Диетолог рассказала о самом полезном варианте холодца

09.12.2025 316

Холодец может принести пользу здоровью, если его приготовить из правильных ингредиентов, отметила в беседе с aif.ru диетолог, нутрициолог Софья Кованова.

«Холодец может быть диетическим блюдом, если готовить его из постного мяса. Например, курица, индейка, телячья вырезка без избыточного жира и соли. Он богат коллагеном, поддерживает здоровье суставов и кожи», - объяснила эксперт.

Диетолог уточнила, что варианты блюда для взрослых и детей отличаются.

«Для детей его чаще готовят из курицы или индейки, взрослым подойдет из говядины или смешанные варианты», - рассказала она.

Кованова обратила внимание на то, что холодец является источником белка, но его нельзя переедать. По словам эксперта, порция не должна превышать 150 грамм, а в сутки можно съесть не более 250 грамм этого продукта.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

Мирный атом: в чем сила лекарств, которые живут считанные часы

Устали расхлебывать: прокурор обвинил производителей продуктов питания в обмане покупателей

Положено бесплатно: когда не стоит спешить с покупкой лекарств

Лекарства стратегического значения: новая передышка

Доктор будущего из “человейника”: о чем говорили на конгрессе пациентов

Тихая война XXI века: бактерии, которые мы сами сделали неуязвимыми

С молоком матери: Минздрав намерен повысить охват “грудничков” естественным вскармливанием

Что стар, что мал: в России построят отдельные клиники для пожилых пациентов?

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Опасно ли проглатывать жвачку: мнение специалиста

Врач рассказал об опасности домашнего массажа спины

Врач рассказал, чем опасен пародонтит

Врач рассказала, что съеденные натощак овощи могут привести к раздражению желудка

Почему важно не пропускать завтрак по утрам: мнение эксперта

Врач рассказала, как распознать анорексию у близкого

Врач назвала продукты, которые помогут избавиться от отеков

Врач перечислила ошибки родителей при введении прикорма

Врач назвала симптомы переизбытка витамина D

Врач рассказала, что сахар активизирует работу мозга и улучшает память

Помогает ли промывание глаз чаем при конъюнктивите: мнение специалиста

Иммунолог рассказала, как отличить пищевую аллергию от непереносимости

Что лучше - курица или индейка: мнение нутрициолога

Как формируется врождённый иммунитет: мнение специалиста

Косметолог рассказал, что зимой лучше использовать защитные кремы-криопротекторы

Врач перечислила продукты, которые ешь и худеешь

Новости

FDA одобрило первую CAR-T-терапию для лечения мантийноклеточной лимфомы

СамГМУ получил лицензию на производство клеточных продуктов для CAR-T-терапии

«Биннофарм Групп» и китайская Mabwell договорились о локализации еще одного препарата

Центр лекобеспечения планирует закупить препараты для лечения ВИЧ и тяжелых инфекций

В Щелковском перинатальном центре врачи помогли женщине стать мамой в 8-й раз

Роспотребнадзор запускает горячую линию по вопросам качества и безопасности детских товаров, а также выбору новогодних подарков

Чем полезен зимний спорт: советы любителям от Роспотребнадзора

Москвичи составят идеальное новогоднее меню в проекте «Активный гражданин»

Мэр Москвы объявил об открытии пяти поликлиник после реконструкции

Почти 4,1 тыс. подарочных наборов «Я родился в Подмосковье!» выдали в Подмосковье с начала года

Москвичей с ограниченными возможностями здоровья приглашают на спортивные соревнования

Более 40 тонн гумпомощи собрали активисты столичного Центра развития

Коворкинг-центры, инклюзивные кафе и мастерские: какие площадки для людей с ОВЗ работают в Москве

Подмосковные врачи спасли девочку, которая врезалась в дверь и получила страшную рану ягодицы

Минздрав России приостановил применение трех антибиотиков

Диетолог рассказала о самом полезном варианте холодца