Популярная диета оказалась полезна для памяти и работы мозга
Популярная диета оказалась полезна для памяти и работы мозга
23.01.2025 10676
Эндокринолог Павлова: Средиземноморская диета может улучшить память
Средиземноморская диета положительно воздействует на память и может улучшить работу мозга, считает эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова. Такое мнение она высказала в своем Telegram-канале.
Врач объяснила, что входящие в средиземноморскую диету продукты — много овощей и фруктов, оливковое масло, рыба, минимальное количество сахара и жира — помогает размножаться уникальным кишечным бактериям, которые оказались полезны для улучшения памяти и когнитивных функций.
В подтверждение своих слов Павлова привела результаты недавнего эксперимента на крысах. Часть из них ученые кормили по принципам средиземноморской диеты, остальных — в соответствии с западной системой питания, включающей большое количество углеводов и ультрапереработанных продуктов. Через 14 недель стало ясно, что у животных, питавшихся по принципам популярной диеты, было больше полезных кишечных бактерий и меньше вредных. Также у этих грызунов увеличился объем рабочей памяти и улучшилась когнитивная гибкость
Источник : Ссылка
