Иммунолог Крючков: вареная и тушеная пища полезнее жареной

Иммунолог Крючков: вареная и тушеная пища полезнее жареной

16.09.2024 14281

Вареная и тушеная пища полезнее жареной, напомнил иммунолог, кандидат медицинских наук Николай Крючков. Благоприятные для здоровья продукты специалист назвал в разговоре с «Лентой.ру».

«В любое время года полезны богатые белками и богатые клетчаткой продукты. То есть это в первую очередь овощи, в меньшей степени — фрукты. Также это бобовые, это мясо, преимущественно говядина, качественная курица. Кроме того, качественная рыба, в том числе морская или речная и озерная», — перечислил Крючков.

Иммунолог отметил, что еще одним полезным для человека продуктом являются морепродукты. Однако он добавил, что найти качественные морепродукты по доступной цене сложно.

«Я сейчас говорю в первую очередь про моллюсков, про водоросли. Это очень полезные продукты, но доступ к ним не то чтобы слишком большой на большей части территории России», — объяснил он.

Сама пища рекомендуется в тушеном, вареном виде или в сыром для тех же овощей

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"

Пространство дискуссий

Жесткая забота: почему врачи отказываются лечить детское плоскостопие

ОМС на режиме экономии: меньше коек, меньше «скорых», быстрее диагнозы

Таблетка без дисциплины не работает: главная ошибка миллионов пациентов

Антибиотики на исходе: кто виноват и можно ли всё исправить

Сон за деньги: почему рынок снотворных растёт быстрее, чем качество сна

Демография без иллюзий: почему деньги уже не спасают рождаемость

Начни с себя: зачем российских врачей поставят на весы

Куда все катится: в России возродят аптеки на колесах

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Как желчь влияет на настроение: мнение специалиста

Дерматолог назвала худшее натуральное средство гигиены

Гастрит не на пустом месте: Врач назвал 5 ошибок, которые медленно убивают желудок

Лекарство по рецептору: найден способ ускорить восстановление после травм спинного мозга

Врач Харина назвала проблемы с памятью прямым следствием апноэ

Лететь или нет — когда авиаперелеты опасны для здоровья

Раскрыто идеальное время для ужина

Врач назвала одну из главных причин ухудшения памяти

«Сравнимо с десертом»: Нутрициолог рассказала о пугающем количестве сахара в любимых соусах

Как сберечь нервы на фоне ограничений интернета: советы специалиста

Врач рассказала, почему беременных тянет на необычную еду

Сколько и какой жидкости надо пить от камней в почках: мнение эксперта

Нутрициолог рассказала о свойствах сока сельдерея

Как предотвратить рак кишечника —инструкция по спасению жизни

Повар предостерег от опасной для здоровья ошибки при приготовлении яиц

Ученые объяснили способность некоторых людей высыпаться за четыре часа

Новости

Правительство РФ утвердило новые правила вывоза и обезвреживания медотходов

Малыш родился дважды: история невероятного спасения ребёнка с редким синдромом

В ВОЗ сообщили о низком риске распространения хантавируса

ФАС РФ согласовала цены на 4 новых оригинальных препарата из Перечня ЖНВЛП

Автоштрафы за просроченные маркированные товары заработают с 1 сентября

Регулятор США одобрил первый в мире препарат от рака на основе системы протеолиза

Минздрав РФ выдал разрешение на исследование отечественного аналога «Адцетриса»

Росздравнадзор намерен продлить действие чек-листа по отпуску лекарств

В онкологической клинике культурной столицы прошел мастер-класс по арт-терапии

Президент РФ поручил утвердить Стратегию долгосрочного развития биоэкономики

Ассоциация НАУЗ предлагает ввести льготный налоговый режим для некоторых производителей

FDA одобрило первый неантипсихотик для лечения психомоторных симптомов при деменции

Президент РФ подписал закон о передвижных аптеках

Росздравнадзор предложил включить ботулотоксины в перечень ПКУ

Правительство РФ расширило перечень подлежащих маркировке товаров

Росздравнадзор разъяснил обязательные требования к помещениям и оборудованию аптек

Контакты

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

+7 495 198-70-20 mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница