Эндокринолог Шавинина рассказала, без каких витаминов диета не имеет смысла

image

26.03.2023 5808

Любая диета подразумевает не только ограничение калорий, но и поступление витаминов и микроэлементов. Нередко при соблюдении ограничений в питании нужно корректировать рацион добавками.

Если вы увлекаетесь фитнесом, вам наверняка знакомо это удивительное чувство, которое возникает после отличной тренировки или хорошей пробежки. Даже быстрая прогулка может подарить бодрость. Упражнения не только улучшают настроение, но и помогают контролировать вес, полезны для кожи, могут предотвратить более серьезные заболевания, включая патологии сердца и сосудов.

Но если вы сидите на диете, ограничивается питание, у вас может остаться мало сил для активных занятий и просто привычных дел. Чаще всего это связано с тем, что вы недополучаете необходимых минералов или витаминов. Какие вещества нужны тем, кто сидит на диете, «Доктору Питеру» рассказала врач-эндокринолог Анна Шавинина.

Основа всего: витамины группы B

Они важны для здоровья нашей нервной системы, требуются для выработки энергии из нутриентов, которые мы едим. Во время стрессовой реакции, которой можно считать и диету, мы расходуем именно эту группу витаминов. Потому что ключевые химические процессы, необходимые для борьбы со стрессом, требуют поступления именно этих витаминов.

Когда поступает недостаточный уровень витаминов группы В, тело не может вырабатывать адекватное количество серотонина и дофамина — важных нейротрансмиттеров мозга. Как итог, человек может испытывать трудности с концентрацией, усталость, проблемы со сном и отсутствие мотивации. В частности, витамин B6 участвует в производстве нейротрансмиттеров (химических веществ мозга) серотонина и дофамина, которые регулируют настроение и мотивацию, а также мелатонина, который управляет сном.

Без витаминов — нормально не отдохнете

Неудивительно, что сон невероятно важен для восстановления при голодании, а без достаточного количества отдыха ваши мышцы не будут восстанавливаться и работать должным образом. Исследования, проводимые во многих странах, подчеркивают важность витаминов В-группы. Ученые обнаружили, что у активных людей предельный дефицит данной группы нередко влияет на способность организма восстанавливать себя, эффективно работать и справляться с инфекциями, соматическими болезнями.

Чем дольше вы сидите на диете, чем больший стресс испытываете, тем больше витаминов B может требоваться вашему организму. Употребление в пищу продуктов, богатых витамином B, таких как цельнозерновые, шпинат, фасоль, нут, чечевица, киноа, лосось, тофу, яйца и орехи пекан, помогут поддерживать высокий уровень витамина B. Либо нужно добавить в питание комплексные добавки. Без витаминов — нормально не отдохнете.
Холин

Ответьте на три вопроса:

- Вы чувствуете, что у вас недостаточно энергии, чтобы прожить день?
- Вам сложно довести дело до конца, если вы его начали?
- Вам трудно сконцентрироваться?
Если вы ответили утвердительно на любой из этих вопросов, возможно, у вас низкий уровень холина. Из-за диеты его нередко не хватает. Холин имеет фундаментальное значение для всех функций наших клеток, тканей и органов и имеет решающее значение для работы мозга.

Холин относят к важным молекулярным строительным материалам для ацетилхолина, нашего самого распространенного и универсального нервного передатчика. Как следует из названия, ацетилхолин содержит холин как часть своей молекулярной структуры.

Пополните запасы

Цепи мозга, которые используют этот передатчик, называются холинергическими, а холинергическая нейротрансмиссия имеет решающее значение для памяти, обучения, ясности ума, сосредоточенности и концентрации. Холин также играет важную роль в поддержании клеточных мембран, он входит в структуру фосфатидилхолина, ключевого строительного элемента мембраны.

Холин необходим для всего живого как источник метильных групп, которые требуются мозгу для выработки нейротрансмиттера адреналина, гормона сна мелатонина и миелиновой изоляции нервных клеток. Он работает в тесной связи с фолатами и витамином В12.

Печень является основным источников метильных групп в организме и нуждается в холине, чтобы производить желчь для здоровой пищеварительной функции. Дефицит холина связан с накоплением жира в печени («жирная печень») и риском постоянного повреждения печени. Проблемы с печенью также истощают энергию всего тела.

Холин содержится во многих продуктах, включая печень, говядину, лосось, треску, цветную капусту и брюссельскую капусту. Многие называют яйца «пищей для мозга», так как желтки богаты холином. Соединение содержится в продуктах животного происхождения, поэтому вегетарианцы и веганы более склонны к дефициту холина.

Витамин D

Ожирение связано с рядом метаболических нарушений, таких как инсулинорезистентность, гиперинсулинемия, рак, аномальная гликемия натощак, сахарный диабет, дислипидемия, сердечно-сосудистые заболевания, нарушение дыхательной функции, скелетные изменения, патология почек, печени и алиментарная дисфункция.

Концентрация витамина Д при ожирении снижена. Так как витамин Д жирорастворимый, он участвует в усвоении микроэлементов — кальция, магния и фосфатов. Недостаток витамина Д при ожирении связывают с несбалансированным питанием и низкой физической активностью на открытом воздухе. Прямую корреляцию отсутствия витамина Д в организме с жировой массой объясняют запасанием этого витамина в жировой ткани.

Считается, что витамин Д подавляет парат-гормон. Последний запускает накопление жира в жировой ткани за счет увеличения внутриклеточного кальция. В других исследованиях предполагается, что недостаток витамина Д формирует инсулинорезистентность. Известно, что диета, богатая продуктами кальция и витамина Д, увеличивает окисление жиров, стимулирует разрушение жировых клеток, снижает всасывание липидов за счет образования нерастворимого мыла кальция и жирных кислот в кишечнике.

Витамин Д при диете необходим. Плюс витамин А и Е для кожи. А из микроэлементов необходимо железо, чтобы мышечной массы было больше.

Источник: ( Ссылка )

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
Правительство предложило ввести должность “врач здорового долголетия”: зачем это надо?
image
Где самые дешевые лекарства?
image
Темная лошадка медицины: врачей просят проявлять не только онко-, но и ревманастороженность
image
Пациент не хочет лечиться: как убедить россиян жить долго и счастливо
image
Минздрав насчитал 83% здоровых школьников - родители в шоке
image
Что известно о директоре подмосковного фармзавода, задержанном за взятку чиновнику Минздрава
image
Водитель скорее трезв: почему эксперты раскритиковали новый порядок освидетельствования
image
За продажу энергетиков детям будут штрафовать и в перспективе, вероятно, - сажать

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Терапевт рассказала, что однообразное питание снижает иммунитет
image
Врач рассказала, что у женщин после 40 лет увеличивается риск развития гипотиреоза
image
Как защититься от ос: рекомендации специалиста
image
Косметолог назвала средства для борьбы с подростковыми угрями
image
Психолог рассказала, почему шоколад делает людей счастливее
image
Как позаботиться о сердце в жару: рекомендации кардиолога
image
Врач рассказала, что делать после контакта с борщевиком
image
Почему летом чаще болит голова: мнение специалиста
image
Врач рассказала, что лучше не нагружать мозг ускоренным видео
image
Хирург рассказал, нужно ли удалять «сосудистые звездочки» на ногах
image
Врач перечислила пять способов, которые помогают прорезаться зубам у ребенка
image
Почему кола увеличивает риск образования камней в почках: мнение специалиста
image
Врач рассказала, почему опасно загорать с мокрыми волосами
image
Целебная сила морской воды
image
Врач Уланкина рассказала, чем опасны атмосферные колебания для астматиков
image
Ортодонт рассказала о противопоказаниях к брекетам

Новости

image
Центр Гамалеи разработал подобную «Спутнику V» вакцину от бешенства
image
Аптеки выступили против сервисов выплаты кешбэка покупателям
image
ВНИИ труда и Нацфармпалата разошлись в оценках потребности в фармспециалистах
image
Дзержинские врачи спасли женщину, едва не погибшую от ножевого ранения
image
Почти 800 тыс. детей прошли профосмотры в Подмосковье с начала года
image
Почти 30 единиц ЛОР-оборудования получат больницы Подмосковья в этом году
image
В Сергиевом Посаде после ремонта открылась амбулатория
image
Кабинет врача общей практики открылся в Ногинске
image
Врачи Центра Рошаля спасли ребенка, который на рыболовный воблер "поймал" собственное лицо
image
Московской службе онкопсихологов исполняется два года
image
ЦРПТ анонсировал изменения в системе МДЛП
image
Росздравнадзор предложил вносить в систему данные об ошибках медизделий с ИИ
image
ВОЗ заявила об отсутствии доказательств вреда от ртутьсодержащего консерванта в вакцинах
image
Минпромторг разработал правила мониторинга происхождения лекарств
image
Минтруд обновит страховые тарифы на профзаболевания для организаций
image
Россияне стали лучше относиться к покупке лекарств на маркетплейсах

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница