В каких продуктах много фолиевой кислоты?

image

08.11.2024 9032

Фолиевая кислота — витамин B9 — выполняет важные функции в организме человека. Она необходима для синтеза ДНК и РНК, что делает ее особенно важной во время беременности и в период роста. Нехватка фолиевой кислоты может привести к серьезным последствиям для здоровья, включая анемию и проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Зачем нужна фолиевая кислота?

Фолиевая кислота принимает участие в многочисленных биохимических процессах. Она особенно важна для:

1.  Формирования клеток. Фолиевая кислота участвует в делении клеток и образовании новых клеток. Это особенно важно для беременных женщин, поскольку недостаток витамина может привести к нарушениям развития плода.

2.  Поддержания здоровья сердца. Достаточное количество фолиевой кислоты помогает снизить уровень гомоцистеина — аминокислоты, которая в высоких концентрациях может привести к заболеваниям сердца.

3.  Психического здоровья. Исследования показывают, что фолиевая кислота может оказывать влияние на настроение и помогать в борьбе с депрессией. 

Таким образом, включение в свой рацион продуктов богатых фолиевой кислотой — это способ предотвратить множество заболеваний и поддерживать оптимальное здоровье.

В каких продуктах много фолиевой кислоты?

Существует множество продуктов, которые содержат фолиевую кислоту. 

Листовые зеленые овощи, такие как шпинат, брокколи и салат, являются великолепным источником фолиевой кислоты. Например, в одной чашке шпината можно найти до 263 мкг фолата, что составляет более 65% от рекомендуемой суточной нормы для взрослых.

Бобовые, такие как чечевица, нут и фасоль, также содержат высокие уровни фолиевой кислоты. Чечевица, например, может похвастаться около 358 мкг на чашку готового продукта. Это делает ее одним из лучших источников фолиевой кислоты.

Бобовые также обеспечивают организм белком и клетчаткой, что делает их отличной основой для вегетарианских и веганских блюд. Кроме того, они могут помочь улучшить здоровье сердца и контролировать уровень сахара в крови.

Цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты и лимоны, также содержат фолиевую кислоту. Один средний апельсин может обеспечить около 30 мкг фолата. 

Цитрусовые фрукты также могут помочь улучшить усвоение железа, что важно для профилактики анемии.

Орехи, особенно грецкие, и семена, такие как семена подсолнечника, содержат фолиевую кислоту в значительных количествах. Например, всего одна унция грецких орехов содержит около 24 мкг фолата. Эти продукты не только богаты фолиевой кислотой, но и обеспечивают организм полезными жирами и белком.

Ягоды, особенно клубника и черника, тоже содержат фолиевую кислоту. В одной чашке нарезанной клубники можно найти около 36 мкг фолата. Ягоды полны витаминов, антиоксидантов и клетчатки, что делает их отличным дополнением к любому рациону.

Благодаря своей сладости и универсальности, ягоды можно добавлять в завтраки, десерты или просто использовать как перекус. Их регулярное употребление помогает поддерживать здоровье сердца и повышать иммунитет.

Авокадо — еще один богатый источник фолиевой кислоты. В одном среднем авокадо можно найти около 60 мкг фолата. 

Яйца, особенно яичные желтки, также являются хорошим источником фолиевой кислоты. В одном желтке содержится приблизительно 24 мкг фолата.

Многие злаковые продукты, такие как овсянка и хлеб из цельного зерна, содержат фолиевую кислоту. Овсянка, например, может содержать около 15 мкг фолата на порцию. Важно выбирать продукты, обогащенные фолиевой кислотой, чтобы получить максимум пользы.

Цельнозерновые продукты также обеспечивают клетчатку, которая помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и способствует контролю веса.

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
Стратегически значимые российские лекарства: что поменяется
image
Налог на вредные привычки: ВОЗ призвала повысить цены на алкоголь, сигареты и сладкие напитки
image
Где самые дешевые лекарства?
image
Время не лечит: в России хотят возродить лечебно-трудовые профилактории
image
Правительство предложило ввести должность “врач здорового долголетия”: зачем это надо?
image
Темная лошадка медицины: врачей просят проявлять не только онко-, но и ревманастороженность
image
Пациент не хочет лечиться: как убедить россиян жить долго и счастливо
image
Минздрав насчитал 83% здоровых школьников - родители в шоке

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Врач рассказала, кому противопоказаны сырые овощи
image
Врач рассказала, что работа на даче может спровоцировать гипертонический криз
image
Врач назвала фрукты, которые способны очистить организм
image
Врач рассказала, какой шоколад действительно полезен
image
Как уснуть в жару без кондиционера: рекомендации специалиста
image
Врач назвала неожиданную причину храпа
image
Врач рассказала, кому не стоит есть кашу на завтрак
image
Почему сон мешает худеть: мнение специалиста
image
Врач назвал болезни, которые провоцирует работа за компьютером
image
Нейрофизиолог рассказал о прогрессирующем с возрастом риске развития деменции
image
Стоматолог рассказала, чем опасно самолечение зубов
image
Как пережить аномальную жару гипертоникам: рекомендации специалиста
image
Диетолог перечислила неожиданные причины отсутствия аппетита по утрам
image
Врач назвал самые полезные виды варенья
image
Врач рассказала, как заниматься спортом в жару без вреда для здоровья
image
Гастроэнтеролог назвала самый вредный вид шоколада

Новости

image
ЦРПТ прокомментировал работу аптек без интернета
image
Нацпроект «Продолжительная и активная жизнь» исполнили наполовину
image
Врачи Центра Рошаля спасли ребенка с опасным абсцессом шеи, возникшим на фоне ОРВИ
image
В МОДКТОБ спасли подростка, упавшего с гаража
image
Нарколог рассказал, почему людям с аллергией не стоит пить алкоголь
image
Почти 20 тыс. человек узнали о состоянии родственника в больнице по номеру 122
image
Роспотребнадзор внимательно следит за водоемами для купания: с начала лета исследовано почти 80 тысяч проб воды
image
В районе Зябликово открылась обновленная поликлиника — Мэр Москвы
image
В жару во всех центрах женского здоровья будут бесплатно раздавать бутилированную воду
image
В 35 парках Подмосковья можно будет проверить здоровье в эти выходные
image
Правительство исключило из «белого списка» ряд постановлений об обращении лекарств
image
MSD заключила вторую крупнейшую сделку в фармотрасли этого года
image
Госдума одобрила законопроект о передаче на гумпомощь немаркированных лекарств
image
ФАС приостановила закупку тедуглутида в связи с жалобой на нарушение патента
image
Рост продаж ветпрепаратов обеспечивается за счет онлайна
image
В Подмосковье смертность от туберкулеза снизилась на 40% по итогам полугодия

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница