Не только алкоголь: какие продукты и привычки влияют на здоровье печени

02.04.2026 1081

Можно сказать без преувеличения, что о вреде алкоголя известно каждому. Особенно сильно от него страдает печень, от которой зависит состояние всего организма. Но спиртное — отнюдь не единственный фактор, который может навредить здоровью этого жизненно важного органа. Повлиять на состояние печени могут даже безобидные, на первый взгляд, вещи. По статистике, почти каждый третий взрослый в России страдает от неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП).1

Какие факторы негативно влияют на печень?

Чрезмерное употребление фруктозы

Ученые сходятся во мнении, что один из наиболее распространенных видов сахара, фруктоза, может быть таким же токсичным для печени, как и алкоголь.2

Фруктоза представляет собой моносахарид, который на вкус слаще, чем глюкоза или сахароза, и в естественных условиях содержится во многих фруктах. При этом фруктоза почти полностью поглощается печенью, которая активно превращает ее излишки в жир. Поэтому большое количество фруктозы в рационе может привести к неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП).3,4

Однако эти риски связаны с потреблением именно добавленной фруктозы. Из цельных фруктов крайне сложно получить значимые дозы этого вещества. Клетчатка, которая содержится во фруктах и замедляет высвобождение сахара, делает фруктозу в них безопасной. Кроме того, благодаря клетчатке вы быстрее почувствуете себя сытым, чем если бы съели продукт без нее.5

Соленая пища

Избыток соли в рационе грозит не только повышением артериального давления, но и повреждением клеток печени — гепатоцитов.6

В ходе исследований ученые установили, что диета с высоким содержанием поваренной соли, хлорида натрия, способствует деформации гепатоцитов, их гибели и снижению темпов деления. Все это может привести к фиброзу печени. Он возникает при чрезмерном накоплении белка внеклеточного матрикса — коллагена, который поддерживает жизненный цикл гепатоцитов, включающий разрушение старых клеток и метаболизирование жира.6

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует свести количество потребляемой поваренной соли до 5 г в день.7

Недостаточная физическая активность

Одним из последствий малоподвижного образа жизни является НАЖБП.8 Так, в одном из исследований было установлено, что женщины с ранее диагностированным НАЖБП занимались спортом меньше дней в неделю по сравнению с женщинами без этого заболевания.9

Данные наблюдений также свидетельствуют о том, что у людей, которые не занимаются умеренной или интенсивной физической активностью, НАЖБП встречается чаще и протекает тяжелее.10

Для каждой возрастной группы у ВОЗ есть свои рекомендации по физической активности:11 

Как помочь печени?

Из-за неправильного образа жизни печень может пострадать.12 В такие моменты в печени снижается уровень адементионина — активной аминокислоты, которая в норме отвечает более чем за 100 биохимических реакций, запуская процессы восстановления поврежденных клеток печени и их детоксикации. Причем адеметионин невозможно получить с пищей. Поэтому при проблемах с печенью для восполнения уровня адеметионина применяется Гептрал® таблетки 400 мг.13,14,15

Сегодня Гептрал® — это гепатопротектор №1.16 Надежность препарата подтверждена более 200 клиническими испытаниями с участием тысяч пациентов.17 Так, уже спустя неделю* после начала приема Гептрал® вы можете почувствовать улучшение функции печени и самочувствия.14,15 Удобно, что Гептрал® можно принимать один раз в день.13

*7-14 дней

RUS2216171 (v 1.1)

Источники:

  1. Ивашкин В.Т., Драпкина О.М., Маев И.В. и соавт. Распространенность неалкогольной жировой болезни печени у пациентов амбулаторно-поликлинической практики в Российской Федерации: результаты исследования DIREG 2 // РЖГГК. — 2015. – №6. — С. 31-41.
  2. Люнг Т.М., Ньето, Н. CYP2E1 и окислительный стресс при алкогольной и неалкогольной жировой болезни печени. Журнал гепатологии, 2013. 58 (2): 395–398.
  3. Елена Тодорич и соавт. Стимулируемый фруктозой липогенез de novo, которому способствует воспаление. Природа, 2020. 2: 1034–1045.
  4. Руководство: по потреблению сахаров взрослыми и детьми. ВОЗ. // Электронный ресурс. URL: https://www.who.int/publications/i/item/9789241549028 (дата обращения 09.06.2021).
  5. Кимбер Л. Стэнхоуп, Жан-Марк Шварц, Питер Дж. Гавел. Неблагоприятные метаболические эффекты диетической фруктозы: результаты недавних эпидемиологических, клинических и механистических исследований. Современные тенденции в липидологии, 2013. 24 (3): 198–206.
  6. Ван Г., Ен К-К., Вонг В.-Ю. Фиброз печени может быть вызван высоким потреблением соли из-за избыточного образования активных форм кислорода (АФК). Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 2016. 64 (7): 1610–1617.
  7. Здоровое питание. Информационный бюллетень. ВОЗ. // Электронный ресурс. URL: https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet (дата обращения 09.06.2021).
  8. Се С.Д., Йошинага Х., Муто Т., Сакураи Ю. Регулярная физическая активность и факторы риска коронарных болзеней у японских мужчин. Кровообращение, 1998. 97: 661–665.
  9. Тикайнен М. и соавт. Накопление жира в печени и инсулинорезистентность у полных женщин с гестационным диабетом в анамнезе. Исследования ожирения и клиническая практика, 2002. 10: 859–867.
  10. Зельбер-Саги С. и соавт. Роль физической активности в свободное время при неалкогольной жировой болезни печени: популяционное исследование. Гепатология, 2008. 48: 1791–1798.
  11. Физическая активность. Информационный бюллетень. ВОЗ. // Электронный ресурс. URL: https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity (дата обращения 09.06.2021).
  12. Основы патологии заболеваний по Роббинсу и Котрану / Кумар В., Аббас А.К., Фаусто Н., Астер Дж. К.; пер. с англ.; под ред. Е.А. Коган, Р.А. Серова, Е.А. Дубовой, К.А. Павлова. В 3 т. Том 2: главы 11–20. — М.: Логосфера, 2016. — 616 с.,— ISBN 978-5-98657- 053-2.
  13. Инструкция по медицинскому применению лекарственного препарата Гептрал® (адеметионин), 400 мг, таблетки, покрытые кишечнорастворимой оболочкой от 17.06.2020.
  14. Ансти К., Дей К. Терапия S-аденозил-L-метионином (SAMe) при заболеваниях печени: обзор современных данных и клинической пользы. Гепатология, 2012; 57: 1097-1109.
  15. Фридел Х. и соавт. S-аденозил-L-метионин. Обзор его фармакологических свойств и терапевтического потенциала при дисфункции печени и аффективных расстройствах в связи с его физиологической ролью в метаболизме клеток. Лекарственные препараты, 1989; 38 (3) с.389-416.
  16. По данным ООО “Альфарм аудит” по продажам из аптек препаратов категории гепатопротекторы, в рублях, январь-октябрь 2021, РФ.
  17. Райхельсон К.Л. Адеметионин в лечении повышенной утомляемости/слабости при заболеваниях печени: систематический обзор. Терапевтический архив 2, 2019:134-142.

С инструкцией по медицинскому применению препарата можно ознакомиться на сайте https://heptral.ru/ Материал разработан при поддержке компании Abbott в целях повышения осведомленности пациентов о состоянии здоровья. Информация в материале не заменяет консультации специалиста здравоохранения. Обратитесь к лечащему врачу.

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"

Пространство дискуссий

image
Доктор у взлетной полосы: что меняется в работе аэропортов
image
Выздоравливай скорее: россиян будут меньше держать на больничной койке и отучат от вызова скорой по мелочам
image
Запретить пальмовое масло в школах? Что говорят наука и чиновники
image
Вредно и неприкольно: маленькие россияне помогут Минздраву достучаться до взрослых
image
Если больной хочет жить, врачи бессильны
image
Ремонтные работы отменяются: россиян научат управлять старением
image
Убить рабочее время: мир охватила скрытая эпидемия презентеизма
image
Спи, моя радость, усни: россияне тратят миллиарды на снотворное

Медицинский видеолекторий

image
Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра
image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

image
Врач рассказал, о чем говорит поза сна
image
Нутрициолог назвала зеленые суперфуды
image
Как защитить глаза и кожу в сезон аллергии: рекомендации специалиста
image
Эндокринолог рассказал, почему активные люди чаще сталкиваются с дефицитами витаминов
image
Почему нужно снижать вес: мнения экспертов
image
Почему кружится голова при подъеме с кровати: мнение специалиста
image
Врач рассказал о связи между работой ЖКТ и бессонницей
image
Врач назвал привычку, незаметно портящую осанку
image
Врач назвал самые частые травмы в сезон электросамокатов
image
Врач перечислила продукты, которые должны быть в рационе после 60 лет
image
Почему дергается глаз и когда это опасно: мнение врача
image
Врач назвал безопасную суточную порцию майонеза
image
Как уровень витамина D влияет на риск развития деменции: мнение ученых
image
Врач рассказал, как скорость приема пищи влияет на вес
image
Какие обследования сделать к лету: советы специалиста
image
Дерматолог рассказала о последствиях авитаминозы

Новости

image
ФАС России утвердила порядок списания безнадежных штрафов
image
Росстат сообщил о росте цен на ЖНВЛП в марте 2026 года
image
Утверждены правила участия медорганизаций в лекобеспечении детей из многодетных семей
image
Регионам направят 10 млрд рублей на информатизацию здравоохранения
image
Норматив на льготные лекарства и медизделия увеличили на 74 рубля
image
Почти 2 млн. руб. на поддержку врачам и их семьям потратило «Врачебное братство» в 1 квартале 2026 г.
image
АО «Медицина» подтвердило высокий уровень системы качества и безопасности по итогам внешней оценки Росздравнадзора
image
Русский код здоровья: как дворянин Семен Корсаков запрограммировал будущее фармацевтики
image
Исследование: гомеопатия и ароматерапия возглавили рейтинг узнаваемости интегративных методов в России
image
Подписаны законы об ужесточении наказаний за нарушения в сфере КИИ
image
Минздрав России опубликовал проект нового перечня стратегически значимых лекарств
image
Штрафы за обман потребителей предложили увеличить в десять раз
image
Росздравнадзор сообщил про десятки тысяч «зависших» на складах упаковок онкопрепаратов
image
Центр лекобеспечения закупит по программе ВЗН пять гемостатиков
image
«Будь Здоров», БФ «Онкологика» и «Одноклассники» подвели итоги социальной акции в рамках Всемирного дня борьбы с раком
image
Как ИИ-сервисы меняют здравоохранение: опыт «Будь Здоров»

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница