» создали ароматы детства
image
Минфин настаивает на запрете на приостановку закупок по 44-ФЗ из-за патентных споров
image
Минздрав утвердил перечень оборудования для центров здоровья
image
Минздрав одобрил исследование первого отечественного биоаналога орфанного препарата «Коселуго»
image
На ПМЭФ обсудили приоритеты инновационного развития фармотрасли
image
Минздрав намерен изменить правила платы за участие в КИ лекарств
image
«Фармасинтез» планирует открыть завод в Москве к концу лета
image
В России разработают новое лекарство от сахарного диабета первого типа
image
С начала года на «горячей линии» главного врача обработали уже почти 315 тыс. звонков

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница