Тунец для беременных (2021-10-13 20:47:39)

Тунец для беременных

image

13.10.2021 501

Рыба столь полезная для здоровья беременных женщин, сохраняет свою питательность и в консервированном виде. Однако, выбирая консервы, следует помнить, что морская рыба может накапливать в тканях ртуть – некоторые виды больше, некоторые меньше.

Авторы публикации напоминают, что за последние 20 лет концентрация ртути в тканях многих видов промысловой рыбы увеличилась на 30%.

По этой причине будущим матерям следует знать, что нервная система плода очень чувствительна к токсичному воздействию ртути – если для подавляющего большинства взрослых наличие относительно малых количеств этого элемента в рыбы не представляет опасности, то для будущего ребенка рыба в рационе матери в некоторых случаях может принести больше вреда, чем пользы.

Для производства очень популярных во многих западных странах консервов из тунца могут использоваться разные подвиды этой рыбы.

При этом особи, относящиеся к виду альбакор или длинноперый тунец, способны накапливать гораздо больше ртути, чем полосатый тунец скипджек (Katsuwonus).

Авторы пресс-релиза FDA тоже учитывали эти факты при составлении рекомендаций для беременных по потреблению рыбы.

Они советуют будущим мамам включать в еженедельный рацион 2-3 порции рыбы – так чтобы потребление рыбы каждую неделю составляло в общей сложности не менее 330 г.

Вместе с тем при использовании консервированного тунца следует отдавать предпочтение продукту, при изготовлении которого использовался полосатый тунец.

Также меньше всего ртути накапливают в тканях тела лосось, треска, зубатка полосатая, тилапия и сайда, отмечают эксперты FDA.

А больше всего вредного «жидкого металла» содержится в океанической рыбе лофолатилус, рыбе-меч, королевской макрели и мясе акулы.

Источник: ( Ссылка )


УФНС России по МО 20 октября 2021 года в 11.00 приглашает принять участие в онлайн-конференции по теме: «Основные изменения в налоговом законодательстве по налогу на добавленную стоимость. Устранение расхождений по налоговым декларациям по НДС»

Участники онлайн-конференции узнают об основных изменениях в налоговой декларации по НДС в 2021 году, а также о налоговых последствиях в случае наличия нарушений в декларациях. Отдельное внимание будет уделено вопросам прослеживаемости импортных товаров.

Подробнее

Популярные публикации

 

Новости

 
 


 
 

Контакты

 
...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 730-55-50   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница