Росстандарт утвердил межгосударственный ГОСТ для напитков на растительной основе

17.09.2024 10173

Росстандарт утвердил ГОСТ для напитков на растительной основе, текст документа опубликован. Новый стандарт вводится в действие с 1 сентября 2027 года, сообщает ведомство.

ГОСТ 35075-2024 «Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса). Общие технические условия» действует в отношении напитков на растительной основе. Такие напитки, согласно документу, могут быть на основе зерна (плодов злаковых, зернобобовых, масличных и других культур), также в качестве их основы применяются орехи, кокос или продукты их переработки. Напитки на растительной основе изготавливаются с добавлением питьевой воды, с добавлением других пищевых ингредиентов или без них. Для них обязательна термическая обработка, реализация происходит в герметично укупоренной потребительской упаковке.

Стандарт содержит список ГОСТ, термины и определения, классификацию напитков на растительной основе, технические требования, а также правила приемки, транспортирования и хранения таких напитков.

Напитки на растительной основе должны изготавливаться в соответствии с техническими условиями или ГОСТ 35075-2024 по технологическим инструкциям и рецептурам и с соблюдением требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Действие нового документа будет распространяться на государства, входящие в ЕАЭС, а также ряд других, например Узбекистан. Описанные в нем требования в целом идентичны российскому стандарту, сообщала в конце июля вице-президент по качеству, техническому регулированию и стандартизации Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки» ) Людмила Хомич. В России уже действует ГОСТ Р 70650-2023 «Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса)», который также применяется при производстве напитков, изготовленных из зерна, орехов, кокоса или из продуктов их переработки: он описывает правила классификации, физико-химические показатели и требования к используемому сырью, к упаковке и маркировке, а также устанавливает формирование наименования напитков без использования терминов, относящихся к продукции животного происхождения — в частности, слова «молоко».

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: Новости

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

Берегите мужчин: настало время заняться охраной мужского здоровья

Лекарства стратегического значения: новая передышка

Призвание машин: новые технологии приходят на помощь борцам с картелями

Пятилетка хорошего самочувствия: что поменяется в системе здравоохранения к 2030 году

Мирный атом: в чем сила лекарств, которые живут считанные часы

Устали расхлебывать: прокурор обвинил производителей продуктов питания в обмане покупателей

Положено бесплатно: когда не стоит спешить с покупкой лекарств

Доктор будущего из “человейника”: о чем говорили на конгрессе пациентов

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Отказ от трехразового питания может ухудшить обмен веществ: мнение эксперта

Диетолог назвала опасные для желудка продукты на новогоднем столе

Стоматолог рассказала, что повреждение эмали может вызвать чувствительность зубов

Врач рассказала, почему зимой чаще болит желудок

Врач рассказала, какие продукты влияют на гормональный фон

Врач рассказал, как мы просыпаемся до будильника

Когда покраснение глаз при ОРВИ требует визита к врачу: мнение специалиста

Врач рассказал, астма у ребенка может проявиться длительным кашлем

Косметолог рассказала, какие процедуры помогут улучшить внешность перед Новым годом

Врач рассказала, чем опасен избыток тестостерона

Чем опасна наследственная тревога: мнение психиатра

Невролог рассказала, почему магнитные бури ухудшают самочувствие

Психолог объяснила причины плохого настроения перед Новым годом

Врач рассказал, чем грозит резкий отказ от кофе

Врач навала бактерии, которые могут вызвать цистит

Почему не стоит выбирать зимнюю обувь на платформе: мнение эксперта

Новости

Росздравнадзор продлил выдачу разрешений на вывоз из страны медизделий

Госдума РФ приняла в третьем чтении законопроект об электронных зачетных книжках

FDA одобрило первый препарат от астмы для введения раз в полгода

Центр лекобеспечения намерен закупить для «Круга добра» 1 мл «Лукстурны» за 62,4 млн рублей

Госдума РФ приняла в третьем чтении законопроект о бумажном согласии на участие в КИ

Минздрав РФ разработает правила хранения наркотических средств в аптечках на российских судах

В ЕАЭС создадут единый реестр химических веществ и смесей

Лекарственный препарат ивосидениб от «Сервье» одобрен для медицинского применения в России по двум показаниям: острый миелоидный лейкоз и холангиокарцинома с мутациями в гене IDH1

Подмосковный травматолог назвал главное зимнее развлечение и рассказал, как обезопасить ребенка от травм во время этого занятия

Жаловался на насморк, но оказалось кое-что другое: подмосковные врачи спасли пациента с опухолью у основания черепа

Почти 550 двоен и 5 троен появились на свет в Подмосковье с начала года

Фестиваль «Путешествие в Рождество» создал праздник для особенных детей

«Биннофарм Групп» создает логистический хаб в Китае для усиления присутствия в Азии

Клиника «Три сестры» первой среди реабилитационных центров России прошла аккредитацию JCI по стандартам для стационаров

Последний в этом году День открытых дверей пройдет в Центрах амбулаторной онкопомощи Подмосковья

Росстандарт утвердил межгосударственный ГОСТ для напитков на растительной основе