Десять продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

image

23.12.2024 2867

Всем известно с детства незабвенное правило — принес продукты, убери их в холодильник. Только не для каждого изделия это окажется полезным. Есть ряд продуктов, которые стоит хранить совершенно в других условиях. О них и расскажем.

1. Картофель

Если вы все еще держите сырую картошку в холодильнике, пора с этим завязывать. Конечно, этот овощ любит прохладу, но совсем не такую. Под воздействием низких температур крахмал, содержащийся в картофеле, начнет расщепляться.

От этого плод станет грубым, а его вкус — сладковатым. Ведь крахмал превратится в сахар. Потому картофель стоит хранить в прохладном месте, но при комнатной температуре. К примеру, в специальном ящике для овощей, расположенном на кухне.

2. Лук

Еще один овощ, который в холодильнике начнет быстро портиться. Причем процесс будет происходить изнутри. Луковицы станут гнить и покрываться плесенью. Кроме того, свой запах и вкус овощ может также радушно дарить продуктам, находящимся по соседству.

Однако если луковица почищена и уже нарезана, ее можно поместить в холод, но только в герметичном пакете.

3. Чеснок

И этот продукт лучше не помещать в холод. Там он начнет терять свои вкусовые свойства, а также быстро пропадать. Лучше помещать чеснок в проветриваемый сухой контейнер, хранящийся при комнатной температуре.

Если вы уже почистили его и разделили на зубчики, то съесть их нужно не позднее, чем спустя 10 дней, иначе продукт пропадет.

4. Мёд

В холодильнике меду явно не место. Там он будет кристаллизоваться и твердеть. Мед нужно хранить при комнатной температуре и подальше от солнечных лучшей.

Если он все-таки постоял в холодильнике, то привести в нормальное состояние продукт можно. Для этого надо поместить баночку в миску с теплой водой и дать постоять.

5. Помидоры

Частая ошибка хозяек — убирать помидоры в холодильник. При холоде они будут становиться мягкими и водянистыми, пропадать и плесневеть. Хранить томаты нужно в сухом, темном и прохладном месте — подальше от солнечных лучей.

6. Яблоки

Эти фрукты не нуждаются в холоде, ведь на витринах магазинов они хранятся при обычных условиях. Все потому, что мороз может сделать яблоки мягкими и не такими вкусными. Кстати, тоже самое правило касается и груш, которые не стоит помещать в холодильник. Лучше положить их в вазу, которую можно поставить на обеденный стол.

7. Хлеб

Холод его просто высушит. Однако наморозить ломтики можно, чтобы потом использовать для создания тостов.

8. Острый соус

Холод будет поглощать его остроту, за счет этого вкус станет не таким уж и насыщенным.

9. Экзотические фрукты

В холодильнике они начнут быстро гнить и портиться. Лучше хранить их при комнатной температуре, и даже в таких условиях — съедать практически сразу после покупки.

10. Бананы

Не удивляйтесь, что они темнеют и становятся мягкими в холоде. Оптимальная температура их хранения — +12. Потому хранить бананы стоит вне холодильника.

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
Пациенты помогут Минздраву решать, какими лекарствами лечить россиян
image
Лазейка для суррогата: в Москве накрыли аптечную сеть, торговавшую незарегистрированными лекарствами
image
Нуждается в перенастройке: Счетная Палата раскритиковала регулирование цен на лекарства
image
Знать себе цену: почему физрастворы подорожали в несколько раз
image
Spiritus fortis: куда и почему пропал медицинский спирт
image
Галя, у нас отмена: почему суд запретил россиянам использовать антибиотик подмосковной компании
image
То, чего не может быть: как россияне лечат уши и сердце соком винограда и почему недовольна прокуратура
image
Держи карман шире: сколько денег потратили на лекарства в 2024 году сами россияне и государство

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Чему домашний питомец учит ребенка?
image
Нужна ли пустышка младенцу: мнение эксперта
image
Как лечить зеленые сопли у ребенка?
image
Врач назвала способы борьбы с тромбообразованием
image
Как бороться с весенней депрессией?
image
Косметолог рассказала о способах убрать мешки под глазами
image
Как справиться с неуспеваемостью детей: советы психолог
image
Врач рассказала, как часто можно есть селедку
image
Косметолог перечислил 4 современных метода омоложения
image
Врач рассказала об опасности синдрома Кавасаки
image
ЛОР рассказала, почему с насморком летать на самолете опасно
image
Как быстро уснуть и выспаться: советы сомнолога
image
Как сохранить белоснежную улыбку без дорогостоящих процедур
image
Терапевт посоветовала людям старше 50 лет пить воду по часам
image
Врач рассказала о причинах плохого самочувствия во время магнитных бурь
image
Врач назвала продукты для здоровья волос

Новости

image
Минздрав собирается обновить правила хранения лекарств
image
Обновлен порядок взаимодействия Минздрава и Росздравнадзора при передаче сведений о лекарствах
image
Фармпроизводители ЕАЭС просят ускорить принятие решения по пролонгации действия РУ
image
Два приказа Минздрава утратят силу из-за новых правил регистрации медизделий
image
Количество международных клинических исследований достигло исторического минимума
image
Минздрав разработал критерии назначения пациентам не зарегистрированных в России препаратовПривет
image
FDA одобрило первые таблетки для лечения спинальной мышечной атрофии
image
Разработаны новые правила работы с метанолом
image
Законопроект по мониторингу картельных соглашений одобрен в первом чтении
image
В Наро-Фоминске заработал новый рентген-аппарат
image
Мужчину с огромной опухолью губы спасли хирурги областного онкодиспансера
image
Нарколог рассказал о самом опасном сочетании на праздничном столе 14 февраля
image
В Подмосковье с начала года заработало уже 11 единиц тяжелой медтехники на сумму более 286 млн рублей
image
FDA одобрило препарат SpringWorks для лечения редкого генетического заболевания
image
Фармпредприятия столкнулись с дополнительной нагрузкой после введения акциза на этанол
image
«Губернские аптеки» попросили узаконить работу передвижных аптек

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница