В каких продуктах много фолиевой кислоты?

image

08.11.2024 8755

Фолиевая кислота — витамин B9 — выполняет важные функции в организме человека. Она необходима для синтеза ДНК и РНК, что делает ее особенно важной во время беременности и в период роста. Нехватка фолиевой кислоты может привести к серьезным последствиям для здоровья, включая анемию и проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Зачем нужна фолиевая кислота?

Фолиевая кислота принимает участие в многочисленных биохимических процессах. Она особенно важна для:

1.  Формирования клеток. Фолиевая кислота участвует в делении клеток и образовании новых клеток. Это особенно важно для беременных женщин, поскольку недостаток витамина может привести к нарушениям развития плода.

2.  Поддержания здоровья сердца. Достаточное количество фолиевой кислоты помогает снизить уровень гомоцистеина — аминокислоты, которая в высоких концентрациях может привести к заболеваниям сердца.

3.  Психического здоровья. Исследования показывают, что фолиевая кислота может оказывать влияние на настроение и помогать в борьбе с депрессией. 

Таким образом, включение в свой рацион продуктов богатых фолиевой кислотой — это способ предотвратить множество заболеваний и поддерживать оптимальное здоровье.

В каких продуктах много фолиевой кислоты?

Существует множество продуктов, которые содержат фолиевую кислоту. 

Листовые зеленые овощи, такие как шпинат, брокколи и салат, являются великолепным источником фолиевой кислоты. Например, в одной чашке шпината можно найти до 263 мкг фолата, что составляет более 65% от рекомендуемой суточной нормы для взрослых.

Бобовые, такие как чечевица, нут и фасоль, также содержат высокие уровни фолиевой кислоты. Чечевица, например, может похвастаться около 358 мкг на чашку готового продукта. Это делает ее одним из лучших источников фолиевой кислоты.

Бобовые также обеспечивают организм белком и клетчаткой, что делает их отличной основой для вегетарианских и веганских блюд. Кроме того, они могут помочь улучшить здоровье сердца и контролировать уровень сахара в крови.

Цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты и лимоны, также содержат фолиевую кислоту. Один средний апельсин может обеспечить около 30 мкг фолата. 

Цитрусовые фрукты также могут помочь улучшить усвоение железа, что важно для профилактики анемии.

Орехи, особенно грецкие, и семена, такие как семена подсолнечника, содержат фолиевую кислоту в значительных количествах. Например, всего одна унция грецких орехов содержит около 24 мкг фолата. Эти продукты не только богаты фолиевой кислотой, но и обеспечивают организм полезными жирами и белком.

Ягоды, особенно клубника и черника, тоже содержат фолиевую кислоту. В одной чашке нарезанной клубники можно найти около 36 мкг фолата. Ягоды полны витаминов, антиоксидантов и клетчатки, что делает их отличным дополнением к любому рациону.

Благодаря своей сладости и универсальности, ягоды можно добавлять в завтраки, десерты или просто использовать как перекус. Их регулярное употребление помогает поддерживать здоровье сердца и повышать иммунитет.

Авокадо — еще один богатый источник фолиевой кислоты. В одном среднем авокадо можно найти около 60 мкг фолата. 

Яйца, особенно яичные желтки, также являются хорошим источником фолиевой кислоты. В одном желтке содержится приблизительно 24 мкг фолата.

Многие злаковые продукты, такие как овсянка и хлеб из цельного зерна, содержат фолиевую кислоту. Овсянка, например, может содержать около 15 мкг фолата на порцию. Важно выбирать продукты, обогащенные фолиевой кислотой, чтобы получить максимум пользы.

Цельнозерновые продукты также обеспечивают клетчатку, которая помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и способствует контролю веса.

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
Правительство предложило ввести должность “врач здорового долголетия”: зачем это надо?
image
Где самые дешевые лекарства?
image
Темная лошадка медицины: врачей просят проявлять не только онко-, но и ревманастороженность
image
Пациент не хочет лечиться: как убедить россиян жить долго и счастливо
image
Минздрав насчитал 83% здоровых школьников - родители в шоке
image
Что известно о директоре подмосковного фармзавода, задержанном за взятку чиновнику Минздрава
image
Водитель скорее трезв: почему эксперты раскритиковали новый порядок освидетельствования
image
За продажу энергетиков детям будут штрафовать и в перспективе, вероятно, - сажать

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Эндокринолог рассказала, чтобы двигаться больше, надо стать «жаворонком»
image
Почему опасно пить фильтрованную водопроводную воду: мнение специалиста
image
Сомнолог рассказал, чем опасен хронический недосып
image
Почему солнечные лучи опасны для организма: мнение специалиста
image
Врач рассказала, что добавки для иммунитета нельзя принимать бесконтрольно
image
Эндокринолог перечислила полезные для сердца растительные масла
image
Хирург рассказала, что нельзя делать бесшовную пластику на животе
image
Врач ответил, как побороть слабость из-за падения атмосферного давления
image
Неожиданное открытие ученых: искреннее прощение может изменить наши воспоминания
image
Причины низкого давления у женщин и мужчин
image
Почему летом обостряются заболевания ЖКТ, рассказал врач
image
Мята: полезные свойства и варианты применения
image
Названы скрытые симптомы наличия паразитов в организме
image
Как отдохнуть на 100%: психолог раскрыл секреты качественного отпуска
image
Поцарапанные контейнеры для еды нельзя использовать, предупредил врач
image
Чай матча с молоком - польза или вред?

Новости

image
ЦРПТ анонсировал изменения в системе МДЛП
image
Росздравнадзор предложил вносить в систему данные об ошибках медизделий с ИИ
image
ВОЗ заявила об отсутствии доказательств вреда от ртутьсодержащего консерванта в вакцинах
image
Минпромторг разработал правила мониторинга происхождения лекарств
image
Минтруд обновит страховые тарифы на профзаболевания для организаций
image
Россияне стали лучше относиться к покупке лекарств на маркетплейсах
image
«Ингосстрах» открыл в Усть-Лабинске одну из самых инновационных клиник на юге России
image
Инвестировать в здоровье осознанно, а не «обслуживать» болезни – основа здорового будущего
image
Легких ног и крепкого здоровья: когда поможет врач-подолог
image
Подмосковные врачи почти 5 часов спасали женщину с тяжелыми травмами после ДТП
image
С начала года подмосковные неонатологи спасли почти 1,7 тыс. новорожденных с низкой и экстремально низкой массой тела
image
Подмосковные врачи спасли девушку с отеком Квинке, развившегося из-за укуса шмеля
image
Почти 425 тыс. жителей Подмосковья прошли репродуктивную диспансеризацию
image
Почти 3 тыс. выпускников завершили обучение в Московском областном медколледже
image
Мэр Москвы: В Нагорном районе обновлены все поликлиники
image
Правительство продлило эксперимент по прослеживаемости фармсубстанций

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница