Диетолог сравнила пользу и вред разных видов хлеба

Диетолог сравнила пользу и вред разных видов хлеба

03.03.2026 211

Диетолог Трэверс назвала хлеб на закваске самым полезным

В зависимости от вида и способа приготовления хлеб может иметь противоположенные свойства, заявила диетолог Джо Трэверс. Пользу и вред от разновидностей этого продукта она сравнила во время беседы с HuffPost.

Трэверс назвала самым полезным хлеб из цельного зерна или на закваске. По ее словам, цельнозерновые виды помогают поддерживать здоровье кишечника и сердечно-сосудистой системы за счет высокого содержания клетчатки. Хлеб же на закваске лучше усваивается и мягче благоприятно влияет на пищеварение.

При этом диетолог отметила, что белый хлеб из рафинированной муки имеет меньше питательных веществ и может провоцировать сильные скачки уровня сахара в крови. При этом она подчеркнула, что необязательно исключать этот продукт из рациона — достаточно есть его реже или в меньшем количестве.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

Могут, но не хотят: 70% врачей после 1 марта не станут чаще назначать БАД

Мне только спросить: чем опасен доктор, который всегда улыбается и никогда не устает

Запомни сам — предупреди ближнего: пять новейших схем онлайн-мошенничества

Ходячие больные: Минздрав раскрыл итоги лекарственного эксперимента

Новое сито для частных клиник: Минэкономразвития против

Красное — прекрасно? Разбор новой американской диеты

Трудный возраст: ВОЗ призывает уделять здоровью подростков больше внимания

Январская зачистка: из госреестра убрали больше 70 лекарств

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Названы два первых признака депрессии

Неправильная походка может привести к артрозу и артриту

Постоянная торопливость плохо влияет на умственные способности: мнение эксперта

Врач рассказала, как некачественная бижутерия влияет на кожу

Как питаться в пост без вздутия живота: советы специалиста

Врач назвал самые опасные продукты для детских зубов

Как отучить ребёнка играть с едой

Врач рассказала о влияющих на репродуктивное здоровье мужчин факторах

Врач оценила влияние ранних подъемов на продуктивность и здоровье

Причины появления бородавок

Врач назвала возраст ребенка, когда нужно начать обучать навыку самостоятельного засыпания

Подсчет калорий может быть опасен для психики: мнение специалиста

Стоматолог назвала способы поймать кариес на ранней стадии

Почему человек не помнит сны и когда это тревожный симптом: мнение эксперта

Диетолог назвала суточную норму шоколадных конфет

Как комплименты влияют на здоровье: мнение специалиста

Новости

Завод «Биофармлаб» запустил третью очередь производства косметики

Минпромторг РФ подал иск к АО «Медисорб» на 150 млн рублей

Эксперимент по маркировке медизделий продлен до 2027 года

Как конфликт на Ближнем Востоке отразится на российском фармацевтическом рынке

Роспатент отменил действие одного из патентов на элексакафтор

Центр лекобеспечения закупит пять препаратов по программе ВЗН

Роспотребнадзор информирует о пользе и правилах выбора капусты

С 1 марта рынок БАД ожидают серьезные изменения

Конкуренцию e-com с аптеками обсудили участники рынка на конференции «Фармпроекции»

Президент дал поручения по итогам пресс-конференции и совещания с правительством РФ

Провизоров планируют включить в перечень профессий для альтернативной службы

Минздрав РФ утвердил порядок получения разрешений на бюджетные места

Центр лекобеспечения закупит восемь препаратов для «Круга добра»

Научные сообщества России опубликовали «согласованное мнение» в отношении приверженности лечению

В Институте ядерной медицины обсудили персонализированное лечение рака предстательной железы

«Ингосстрах»: 70% россиян не занимаются зимними видами спорта

Контакты

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

+7 495 198-70-20 mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница