Чем опасно высокое содержание сахара в крови?

31.03.2021 21017

Правильное и сбалансированное питание, на ряду с активным образом жизни являются самыми важными факторами сохранения здоровья человека. Но как известно, далеко не все продукты являются полезными, и почти во всех продуктах содержится сахар. Его чрезмерное употребление может плохо сказаться на нашем здоровье.

Сахар поступает в организм человека с пищей, затем он преобразуется на 2 составляющие, а именно на фруктозу и глюкозу.

Глюкоза поступает в печень, где происходит ее частичное расщепление с выделением энергии. Оставшаяся - уходит в резерв до наступления"худших времен".
Фруктоза же поступает в кровь напрямую. Если организму не требуется энергия, то фруктоза запасается в виде жира.

Чем больше в кровь поступает глюкозы, тем больше инсулина вырабатывается поджелудочной железой. В ответ - инсулин дает сигнал жировым клеткам удерживать жир, а не сжигать. При этом клетки печени начинают медленно умирать, что влечет за собой различные осложнения.

В венозной крови норма сахара составляет от 3,3 до 6.1 ммоль/литр. Если показатель находится выше этих значений, то это говорит о гипергликемии - первом сигнале о нарушениях в организме. Уровень выше 6,7 свидетельствует о вероятном наличии сахарного диабета, что требует дополнительных исследований для подтверждения диагноза.

Одним из самых опасных нарушений, связанных с повышением сахара в крови является развитие сахарного диабета. Он подразумевает прекращение продукции инсулина клетками поджелудочной железы.

Диабет включает в себя 3 главных признака:

Увеличение глюкозы в крови
Образование холестерола в печени и повышение использования жиров
Опустошение резервов белка в организме

Использование глюкозы тканями снижается при отсутствии инсулина и так как глюкоза не расходуется, ее содержание соответственно повышается и организм вынужден понижать концентрацию другими способами, например выведением ее с мочой ( это происходит при концентрации глюкозы до 180мг/л).

Также увеличение глюкозы в крови вызывает дегидратацию организма, то есть потерю воды. Полиурия - большой объем выделяемой мочи. Дегидратацию всегда сопровождает повышенное употребление воды, так называемая нарастающая жажда, это является важным симптомом диабета.

Хронически повышенное содержание глюкозы в крови вызывает повреждение тканей. Если концентрация данного вещества находится выше нормы длительный период времени , то в кровеносных сосудах обнаруживают функциональные и морфологические изменения, ведущие к таким заболеваниям как инсульты, инфаркты, гангрена и др.

Организму необходимо потреблять глюкозу, но повышенное его употребление может привести к необратимым последствиям. Чтобы этого избежать человеку необходимо следить за тем, что он ест, а также соблюдать режим приема пищи и вести активный образ жизни.

Источник: ( Ссылка )