Росстандарт утвердил межгосударственный ГОСТ для напитков на растительной основе

17.09.2024 10007

Росстандарт утвердил ГОСТ для напитков на растительной основе, текст документа опубликован. Новый стандарт вводится в действие с 1 сентября 2027 года, сообщает ведомство.

ГОСТ 35075-2024 «Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса). Общие технические условия» действует в отношении напитков на растительной основе. Такие напитки, согласно документу, могут быть на основе зерна (плодов злаковых, зернобобовых, масличных и других культур), также в качестве их основы применяются орехи, кокос или продукты их переработки. Напитки на растительной основе изготавливаются с добавлением питьевой воды, с добавлением других пищевых ингредиентов или без них. Для них обязательна термическая обработка, реализация происходит в герметично укупоренной потребительской упаковке.

Стандарт содержит список ГОСТ, термины и определения, классификацию напитков на растительной основе, технические требования, а также правила приемки, транспортирования и хранения таких напитков.

Напитки на растительной основе должны изготавливаться в соответствии с техническими условиями или ГОСТ 35075-2024 по технологическим инструкциям и рецептурам и с соблюдением требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Действие нового документа будет распространяться на государства, входящие в ЕАЭС, а также ряд других, например Узбекистан. Описанные в нем требования в целом идентичны российскому стандарту, сообщала в конце июля вице-президент по качеству, техническому регулированию и стандартизации Союза производителей соков, воды и напитков («Союзнапитки» ) Людмила Хомич. В России уже действует ГОСТ Р 70650-2023 «Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса)», который также применяется при производстве напитков, изготовленных из зерна, орехов, кокоса или из продуктов их переработки: он описывает правила классификации, физико-химические показатели и требования к используемому сырью, к упаковке и маркировке, а также устанавливает формирование наименования напитков без использования терминов, относящихся к продукции животного происхождения — в частности, слова «молоко».

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: Новости

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

Лекарства стратегического значения: новая передышка

Доктор будущего из “человейника”: о чем говорили на конгрессе пациентов

Тихая война XXI века: бактерии, которые мы сами сделали неуязвимыми

С молоком матери: Минздрав намерен повысить охват “грудничков” естественным вскармливанием

Положено бесплатно: когда не стоит спешить с покупкой лекарств

Что стар, что мал: в России построят отдельные клиники для пожилых пациентов?

По первому разряду: общественные места оборудуют дефибрилляторами

Поставить заслон раку: в России начали производить отечественную вакцину от ВПЧ

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Стоматолог рассказал, что злоупотребление отбеливающими пастами может стереть эмаль

Поможет ли подсчет овец быстрее уснуть: мнение специалиста

Врач назвала напитки, которые нужно употреблять зимой

Бразилия одобрила первую в мире однодозовую вакцину от лихорадки денге

Врач рассказала, почему конец года вызывает тревогу

Кому опасно есть соленья: мнение эксперта

Врач рассказала, что постоянное превышение нормы белка может привести к поражению почек

Невролог назвал самые частые причины тиков у детей

Как скрытый гастрит влияет на работоспособность: мнение эксперта

Врач рассказала о пользе рыбы и морепродуктов для иммунитета

Врач рассказала, что белковую и углеводную пищу можно есть одновременно

Кофе с молоком можно пить только до 22 лет: мнение диетолога

Врач рассказала о главной ошибке в лечении гриппа, из-за которой антибиотики перестают убивать бактерии

Врач назвал главное отличие парагриппа от обычного

Как подготовить старшего ребенка к появлению младшего: рекомендации специалиста

Учебные обнаружили пользу кофе для людей с нарушениями ментального здоровья

Новости

Минздрав РФ принял решение по поводу специальности «Фармацевтическая технология»

Объем основных медицинских госзакупок за 9 месяцев составил почти 1,1 трлн рублей

В Госдуму РФ внесен законопроект о продлении ввоза лекарств в иностранной упаковке

Вакцина от опоясывающего герпеса пока не будет поставляться на российский рынок

Михаил Мишустин утвердил состав новой комиссии по промышленности

ФАС России согласовала цену на первый дженерик эртуглифлозин

FDA одобрило первый препарат нового класса от болезни почек

Минимальный размер оплаты труда увеличится с января

Вакцинацию от гриппа в Подмосковье прошли более 4,6 млн человек

Москва вдвое сократила сроки получения результатов медицинских анализов благодаря цифровизации

За три года заболеваемость ВИЧ-инфекцией в Московской области снизилась почти на 11%

В Красногорске врачи помогли женщине стать мамой в 6-й раз

Бесплатные секции и не только: где в Москве можно заниматься хоккеем

Спортивные мероприятия для горожан с ограниченными возможностями здоровья пройдут в Москве

Для крепкого иммунитета и хорошего настроения: почему стоит заняться катанием на коньках

Росстандарт утвердил межгосударственный ГОСТ для напитков на растительной основе