Диетолог предупредила об опасности разогревания некоторых продуктов (2021-09-22 15:49:36)

Диетолог предупредила об опасности разогревания некоторых продуктов

image

22.09.2021 656

Повторное разогревание недопустимо для некоторых продуктов, так как употребление такой пищи может быть опасным. Об этом диетолог, терапевт Ольга Лушникова рассказала в среду, 22 сентября, в интервью радио Sputnik.

По словам специалиста, речь идет о яйцах, грибах, чесноке, курице и любом другом мясе, а также о шпинате, свекле и рисе.

«Там содержатся нитраты, которые превращаются в нитрозамины, которые являются уже канцерогенами и могут оказывать токсический эффект», — пояснила диетолог.

Эксперт уточнила, что разовый разогрев таких продуктов не приведет к негативным последствиям, но на регулярной основе лучше питаться свежей или охлажденной пищей, сообщает телеканал «Звезда».

«Если у вас, к примеру, хранится какое-то приготовленное мясо, на следующий день лучше съесть его в холодном виде или добавить в салат, сэндвич, но не разогревать», — сказала Лушникова.

При этом тем, кто испытывает недомогания со стороны ЖКТ, особенно в стадии обострения, лучше отказаться от холодных блюд.

Накануне врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург дал советы по питанию людям, которые имеют сердечно-сосудистые заболевания, передает RT.

Он отметил, что к основным факторам риска болезней сердца и инсульта относится неправильное питание, которое приводит к образованию жировых отложений на внутренних стенках кровеносных сосудов, снабжающих кровью сердце или мозг.


Источник: ( Ссылка )


Оптовые цены на лекарственные средства и предметы медицинского назначения.

«ФАРМКОНТРОЛЬ» - мониторинг доступности лекарственных препаратов

В настоящее время для большинства населения России по-прежнему остается актуальным вопрос дефицита конкретных лекарственных препаратов. Предпосылки проблемы кроются в ряде причин: это закупки ЛП для лечения коронавирусных больных, это маркировка и введение электронного учета лекарств, приобретение препаратов и их компонентов за рубежом, ограничение государственных закупочных цен на лекарства, производство некачественных дженериков, которые не всегда способны заменить оригинальные препараты.

Если вы столкнулись с невозможностью приобретения нужного лекарственного препарата, получением и реализацией рецептов на него, просим прислать сообщение на нашем информационном ресурсе, чтобы мы могли передать поступившую от вас информацию для заинтересованных участников отечественного и зарубежного фармацевтического рынка.

Подробнее

Популярные публикации

 

Новости

 
 


 
 

Контакты

 
...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 730-55-50   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница