Росстандарт утвердил межгосударственный ГОСТ для напитков на растительной основе

17.09.2024 12444

Росстандарт утвердил ГОСТ для напитков на растительной основе, текст документа опубликован. Новый стандарт вводится в действие с 1 сентября 2027 года, сообщает ведомство.

ГОСТ 35075-2024 «Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса). Общие технические условия» действует в отношении напитков на растительной основе. Такие напитки, согласно документу, могут быть на основе зерна (плодов злаковых, зернобобовых, масличных и других культур), также в качестве их основы применяются орехи, кокос или продукты их переработки. Напитки на растительной основе изготавливаются с добавлением питьевой воды, с добавлением других пищевых ингредиентов или без них. Для них обязательна термическая обработка, реализация происходит в герметично укупоренной потребительской упаковке.

Стандарт содержит список ГОСТ, термины и определения, классификацию напитков на растительной основе, технические требования, а также правила приемки, транспортирования и хранения таких напитков.

Напитки на растительной основе должны изготавливаться в соответствии с техническими условиями или ГОСТ 35075-2024 по технологическим инструкциям и рецептурам и с соблюдением требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Действие нового документа будет распространяться на государства, входящие в ЕАЭС, а также ряд других, например Узбекистан. Описанные в нем требования в целом идентичны российскому стандарту, сообщала в конце июля вице-президент по качеству, техническому регулированию и стандартизации Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки» ) Людмила Хомич. В России уже действует ГОСТ Р 70650-2023 «Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса)», который также применяется при производстве напитков, изготовленных из зерна, орехов, кокоса или из продуктов их переработки: он описывает правила классификации, физико-химические показатели и требования к используемому сырью, к упаковке и маркировке, а также устанавливает формирование наименования напитков без использования терминов, относящихся к продукции животного происхождения — в частности, слова «молоко».

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: Новости

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"

Пространство дискуссий

«Кортизоловый живот»: почему окружность талии важнее веса и что с этим делать

Большая перемена: как изменятся законы о здоровье с 1 сентября

Сколько стоит здоровье: назван самый дорогой случай лечения по полису ОМС

Семаглутид и риск потери зрения: что нужно знать пациентам

Геннадий Онищенко рассказал, как взрослым и детям подготовиться к 1 сентября

Буквы разные писать, расходы вычитать — деньги возвращать: как вернуть затраты на здоровье

ЖНВЛП: девять «зеленых светофоров» и десять «желтых»

«Лечение аутизма» за миллионы: против частной клиники в Москве возбуждено уголовное дело

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Можно ли есть червивые грибы: мнение гастроэнтеролога

Врач рассказала, когда нужно утеплять голову и шею

Первые признаки климакса: что меняется в организме и когда пора обратиться к врачу

Пять столпов долголетия: как сохранить ясный ум, крепкие мышцы и хорошее настроение в 50+

Психолог Скрипачёва: гиперопека лишает ребёнка самостоятельности

Врач рассказал о неожиданном побочном эффекте работы из дома

Тыквенный сок оказывает комплексное воздействие на организм

Чем опасен так называемый жировой гепатоз

От чего помогает маринованный розовый имбирь

Раса, пол, время года? Что нужно учитывать при приеме лекарств

От двух до 10 недель: сколько на самом деле нужно времени, чтобы выработалась полезная привычка

Как справиться с последствиями недосыпа: советы специалиста

Врач перечислила доступные полезные суперфуды

Врач рассказала, выводит ли кофе полезные вещества из организма

Врач развеял популярный миф о «безопасной» частоте проведения МРТ

Маринованный имбирь: польза и вред для организма

Новости

Минздрав РФ обновит правила ввоза лекарств в Россию

ФАС России возбудила антимонопольные дела против «Тевы» и «Гротекса»

Минпромторг РФ рассчитывает запустить «кэшбэк за успех» для инновационных лекарств в 2026 году

Минздрав РФ одержал победу в споре с «Джодас Экспоим» о приостановке действия регудостоверения

Минздрав РФ приостановил регистрацию противогельминтного препарата из-за угрозы здоровью

ЕЭК утвердила рекомендацию по микробиологическому мониторингу для производителей лекарств

Минздрав РФ отметил положительную динамику на рынке КИ и регистрации лекарств

Центр лекобеспечения закупит для «Круга добра» шесть препаратов

Эксперимент по маркировке глюкометров и реагентов продлили до 2027 года

FDA разрешило использовать тирзепатид для профилактики болезней сердца

Минздрав РФ обновил перечень орфанных заболеваний

Минздрав РФ отменил регистрацию препарата для лечения болезни Иценко — Кушинга

Минздрав РФ разработал форму заявки регионов на софинансирование закупки орфанных препаратов

Минздрав РФ рекомендовал внести информацию о возможной потере зрения в инструкцию семаглутида

Согласие на медицинское вмешательство можно будет подписать через «Госключ»

Росстандарт утвердил межгосударственный ГОСТ для напитков на растительной основе