Врач рассказала об особенностях употребления какао

25.03.2025 20746

Эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог кандидат медицинских наук Екатерина Кашух рассказала RT, сколько чашек какао в день можно пить без вреда для здоровья и кому этот напиток может быть противопоказан.

«Качественный и натуральный какао-порошок богат ценными для здоровья питательными веществами. В одной столовой ложке какао содержатся 1 мг железа, 6 мг кальция, 26 мг магния, 39 мг фосфора и 135 мг калия. Кроме того, в какао есть селен, цинк, фолиевая кислота, витамины Е, В5 и В12. Все эти микронутриенты важны для поддержания здоровья и красоты: одни участвуют в кроветворении, другие влияют на работу нервной системы, третьи необходимы для нормального функционирования сердца, способствуют укреплению костей, сказываются на состоянии волос и кожи. А ещё какао — источник полиненасыщенных жиров, которые тоже полезны для здоровья», — рассказала собеседница RT.

По её словам, в какао-порошке содержатся полифенолы — природные химические соединения, играющие роль антиоксидантов.

«Антиоксиданты оберегают клетки от разрушительного действия свободных радикалов — «сломанных» молекул и атомов, которые образуются внутри или проникают в организм из воздуха, с водой и едой. Они разрушают здоровые клетки, провоцируют воспаление, повышают риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Ряд научных работ показывает, что полифенолы уменьшают воспаление и способствуют нормализации уровня холестерина», — добавила Кашух.

Однако гастроэнтеролог обратила внимание, что какао — «всего лишь вкусный десерт», при термической обработке большая часть полезных растительных соединений разрушается.

«Чашка горячего какао помогает расслабиться и улучшает настроение. Но важно не терять благоразумие и соблюдать чувство меры. Какао — высококалорийный напиток. А если в него добавить сахар, маршмеллоу или ещё какие-то сладкие ингредиенты, вреда в нём становится гораздо больше, чем пользы. Такой десерт может быть противопоказан людям с избыточным весом и сахарным диабетом. Для всех остальных категоричных рекомендаций о том, сколько какао можно пить, нет. Но целесообразно ограничиться одной-двумя чашками в день», — заключила врач.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

Лекарства стратегического значения: новая передышка

Доктор будущего из “человейника”: о чем говорили на конгрессе пациентов

Тихая война XXI века: бактерии, которые мы сами сделали неуязвимыми

С молоком матери: Минздрав намерен повысить охват “грудничков” естественным вскармливанием

Положено бесплатно: когда не стоит спешить с покупкой лекарств

Что стар, что мал: в России построят отдельные клиники для пожилых пациентов?

По первому разряду: общественные места оборудуют дефибрилляторами

Поставить заслон раку: в России начали производить отечественную вакцину от ВПЧ

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Чем опасно плоскостопие: мнение врача

Врач рассказала, как уведомления с утра подрывают работу мозга

Может ли возникнуть варикоз у человека со здоровыми венами: мнение специалиста

Как лечить гиперлордоз: советы специалиста

Норма ли возрастные изменения зрения: мнение эксперта

Аллерголог рассказала об опасностях праздничного декора

Кардиолог рассказала, что делать при гипертоническом кризе

Отоларинголог назвал неочевидную опасность ангины

Диетолог рассказал, каким продуктом можно заменить говядину

Врач перечислил самые распространенные неврологические болезни россиян

Брюква возвращается: что это за корнеплод, чем полезен и когда может навредить

Россиянам дали советы, какие грибы добавить в рацион с наступлением холодов

Объяснены причины усталости после семейных посиделок с любимыми родственниками

Как долго можно лечиться самому, чтобы не стало поздно?

В каком термосе можно заваривать шиповник, и почему лучше не пить его на ночь

Диетолог объяснила, почему нужно срочно отказаться от диетической газировки

Новости

Минздрав РФ включил в перечень ПКУ габапентин, баклофен и другие препараты

ВОЗ впервые рекомендовала лечить ожирение с помощью препаратов — агонистов ГПП-1

Правительство расширило перечень подлежащих маркировке БАД

Минпромторг РФ может пересмотреть срок внедрения модулей «Честного знака» в аптеках

Минздрав РФ зарегистрировал новый препарат для терапии мКРР и мРЖ по трем показаниям

10 часов операции: в Люберцах врачи спасли мужчину от инсульта и ампутации ноги

Врачи Орехово-Зуевской больницы спасли пациента, у которого предстательная железа была увеличена в 20 раз

В Музее Победы подвели итоги Всероссийской акции «Код донора. Защитники Отечества»

Почти 40 единиц ЛОР-оборудования получили подмосковные больницы с начала года

В центрах грудного вскармливания Подмосковья обучение прошли более 43 тыс. женщин

В ОЭЗ «Технополис Москва» создан российский аппарат искусственной почки

Записаться к врачу в Подмосковье теперь можно через чат-бот в MAX

Минздрав РФ принял решение по поводу специальности «Фармацевтическая технология»

Объем основных медицинских госзакупок за 9 месяцев составил почти 1,1 трлн рублей

В Госдуму РФ внесен законопроект о продлении ввоза лекарств в иностранной упаковке

Врач рассказала об особенностях употребления какао