Иммунолог Крючков: вареная и тушеная пища полезнее жареной

Иммунолог Крючков: вареная и тушеная пища полезнее жареной

16.09.2024 14313

Вареная и тушеная пища полезнее жареной, напомнил иммунолог, кандидат медицинских наук Николай Крючков. Благоприятные для здоровья продукты специалист назвал в разговоре с «Лентой.ру».

«В любое время года полезны богатые белками и богатые клетчаткой продукты. То есть это в первую очередь овощи, в меньшей степени — фрукты. Также это бобовые, это мясо, преимущественно говядина, качественная курица. Кроме того, качественная рыба, в том числе морская или речная и озерная», — перечислил Крючков.

Иммунолог отметил, что еще одним полезным для человека продуктом являются морепродукты. Однако он добавил, что найти качественные морепродукты по доступной цене сложно.

«Я сейчас говорю в первую очередь про моллюсков, про водоросли. Это очень полезные продукты, но доступ к ним не то чтобы слишком большой на большей части территории России», — объяснил он.

Сама пища рекомендуется в тушеном, вареном виде или в сыром для тех же овощей

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"

Пространство дискуссий

Жесткая забота: почему врачи отказываются лечить детское плоскостопие

ОМС на режиме экономии: меньше коек, меньше «скорых», быстрее диагнозы

Таблетка без дисциплины не работает: главная ошибка миллионов пациентов

Антибиотики на исходе: кто виноват и можно ли всё исправить

Сон за деньги: почему рынок снотворных растёт быстрее, чем качество сна

Демография без иллюзий: почему деньги уже не спасают рождаемость

Начни с себя: зачем российских врачей поставят на весы

Куда все катится: в России возродят аптеки на колесах

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Врачи рассказали, как копать грядки, не калеча спину

Биолог перечислила продукты, которые могут сделать счастливее

Токсический удар после 1 таблетки: чем опасно запивать лекарства

Диетолог назвала неожиданный продукт для снижения холестерина

Врач дал пять советов для пробуждения без болей в спине

Названы способы распознать деменцию при разговоре и в переписке

Названа распространенная ошибка при чистке зубов

Диетолог объяснил сонливость после утреннего кофе

Сидение нога на ногу нарушает приток крови к конечностям

Врач дала шесть советов для снижения риска инфаркта на 85 процентов

Ватные палочки приводят к повреждению барабанной перепонки

Стоматолог назвал причины разрушения зубов даже при хорошем уходе

Почему нельзя заниматься самолечением при головной боли: мнение эксперта

Врач рассказала, с чем связано ухудшение зрения у молодежи

Когда нужно обязательно удалить зуб мудрости: мнение специалиста

Как питание влияет на детскую психику: мнение эксперта

Новости

Росздравнадзор отменил бумажные формы регудостоверений на медизделия

В РФ есть вакцины от всех подтипов клещевого энцефалита

Создан портативный прибор для ранней диагностики опухоли

В ГД предложили использовать ИИ-ассистента при приеме пациентов

Передавать генетические данные за границу разрешат только по решению комиссии

ФНС разъяснила особенности переоформления свидетельств для спиртосодержащих лекарств

Роспотребнадзор сообщил о блокировке интернет-ресурсов по продаже содержащих литий БАД

Росздравнадзор опроверг сообщения о нехватке этопозида и метотрексата

Правительство РФ утвердило новые правила вывоза и обезвреживания медотходов

Малыш родился дважды: история невероятного спасения ребёнка с редким синдромом

В ВОЗ сообщили о низком риске распространения хантавируса

ФАС РФ согласовала цены на 4 новых оригинальных препарата из Перечня ЖНВЛП

Автоштрафы за просроченные маркированные товары заработают с 1 сентября

Регулятор США одобрил первый в мире препарат от рака на основе системы протеолиза

Минздрав РФ выдал разрешение на исследование отечественного аналога «Адцетриса»

Росздравнадзор намерен продлить действие чек-листа по отпуску лекарств

Контакты

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

+7 495 198-70-20 mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница